我們常常拿了一堆體檢報告去醫院咨詢(xún),很多時(shí)候醫生都會(huì )建議“清淡飲食”。 清淡飲食究竟是什么? 水煮菜? 清蒸魚(yú)? 白粥+蘿卜干? ...... 有沒(méi)有可以用來(lái)實(shí)踐的數字呢?
(圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò ))
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少 鹽
世界衛生組織建議:一般人群每日食鹽量為5克,攝入鈉應低于2克?!吨袊用裆攀持改希?span>2016)》提倡每日食鹽的攝入量不超過(guò)6克。
建議
減少含鹽量高的食品與部分調味品的使用,提倡用天然香料提味,檸檬汁、醋的合理應用也可以減少用鹽量。烹調時(shí)使用限鹽勺,盡量減少在外用餐。
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