夏天到了，又迎來(lái)了減肥的高峰期，很多MM為了減肥，對肉類(lèi)食品是避之唯恐不及。其實(shí)肉類(lèi)含有豐富蛋白質(zhì)，適量攝取可以提高新陳代謝率，對減肥很有幫助喔!
蛋白質(zhì)對減肥的幫助有：
1、抑制促進(jìn)脂肪吸收的荷爾蒙分泌，避免贅肉。
2、由于蛋白質(zhì)所需消化的時(shí)間長(cháng)，因此不容易感到飢餓。
3、有利于體內鹽分排出，消除水腫。
若你擔心多吃肉相對的也多吃了脂肪，那你可以選擇脂肪含量低，又富有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的雞胸肉(白肉)。農委會(huì )特別推薦三道炎炎夏日的雞胸肉簡(jiǎn)易食譜，建議消費者在家DIY，為家人烹調出健康又低
脂的料理。下面艾瘦為您介紹三種關(guān)于雞肉的食譜，希望對您有幫助。
1、黃瓜雞絲拉皮
*材料：雞胸肉、小黃瓜、綠豆粉皮、醋、醇米霖、芝麻醬、醬油及蒜末各適量
*作法：將雞胸肉蒸熟撕成絲狀;
小黃瓜切成細絲后加鹽;粉皮切條，三者一同攪拌排除鹽分;醋、醇米霖、芝麻醬、醬油及蒜末混合成醬汁，淋于三絲上PS：喜歡吃涼面的人，也可以將此拌于涼面上食用，怕胖的人，芝麻醬份量可
減少
2、鳳梨雞片
*材料：雞胸肉、鳳梨、蔥、蒜、蛋白、鹽、太白粉、酒少量、糖醋醬
*作法：鳳梨切半，取肉切塊備用;雞胸肉切片加鹽、酒、蛋白及太白粉等拌腌15分鐘;將雞片過(guò)油后取出，加入蔥、蒜片爆炒，再淋上糖醋醬，最后加入鳳梨即可
3、香芒雞柳
*材料：雞胸肉、芒果、鹽、太白粉、酒少量、蛋白、蔥段
*作法：將雞胸肉切成條狀，加入鹽、太白粉、酒及蛋白拌腌15分鐘;芒果去皮，切成條狀備用;將雞肉過(guò)油后，以蔥段爆炒，加鹽并加入芒果略炒即可 愛(ài)美網(wǎng)小編提示：吃雞肉的時(shí)候如果怕胖，可
以不吃雞皮哦!
艾瘦減肥網(wǎng)提醒您：減肥固然重要，但是健康的身體就更加重要。所以平時(shí)的飲食營(yíng)養一定要跟上，最好不要挑食。
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