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　　所謂家庭旅館，是指以家庭為經(jīng)營(yíng)主體的旅館。一般是利用自己的住宅改造為旅館，成本低，價(jià)格低，規模小。

類(lèi)型

　　在西方國家，家庭旅館的形式分為兩種：一種叫B&B(Bed + Breakfast)即床位加早餐， 由一個(gè)家庭空出幾間房屋作為客房出租經(jīng)營(yíng)；另一種叫Guesthouse，是家庭經(jīng)營(yíng)的小型旅館，其房間大部分用來(lái)出租。值得指出的是，現在一些人把家庭旅館的概念泛化，把家庭成員不住在內、由聘用的外來(lái)人員經(jīng)營(yíng)的住宿接待設施也列入家庭旅館，是不夠嚴謹的。我們認為，家庭旅館必須是家庭自己經(jīng)營(yíng)、成員住在該設施內。

起源與發(fā)展

產(chǎn)生

　　家庭旅館起源于英國。二戰后，許多美國士兵等待回國，但許多人要等待好幾個(gè)星期才輪到機會(huì )，因此士兵們就利用這個(gè)機會(huì )去看看他們曾經(jīng)戰斗過(guò)的地方。由于當時(shí)旅館房源緊缺，出現嚴重的供不應求的現象，當地婦女便向年輕的士兵開(kāi)放自己的家。這種行為立即得到了當地政府的支持，于是家庭旅館就這樣應運而生了。

發(fā)展

　　家庭旅館在歐、美發(fā)展迅速。今天的英國，約40%的一夜旅客都在家庭旅館住宿。歐洲的其他國家如意大利、德國等國的家庭旅館也發(fā)展很快。在美國，由于鄉村與城市兩種互異文化的吸引，家庭旅館分為鄉村家庭旅館和城市家庭旅館。20世紀60年代末，兩種形式的家庭旅館在美國都很盛行，尤其是80年代后，得到了迅速的發(fā)展。據有關(guān)資料統計，1998年美國有5000萬(wàn)旅游者選擇了家庭旅館，是1994年的兩倍。日前，美國家庭旅館代表了一個(gè)50億美元的產(chǎn)業(yè)。這兩年我國為適應假日旅游的需要而涌現了大量的家庭旅館，市民將有閑置的商品房進(jìn)行裝潢，配備了全面的住宿設備，并向公安部門(mén)、工商和衛生部門(mén)申報，經(jīng)核查符合條件的核發(fā)治安證、衛生許可證、經(jīng)營(yíng)許可證等。這種“家庭旅館”在一露面，立即以它的獨有的溫馨魅力、經(jīng)濟實(shí)惠、簡(jiǎn)潔方便而受到老百姓的青睞，有些家庭出外旅游，已經(jīng)不再選擇那種傳統的商住旅館，而是選擇家庭氣氛比較濃的家庭旅館，讓自己身處異鄉也有一種在家的感覺(jué)。

國內產(chǎn)生必然性

　?。ㄒ唬凹偃章糜巍焙魡炯彝ヂ灭^ 　　家庭旅館的起源告訴我們：家庭旅館是旅館業(yè)在特殊的時(shí)期供不應求的產(chǎn)物。隨著(zhù)我國假日旅游的發(fā)展，大量游客集中在國家的法定假日出游，旅游基礎設施與管理上的薄弱環(huán)節越來(lái)越突出。以張家界2000年“五一”的假日旅游為例，張家界平均每天接待的游客量為6萬(wàn)人次，而全市所有大小賓館酒店的接待能力僅為5萬(wàn)個(gè)床位，近萬(wàn)名游客只好住在市區或武陵源的居民家中，有的則住在離景區較遠的常德、石門(mén)等地，有的因找不到住處只好在車(chē)上過(guò)夜。因此，解決游客“假日旅游”住宿難的課題迫在眉睫，家庭旅館呼之欲出家庭旅館采取淡季居家、旺季接客的靈活經(jīng)營(yíng)方式，可以彌補旅游旺季各大賓館酒店床位的不足，較好的實(shí)現了節假日期間游客量合理分流。

       （二）國內游客需要家庭旅館 　　隨著(zhù)我國人民生活水平的不斷提高，人民生活方式的轉變，旅游成了人民的需要。如2000年“五一”期間，全國有4600萬(wàn)人出游，北京外出旅游150－170萬(wàn)人次，外地來(lái)京旅游250—270萬(wàn)人次，國內旅游市場(chǎng)全面啟動(dòng)。但是國內游客的消費主要集中在中低檔飯店，且以家庭旅游者為主體。據報道，2000年“五一”期間，各地中低檔酒店的出租率是100%，熱點(diǎn)景區的飯店均告爆滿(mǎn)，而四五星級的高檔飯店則無(wú)明顯提升。目前，價(jià)格是決定國內游客選擇飯店的關(guān)鍵因素。如福建省泰寧縣農民自籌資金興建了近50家家庭旅館，有1300多個(gè)床位，其收費標準僅是星級飯店的20－30%，深受廣大國內游客的歡迎。 　?。ㄈ┘彝ヂ灭^是滿(mǎn)足旅游者探求異地文化的需要 　　大多數旅游者出游的主要目的是探求異地文化，了解異地民族風(fēng)情，滿(mǎn)足自身的求知欲望。家庭旅館是以當地家庭為依托，以當地居民為經(jīng)營(yíng)管理者，以當地的特色為支撐點(diǎn)。旅游者入住家庭旅館可以全面感受當地民風(fēng)民俗，可以全真領(lǐng)略一番異地風(fēng)情，原汁原味地收獲一種文化的體驗與感受。 　?。ㄋ模┘彝ヂ灭^是旅游業(yè)可持續發(fā)展的需要 　　旅游業(yè)可持續發(fā)展是以保護資源、尊重資源的原貌為前提的，既滿(mǎn)足當代人旅游的需求，又不對后代人旅游的需求造成危害。家庭旅館可以緩解旅游地的社會(huì )承載力和環(huán)境承載力，降低各種現代文明對旅游地的污染。在各景區尤其是自然風(fēng)景區建立家庭旅館，對旅游業(yè)的可持續發(fā)展有著(zhù)重要的意義。 　?。ㄎ澹┘彝ヂ灭^是促進(jìn)區域經(jīng)濟發(fā)展的需要 　　目前，在部分風(fēng)景名勝區，農民問(wèn)題是制約旅游業(yè)高速、高質(zhì)發(fā)展的瓶頸。家庭旅館可以是低投入高產(chǎn)出，為農村脫貧致富提供了一條捷徑。在區域內大力發(fā)展家庭旅館，不僅可以促進(jìn)區域經(jīng)濟的發(fā)展，而且可以節省國家的投資，避免重復建設，解決供需矛盾。

定位與風(fēng)格

定位

　　假日旅游，家庭形式唱主角，家庭形式的旅游隊伍是假日旅游市場(chǎng)的主力軍，這支旅游隊伍的旅游消費能力大約為1000－1500元/家次，另外，眾所周知的原因，家庭形式出游一般只能是節假日，而商務(wù)游客出游時(shí)間一般不受節假日限制，因此，我們可以說(shuō)，家庭旅游者是造成假日旅館供求變化的主要因素，家庭旅館的目標市場(chǎng)定位應該是經(jīng)濟型的家庭出游隊伍，而非商務(wù)客人。另外，由于我國出現假日客房供求矛盾顯著(zhù)的旅游區主要是自然風(fēng)景旅游區，這些旅游區往往地處廣大農村之間，或者說(shuō)那些旅游區以前本來(lái)就是以農為主，旅游開(kāi)發(fā)一方面使一部分人先富了起來(lái)，另一方面也有一部分人面臨就業(yè)壓力，在這種情況下，開(kāi)辦農家樂(lè )家庭旅館是一種兩全齊美的辦法。因此，與國際上家庭旅館發(fā)展特點(diǎn)不同的是，我國的家庭旅館將首先從農家樂(lè )家庭旅館開(kāi)始。

建設風(fēng)格

　　一般而言，家庭旅館有與客同住式和與客分住式兩種，根據我國家庭旅館的目標市場(chǎng)以及家庭出游者的特點(diǎn)，家庭旅館建設一定要充分體現當地特色和家庭氛圍，具體可作如下考慮：

       1．家庭旅館所處地理位置的交通相對方便，可進(jìn)入性較好。 　　2．家庭旅館宜成片集中建設，總體風(fēng)格要體現村落特點(diǎn)，同時(shí)也便于統一管理,保證安全。 　　3．家庭旅館的總體建筑風(fēng)格必須與當地民宅風(fēng)格一致,充分體現當地民俗民風(fēng)，與周?chē)h(huán)境融洽和諧。 　　4．家庭旅館內部構造盡量做到客人房進(jìn)出不經(jīng)過(guò)主人客房,有共用客廳，但也要有客人獨用客廳。 　　5．客房?jì)缺仨氂锌腿霜氂眯l生間，洗漱間。 　　6．客房?jì)葦[設盡可能親切、溫馨，房間裝修要簡(jiǎn)樸。 　　7．客房臥室必須干凈、整潔、安靜和空氣流通。 　　8．提供的早餐必須衛生，并具有當地特色。

優(yōu)點(diǎn)

優(yōu)點(diǎn)

　　傳統的家庭旅館主要有下面優(yōu)點(diǎn)： 　　1、省錢(qián)——在同檔品質(zhì)下，家庭旅館的費用將比賓館便宜30%~70% ， 活動(dòng)空間卻更大。是節約差旅費用的好辦法。 　　2、舒適——均備齊包括床鋪被褥在內的居家必須用品。您放下行李即可入住，就像回到自己的家，盡享家的溫馨與方便。 　　3、自助——您可以按自己的習慣和喜好洗衣做飯打掃衛生，完全私密的獨立空間，不受外界干擾。 　　4、靈活——因為租期完全靈活，客人可隨意安排自己的行程，而不必擔心諸如“房租沒(méi)到期”“自己添置的家具”等棘手 的問(wèn)題。 家庭旅館與酒店、一般旅館旅館的區別:費用低于酒店，可以提供居家的服務(wù)，租期一般比酒店長(cháng)些,計價(jià)、租期更靈活 .酒店式公寓在提供住宿的同時(shí)，還提供類(lèi)似酒店式的服務(wù)，比如：定期打掃房間、送餐等；而家庭旅館提倡自助服務(wù)，住在這里更像一個(gè)自己的“家” 家庭旅館與青年旅館和小旅館的區別青年旅館雖然也提倡自助服務(wù)，但是他們同樣也是旅店，以1天－7天的住宿為主；眾多游客擁擠在有限的空間內，缺少個(gè)人的獨立空間；家庭旅館卻彌補了以上缺點(diǎn)，同時(shí)又不失青年旅館的實(shí)惠. 家庭旅館更有居家的感覺(jué)。 　　5、鬧中取靜——一般家庭旅館都處在市區的繁華位置，交通便利，而且獨享私密房間，免受打擾，讓您遠離都市的喧囂，盡情享受安靜的個(gè)人空間。裝修考究，風(fēng)格獨特，給租住者以家的感覺(jué)。 　　6、家居享受。房間的床單被套拋棄酒店那種純白的單調，改用高檔的居家溫馨。并且您可以按自己的習慣和喜好生活，可以像在家一樣洗衣做飯，不用擔心飲食的差異，享用自己親手做的飯菜。有了我們的服務(wù)，您更有一種在家的清閑享受。

社會(huì )效益

　　1、各級工會(huì )組織圍繞深入推進(jìn)新一輪創(chuàng )建全國文明城市工作，通過(guò)豐富多彩、形式多樣的活動(dòng)形式，加強誠信教育和誠信實(shí)踐，特別是庭旅館為契機，制定文明誠信家庭旅館建設標準，開(kāi)展文明禮儀誠信教育。 　　2、增強從業(yè)者的誠信意識，通過(guò)誠信文明經(jīng)營(yíng)，為職工增收，為社區發(fā)展發(fā)揮了積極作用。 　　3、通過(guò)家庭旅館示范街年接待游客，增加職工群眾人均收入，解決安置職工就業(yè)。

操作模式及入住流程

操作模式

　　一般家庭旅館的操作模式如下—— 　　1、業(yè)主自己擁有一套或多套房產(chǎn)，裝修后自己經(jīng)營(yíng)。 　　2、專(zhuān)業(yè)人士經(jīng)營(yíng)，業(yè)主把自己的房產(chǎn)委托其經(jīng)營(yíng)，利潤分成。 　　3、業(yè)主把自己的房產(chǎn)委托物業(yè)管理公司，由物業(yè)管理公司經(jīng)營(yíng)，收取一定費用。 　　*報價(jià)不包括發(fā)票錢(qián)，如需索要發(fā)票，在總房費上加收8%的稅點(diǎn)費。 　　*提前預訂房間，必須交納押金，不提供留房。 　　*每套房間超過(guò)標準入住人數后，加床加錢(qián)（嬰幼兒除外）

入住流程

　　一般家庭旅館注意事項及入住流程—— 　　一、入?。?/span>

　　1、客人需要提前電話(huà)通知店家大概入住時(shí)間，然后在約定的時(shí)間抵達房子所在小區，必須電話(huà)聯(lián)系確認。

　　2、入住時(shí)需要準備全部房費和押金，如果房客事先支付了定金，將會(huì )從房費中扣除定金。家庭旅館不接受退房時(shí)交費，請諒解,填寫(xiě)入住單.

　　3、店家向房客交代相關(guān)事宜。

　　4、查驗身份證等有效證件；

　　5、承租人核對房間內所有配置及設施，領(lǐng)取鑰匙。

　　二、退房手續：

　　1.退房時(shí)間為中午12：00，12：00～18：00算半天，超過(guò)18：00算全天；

　　2.現場(chǎng)清點(diǎn)物品和檢查相關(guān)設施后返還押金。

　　三、退?。?/span>

　　1.如果在入住期間需要延長(cháng)住宿，需提前一天以上通知店家，經(jīng)確認后方可生效，否則只好讓給已經(jīng)預定的客人居住。

　　2.房客如果需要提前縮短租期，需提前二天以上通知店家，經(jīng)店家確認后方可生效；沒(méi)有提前確認或未經(jīng)認可，店家有權扣押定金作為補償。（如需簽合同的客人請按合同約定執行）。

規范建設

問(wèn)題

　　由于種種原因，自發(fā)形成的家庭旅館存在問(wèn)題比較突出。主要表現在：

　?。ㄒ唬┘彝ヂ灭^普遍檔次較低、特色不突出、服務(wù)不能規范。

　?。ǘ┯刑厣募彝ヂ灭^數量少，如何打造高品位、功能齊全，有一定規模的家庭旅館品牌產(chǎn)品，仍有得進(jìn)一步的探索和實(shí)踐

　?。ㄈ彝ヂ灭^的管理、協(xié)調、疏導以及宣傳推介仍有許多不足。

　?。ㄋ模┌l(fā)展有特色家庭旅館、受資金及配套設施制約。

主要環(huán)節

　　在家庭旅館發(fā)展工作中，首先必須重視建設規范化。其中主要環(huán)節是以下四個(gè)方面：

　　1、衛生間。家庭旅館一般位于農村，農民對于衛生間的衛生要求往往達不到游客的標準，需要進(jìn)行改造，并加強衛生管理。例如，藏族的衛生間是傳統的蹲式，沒(méi)有沖水設備，糞便從二樓直接露天下落到一樓，在一樓自然堆積，難以滿(mǎn)足游客對衛生狀況的要求。在林芝家庭旅館規劃設計中，廣東省旅游發(fā)展研究中心對其進(jìn)行了改造，增加沖水和排污管道，使游客能夠接受。

　　2、通水通電：一些村落的自來(lái)水管道尚未建成，往往用山溪水或井水，水質(zhì)衛生得不到保證。家庭旅館的建設首先要完善基礎設施，鋪設供水管道。

　　3、床鋪。各地的床鋪各不相同，我們認為沒(méi)有必要統一，但是對于床鋪的結實(shí)、平整、衛生、舒適四個(gè)方面不能馬虎。睡在北方的炕上、睡在南方古鎮的老式大床上都能夠增加游客的興奮感。在家庭旅館規劃建設中，我們提倡被褥用有地方特色的花布，在窗戶(hù)和家具方面增強地方文化氣息。

　　4、公共活動(dòng)場(chǎng)所。家庭旅館客人需要與居民交流，與共同住宿的游客交流。家庭旅館往往也難以做到每個(gè)房間都有電視，所以需要有一個(gè)公共活動(dòng)場(chǎng)所。這個(gè)場(chǎng)所一般與餐廳在一起。在陽(yáng)朔和拉薩、麗江，這個(gè)公共場(chǎng)所是酒吧。在林芝的家庭旅館，這個(gè)場(chǎng)所是二樓的大廳，旅游者可以與藏民一起用餐，看藏民打酥油茶、做糌粑，馬上品嘗酥油茶和糌粑，還可以一起看電視、打撲克牌、下棋，交流旅游經(jīng)歷。

　　5、標準圖則和審定標準。

　　一般群眾對于如何改造出一個(gè)家庭旅館沒(méi)有經(jīng)驗，政府應給予一定的指導。例如，房間和床位的大小如何適應游客的習慣。標準圖則的出臺十分必要。在林芝家庭旅館建設規劃中，廣東省旅游發(fā)展研究中心制定了三個(gè)標準圖則，指導當地群眾改造和新建家庭旅館。對于申報營(yíng)業(yè)的家庭旅館，當地旅游主管部門(mén)也可以對照圖則進(jìn)行審定，確定其是否可以成為家庭旅館協(xié)會(huì )的一員。

管理

標準

　　家庭旅館是以原有的住宅為基礎進(jìn)行改造。為了提升家庭旅館的規模、檔次，家庭旅館采取“公司+農戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)方式，由社區工會(huì )牽頭注冊成立了公司，按照現代企業(yè)制度制定了章程和家庭旅館星級管理標準，又在星級家庭旅館的基礎上制定了文明誠信家庭旅館的標準，對家庭旅館從衛生、安全、價(jià)格及服務(wù)等方面進(jìn)行規范，實(shí)行統一管理、統一標準、統一標識。在內部硬件建設方面，要求做好基礎設施配套和精裝修，在外部環(huán)境建設方面先后投資200余萬(wàn)元整治環(huán)境衛生、硬化、綠化和亮化，基本做到四季常青，三季有花，營(yíng)造了良好的旅游環(huán)境。

途徑

　　建設是一時(shí)的，管理是長(cháng)期的。家庭旅館的健康發(fā)展，需要政府加強管理。

　　1、首先，要讓家庭旅館合法經(jīng)營(yíng)。稅收、工商、衛生等部門(mén)要提前介入，預先審核登記、年審，辦理有關(guān)證照。

　　2、其次，要建立家庭旅館協(xié)會(huì )，負責進(jìn)入審核許可和日常管理，各家庭旅館也通過(guò)協(xié)會(huì )交流信息，提高水平。目前，國外家庭旅館的發(fā)展較為成熟，英國、法國、加拿大等國的家庭旅館已經(jīng)基本形成網(wǎng)絡(luò )，信息、中介宣傳、預訂等都十分方便。以家庭為單位進(jìn)行經(jīng)營(yíng)、自己招徠客源是很難的，協(xié)會(huì )可以收取會(huì )費，編印一些小冊子，組織一些宣傳活動(dòng)，開(kāi)拓游客市場(chǎng)。廣東南昆山旅游區成立了“旅游協(xié)會(huì )”和“個(gè)體勞動(dòng)協(xié)會(huì )”兩個(gè)機構，對家庭旅館進(jìn)行協(xié)調管理，同時(shí)制訂了管理規定和協(xié)會(huì )章程，使各成員單位守法經(jīng)營(yíng)和行業(yè)自律。

　　3、第三，要統一家庭旅館的徽標和形象。這主要是規范市場(chǎng)秩序，便于開(kāi)拓市場(chǎng)，讓旅游者住得放心。廣東省旅游發(fā)展研究中心建議林芝地區家庭旅館采用“家”的漢藏雙語(yǔ)言藝術(shù)字徽標。游客如果在路口就可以看到家庭旅館的招牌隨風(fēng)飄揚，也就知道歇腳之地已經(jīng)不遠。

　　4、最后，在家庭旅館集中的村落要建立“接待中心”，起到管理中心的作用，處理游客投訴，解決拉客問(wèn)題，集中洗衣、救護，同時(shí)可以解決游客的基本的購物需求。

　　南寧興起家庭旅館

　　如今，出門(mén)在外，酒店、賓館不再是人們的唯一選擇，家庭式旅館逐漸進(jìn)入人們的視野，在北京、上海等地，家庭旅館早已興起并頗為流行，南寧也悄然興起了家庭式旅館。

　　近日，記者在南寧一些網(wǎng)站上看到，不少人打出了家庭旅館、家庭公寓的廣告，這些家庭旅館所處位置大多在市中心或商業(yè)區域附近，交通便利。有的經(jīng)營(yíng)者還向網(wǎng)上傳了周邊環(huán)境、房?jì)仍O施一系列圖片，供訂房者作比較。

　　記者走訪(fǎng)了其中幾家家庭旅館。在南寧民族大道陽(yáng)光100小區，一位年齡約30歲的男性帶領(lǐng)記者參觀(guān)了他所經(jīng)營(yíng)的家庭旅館。房子是精裝修的一房一廳，房?jì)仍O施還很新，熱水器、衣柜、席夢(mèng)思等一應俱全。租房者付款之后，就可以拿到公寓的鑰匙。在金山廣場(chǎng)、嘉和自由空間等其他樓盤(pán)，記者所見(jiàn)到的家庭旅館大同小異，只是裝修風(fēng)格及豪華程度有所不同。

　　據了解，這些零散經(jīng)營(yíng)的家庭旅館大多以小戶(hù)型為主，有單間配套和一房一廳兩種類(lèi)型。單間配套的價(jià)格每天為60~80元，一房一廳每天90~130元。同地段的大酒店的價(jià)格大多在200~250元之間，與之相比，家庭旅館的價(jià)格低許多。

　　短期房屋租賃市場(chǎng)大

　　家庭旅館和酒店相比更有人情味，而和傳統出租屋比起來(lái)，租期又體現了很大的靈活性，可以月租、周租甚至日租，靈活的租賃方式是傳統出租屋不能比擬的。

　　在南寧有多年房產(chǎn)投資經(jīng)驗的韋女士告訴記者，按照她的經(jīng)驗，南寧市內目前地段較好的小戶(hù)型樓房，月租金一般每套約為600~1000元，若裝修豪華的最高也只能達到1200元。如果改做家庭旅館，日租金平均在80元左右，這樣，一個(gè)月只要能保證10天的出租率，就已經(jīng)與長(cháng)期出租的房子相持平。如果用心經(jīng)營(yíng)，一個(gè)月能達到20天的出租率，那么回報就相當可觀(guān)了。正是看到了其中的商機，她已經(jīng)開(kāi)始考慮結束手中幾套小戶(hù)型的租房合同，轉而投入家庭旅館經(jīng)營(yíng)行列。

　　事實(shí)上，家庭旅館在中小城市或小鎮小村中并不少見(jiàn)，尤其是旅游地區，如陽(yáng)朔、大理、麗江、鳳凰等旅游勝地，很多當地人把家騰出來(lái)作為旅館經(jīng)營(yíng)，收入頗豐。

　　新興行業(yè)大有賺頭

　　“家庭旅館如果經(jīng)營(yíng)得好，利潤非?？捎^(guān)，這個(gè)行業(yè)大有可為?！币晃唤?jīng)營(yíng)家庭旅館的黃女士向記者透露了她的經(jīng)驗。

　　黃女士是南寧市最早從事家庭旅館業(yè)的人士之一。2002年，當很多市民還不知家庭旅館為何物時(shí)，有著(zhù)多年經(jīng)商經(jīng)驗的她就已經(jīng)嗅到了商機，在秀山花園小區內租下多套房子，將其進(jìn)行了個(gè)性化裝修，改造成溫馨、舒適的家庭旅館。

　　她強調，與現在一些沒(méi)有辦理合法手續的家庭旅館不同，她的家庭旅館該辦的證照都齊全，她針對的目標客戶(hù)不僅僅是外地來(lái)邕旅游的散客，更多的是商務(wù)人士。一些行政單位舉辦商務(wù)會(huì )議時(shí)，她往往大膽出擊，憑借自家旅館價(jià)格低、服務(wù)好、形式新穎的優(yōu)勢，主動(dòng)去“搶”客源。

　　現在，一些零散、小型家庭旅館不斷出現，黃女士認為應當稍作休整，以騰出時(shí)間、精力吸收一些新的、先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念，使得自己的經(jīng)營(yíng)與這些小家庭旅館有所區別。再加上與房東在一些問(wèn)題上談不攏，房子租期到期后她沒(méi)有再續簽，而是暫時(shí)退出了這個(gè)行業(yè)，目前正在籌備資金準備東山再起。

　　亟待加強規范管理

　　黃女士表示，從長(cháng)遠發(fā)展來(lái)看，家庭旅館的經(jīng)營(yíng)也應當做強做大，而不是小打小鬧。以她的經(jīng)驗，她認為家庭旅館應當與餐飲、交通結合在一起，為短期租賃者提供更好的服務(wù)。

　　“現在新出現的家庭旅館，七八十元一天，價(jià)格上其實(shí)沒(méi)有太大的優(yōu)勢，而服務(wù)也沒(méi)有做到位，沒(méi)有提供早餐、專(zhuān)車(chē)接送等項目，這樣久而久之就會(huì )失去競爭力。而事實(shí)上，做得好的家庭旅館，往往是住宿、餐飲、交通三位一體的經(jīng)營(yíng)模式?！秉S女士說(shuō)，按她的設想，如果能做到50元一天，還為旅客提供接送服務(wù)，如每天免費乘坐旅游車(chē)10公里，那么“生意會(huì )火得不得了”，當然前提是經(jīng)營(yíng)者要有足夠的資本、配備自用車(chē)輛，而且能把各個(gè)地段閑散的家庭旅館連鎖起來(lái)，形成規模。

　　有過(guò)家庭旅館裝修經(jīng)驗的設計師杜先生則從另一個(gè)角度，為經(jīng)營(yíng)者出建議。他認為，家庭旅館與酒店的區別就在于“家庭”二字，因此家庭風(fēng)格很重要，經(jīng)營(yíng)者一定要突出家庭的內涵，從裝修風(fēng)格、設施配備到服務(wù)均體現出人性化，才能更好地迎合消費需求。酒店體現的是商務(wù)服務(wù)，家庭旅館應該突出生活情趣。

　　值得注意的是，記者了解到，不少家庭旅館裝修完后便自行在網(wǎng)絡(luò )上發(fā)布攬客信息，至于最關(guān)鍵的步驟——到工商、稅務(wù)等部門(mén)辦理相關(guān)手續，卻有意無(wú)意不去為之，因此一些家庭旅館本身并不具備合法個(gè)體經(jīng)營(yíng)行為，由此將造成偷稅、漏稅的監管漏洞。此外，一些小區居民對于自家身邊出現家庭旅館也頗有怨言，由于有不同身份、城市的人員出入家庭旅館，由此造成的小區安全及擾民問(wèn)題，也亟待相關(guān)部門(mén)出臺相關(guān)管理措施來(lái)進(jìn)行規范和引導。