[摘要]專(zhuān)家提醒，PE和PVDC這兩種材料的保鮮膜對人體是安全的，可以放心使用，而PVC保鮮膜含有致癌物質(zhì)DEHA(己二酸二異辛酯)，對人體危害較大。
在很多水果攤位都能發(fā)現大卷保鮮膜的影子，并且多數保鮮膜沒(méi)有任何產(chǎn)品信息標識?！叭氖畨K錢(qián)一卷，就這么一大卷都用了快一年了，這保鮮膜很耐用?！苯?jīng)營(yíng)水果生意的一位店主說(shuō)，夏天就是用保鮮膜包包西瓜、榴蓮等大個(gè)的水果，相對來(lái)說(shuō)，冬天用的量會(huì )比較大。與此同時(shí)，在很多蔬菜攤位，也有商家用這 種保鮮膜包裹南瓜、冬瓜等蔬菜切塊。大型批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售的保鮮膜的包裝上都沒(méi)有生產(chǎn)廠(chǎng)家、材質(zhì)、規格、品牌等任何信息，更沒(méi)有QS標識。聞起來(lái)有股刺鼻的塑料味。據批發(fā)商介紹，這些保鮮膜銷(xiāo)售的都不錯，經(jīng)常會(huì )賣(mài)斷貨。
劣質(zhì)保鮮膜或致癌
國際包裝協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)董金獅介紹，目前市場(chǎng)上出售的保鮮膜按材質(zhì)分有三大類(lèi)，分別是PE、PVC(“聚氯乙烯”)和PDVC，其中PE和 PVDC這兩種材料的保鮮膜對人體是安全的，可以放心使用，而PVC保鮮膜含有致癌物質(zhì)DEHA(己二酸二異辛酯)，對人體危害較大。
國家質(zhì)檢總局早在2005年10月就發(fā)布公告：禁止生產(chǎn)或進(jìn)出口含有DEHA(己二酸二異辛酯)增塑劑的PVC食品保鮮膜。已生產(chǎn)和出售該類(lèi)保 鮮膜的企業(yè)應立即停止生產(chǎn)，并召回已出廠(chǎng)產(chǎn)品。質(zhì)檢總局還是給出消費警示：即使是PVC食品保鮮膜，也不宜直接用于包裝肉食、熟食及油脂食品，也不宜直接用微波爐加熱。
他提醒消費者，一般來(lái)說(shuō)，特別亮、很透明的是PVC材質(zhì)，而看上去不透明的多為PE材質(zhì)。
如何區分PVC和PE
PVC保鮮膜的拉伸性和黏性都比PE保鮮膜強。
單張的PVC和PE保鮮膜都是透明的，很難區分。但成卷的就會(huì )在色澤上有明顯的差異，PVC保鮮膜會(huì )呈淡淡的黃色。而PE保鮮膜則是無(wú)色的。
PVC保鮮膜在用火燒時(shí)，火焰發(fā)黑，冒黑煙，有刺鼻的氣味，不會(huì )滴油，離開(kāi)火源后會(huì )自動(dòng)熄滅。而PE保鮮膜燃燒時(shí)火焰呈黃色，無(wú)味，會(huì )滴油，且離開(kāi)火源后可以繼續燃燒。
批發(fā)市場(chǎng)超市價(jià)格懸殊。應該購買(mǎi)有正規廠(chǎng)家和成分標志的產(chǎn)品。
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