一、批發(fā)和零售的利潤模式
批發(fā)和零售最大的區別是:批發(fā)商賣(mài)單個(gè)商品的利潤低,只有通過(guò)大量的出貨才賺錢(qián),而零售商賣(mài)單個(gè)商品的利潤高,但出貨量要比批發(fā)商少。
開(kāi)店初期,大多經(jīng)營(yíng)者由于不想壓太多的商品,所以他們會(huì )選擇每種商品都只進(jìn)一小部分作為樣品,通過(guò)樣品去漸漸了解消費者的市場(chǎng)需求。如果發(fā)現該商品的需求量很大,再決定去補貨,因為這樣做相對穩妥,風(fēng)險要小。但這種形式也有一個(gè)缺點(diǎn),那就當你向批發(fā)商提出購買(mǎi)單件產(chǎn)品時(shí),要不那就沒(méi)人愿意給你貨,即使給你貨價(jià)格也要比批發(fā)價(jià)格高出好些。這樣一來(lái),你這件商品較高的進(jìn)貨價(jià)格加上利潤,必然會(huì )導致你的價(jià)格沒(méi)競爭力,好些顧客都會(huì )放棄購買(mǎi),無(wú)形中干擾了你對這個(gè)產(chǎn)品市場(chǎng)前景的判斷。
因此當你做之前需要深入了解客戶(hù)人群的需求,對自己的選貨眼光有一定的信心(如果對自己選貨的信心都沒(méi),那還進(jìn)哪些貨呢?),進(jìn)貨進(jìn)程中給予批發(fā)商足夠的誠意和信心,用數量來(lái)為自己爭取拿到好的批發(fā)價(jià)格。
二、進(jìn)貨的數量
進(jìn)貨數量包含多個(gè)方面,如進(jìn)貨金額,進(jìn)貨商品種類(lèi),單個(gè)商品種類(lèi)及數量等。確定進(jìn)貨金額有個(gè)比較簡(jiǎn)單的辦法,即把你整個(gè)店鋪的單月經(jīng)營(yíng)成本加起來(lái)(包含店租、人工水電,稅,管理費用等),然后除以利潤率,得出的數據那就你每月要進(jìn)貨的金額。如,你的全部經(jīng)營(yíng)成本為5000元,產(chǎn)品賣(mài)出的平均利潤在200%,那你最起碼就需要進(jìn)2500元的貨啦,因為5000/200%=2500。這樣的話(huà)你剛好可以平衡收支。如果你只是進(jìn)啦2000元的貨。那你即使把這些貨在一個(gè)月內賣(mài)完,你的利潤也只有4000。是不夠你的支出的。
進(jìn)貨商品種類(lèi)第一次應盡量的多,因為你需要給顧客各種類(lèi)產(chǎn)品的選擇。當對顧客有了一定了解的時(shí)候,你就能夠鎖定一定種類(lèi)的產(chǎn)品了,因為資金總是有限的,只有把資金集中投入到有限的種類(lèi)中,你才可能單個(gè)產(chǎn)品進(jìn)貨量大,要求批發(fā)商給予更低的批發(fā)價(jià)格。
當你鎖定某些種類(lèi)的產(chǎn)品時(shí),單個(gè)商品種類(lèi)的數量能夠細分為陳列數量、庫存數量和周轉數量。陳列數量那就你放在貨架上的數量,庫存數量那就你倉庫里面備貨的數量,周轉數量那就你在兩次進(jìn)貨期間實(shí)際的出貨數量。從有多年經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗的經(jīng)營(yíng)者得出的結論看,起碼每個(gè)單品要有3個(gè)才干夠維持一個(gè)比較良性的商品周轉。當你進(jìn)了一件商品又出現了熱銷(xiāo),你很快就需要為這個(gè)商品單獨補貨,這時(shí)無(wú)論從所花費的時(shí)間和資金上看,都是得不償失的
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