肝臟是人體十分重要的臟器之一。中醫認為肝在機體的生化代謝、氣 血調節、情志活動(dòng)等方面有著(zhù)主持或協(xié)調的作用,其影響極其廣泛。曾有人 專(zhuān)門(mén)統計了門(mén)診2000例初診患者的發(fā)病情況,經(jīng)中醫辨證后發(fā)現,屬五臟 疾患者1642例,占全部患者的80.2%;其中,又以肝病者最多,計632例,占 五臟病變的38.4%。這一統計固然尚不足以完全說(shuō)明問(wèn)題,但至少說(shuō)明古 人所謂“肝和則生氣,發(fā)育萬(wàn)物,為諸臟之生化;若衰與亢,則能為諸臟之殘 賊”的說(shuō)法(《雜病源流犀燭·肝病源流》),是確有所本的。
歷代醫家對肝的生理功能的基本認識,主要來(lái)源于《內經(jīng)》,其中尤以 金元名家劉完素對其生理、病理闡發(fā)較為透析。他在《素問(wèn)病機氣宜保命 集》中將之歸納為:
肝者,罷極之本,魂之居也。其華在爪,其充則筋,以生血氣。其味酸,其色 蒼。為將軍之官,謀慮出焉。此為陰中之少陽(yáng),通于春氣。其脈弦?!伺K氣 平則敷和,太過(guò)則發(fā)生,不及則委和。
劉氏這些論述,是在綜合了《內經(jīng)》對肝的有關(guān)論述的基礎上,從肝臟的生 理特性、功用、其與自然界息息相通的關(guān)系、與體表組織的內在聯(lián)系等方面 展開(kāi)的?,F在一般多認為肝的最基本的生理功能主要體現在“肝主疏泄”和“肝藏血”二個(gè)方面。
肝主疏泄 主要指其具有調暢氣機、促進(jìn)生化代謝和燮理情志活動(dòng)等 生理作用。 中醫認為人體臟腑、經(jīng)絡(luò )等組織器官的活動(dòng),全賴(lài)于氣的“升降出入” 的運動(dòng)?!端貑?wèn)·六微旨大論》深刻地揭示了氣的升降出入對生命的全部 意義:
出入廢則神機化滅,升降息則氣立孤危。故非出入則無(wú)以生、長(cháng)、壯、老、 已,非升降則無(wú)以生、長(cháng)、化、收、藏。是以升降出入,無(wú)器不有。
由此可見(jiàn),氣的“升降出入”運動(dòng)是生命活動(dòng)的基本形式,這就是所謂的“氣 機”。而氣機的暢達協(xié)調,對維系生命活動(dòng),保持臟腑組織器官功能的正 常,具有決定性的作用和影響。肝的生理特性是主舒啟升發(fā)的,對氣機的 條達舒暢起有重要的協(xié)調作用。因此,肝主疏泄的功能正常,則氣血和調,經(jīng)絡(luò )疏通,臟腑組織器官的功能也得以諧調;反之,則可導致氣機紊亂,經(jīng) 絡(luò )否澀,臟腑機能失調,從而產(chǎn)生各種復雜的病理現象。如肝主疏泄功能衰 減,氣的升發(fā)條暢受阻,就會(huì )產(chǎn)生胸脅、兩肋及少腹等部位的脹痛不適,精 神抑郁不舒等癥狀,此即所謂“肝氣不舒”(亦稱(chēng)“肝氣郁滯”)。倘若肝氣升 發(fā)太過(guò),每可見(jiàn)到頭脹頭痛、眩暈目赤,面紅煩躁等“肝氣上逆”的病證。嚴 重者亦可出現咯血、吐血,甚至突然昏仆,不省人事等“血之與氣并走于上” 的危證。
古人將肝歸屬于五行中的“木”,《難經(jīng)·四十一難》指出:“肝者,東方 木也。木者,春也,萬(wàn)物始生?!边@是從自然界春風(fēng)和熙,草木萌動(dòng),五象更 新的物侯現象中獲得啟迪,并進(jìn)一步類(lèi)比為肝臟寓有生發(fā)作用的“少陽(yáng)之 氣”,能夠“發(fā)育萬(wàn)物,為諸臟之生化”。肝促進(jìn)機體生化代謝的作用主要體 現在二個(gè)方面:其一,借助其疏泄功能,對胃的受納、腐熟、降濁和脾的吸 收、轉輸、升清的食物消化吸收過(guò)程,起到樞機諧調的作用。同時(shí),中醫還 認為膽汁是肝之余氣聚積而成,藉肝之疏泄而能注泄于小腸,參與食物的 消化過(guò)程。這就是《素問(wèn)·寶命全形論》所謂“土得木而達”,以及后世所謂 “食氣入胃,全賴(lài)肝木之氣以疏泄之,而水谷乃化”(《血證論·臟腑病機 論》)諸論的內涵。其二,精血互相轉化過(guò)程中,“氣不耗,歸精于腎而為精:精不泄,歸精于肝而化清血”(《張氏醫通》)。說(shuō)明了肝氣疏泄還能促進(jìn)精 血的轉化,以敷機體活動(dòng)之需?;谏鲜稣J識,《內經(jīng)》稱(chēng)其為“以生血氣” 之臟(《素問(wèn)·六節藏象論》),而具有“其化生榮”的生理功能。肝臟促進(jìn)生 化代謝的作用,同現代認為肝有分泌膽汁、合成與分解糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì) 等功能的認識頗為吻合。臨床所常見(jiàn)的食欲不振、脘腹脅肋脹滿(mǎn)疼痛、嘔 吐腹瀉、黃疸、貧血等病證,每從柔肝、疏肝、補肝等方法調治,也是據此而 立的。
從總體上來(lái)講,中醫認為人的精神意識活動(dòng)是由心主神明所支配的, 分而言之,則心、肝、肺、脾、腎五臟以不同的方式參與了神、魂、魄、意、志的 精神意識活動(dòng),并分主喜、怒、悲、思、恐等情志活動(dòng)。就肝而言,《內經(jīng)》是 從“肝藏血,血舍魂”(《靈樞·本神》),“謀慮出焉”(《素問(wèn)·靈蘭秘典論》); “肝氣虛則恐,實(shí)則怒”(《本神》)等生理、病理角度予以闡述的。一般多認為 肝在精神意識思維等方面的調節作用,與其主疏泄的功能有直接的關(guān)系。 這是因為精神活動(dòng)的物質(zhì)基礎是“氣血”,而氣血的和平條暢正是維系精神 活動(dòng)正常的前提。養生家所謂“欲靜心,先調氣”者,講的就是這個(gè)道理。所 以肝的疏泄動(dòng)能正常,氣血和調,就能恒定人體內環(huán)境,保持心境寧靜和開(kāi) 朗舒暢。若肝失疏泄,其在情志活動(dòng)方面的病理改變主要表現為:一是情 緒低落,心情抑郁,多愁善感,優(yōu)柔寡斷,易驚膽怯等等,多由肝氣虛怯,氣 機郁結所致;二是表現為性急暴躁,易于發(fā)怒,剛愎自用,甚則狂妄不精等 等,此則多系肝的升發(fā)太過(guò),氣火易于上逆所致。此外,由于“肝藏魂”的緣 故,中醫將夢(mèng)寐異常及種種幻覺(jué)等病態(tài)亦多歸諸于肝。除了上述的臟腑本 身的病理變化可以影響情志活動(dòng)之外,無(wú)論何種卒然而至、或持久而又強 烈的精神刺激是否致病的關(guān)鍵,仍在于肝臟疏理氣機、衡定人體內環(huán)境的 能力。肝的疏泄作用強,外界的情志刺激就不能擾亂氣機的運行;反之,則 必然導致氣機紊亂,血氣不和而為患。因此,歷代醫家對情志病的治療大 多著(zhù)眼于一個(gè)“郁”字,而諸臟之郁中尤其注重肝郁者,也是從其“主疏泄” 之為本而展開(kāi)的。
此外,肝主疏泄的生理功能對女子的月經(jīng)、男子的排精等生理活動(dòng)也 有直接的影響。
肝藏血
肝藏血是其另一個(gè)重要的生理功能。主要是指肝有貯藏血液 和調節血運的功用。
現代醫學(xué)認為肝臟是人體重要的貯血器官之一,在靜臥狀態(tài)下,肝臟 可增加血流量25%,整個(gè)肝臟系統可存貯全身血容量的55%。而早在《內 經(jīng)》時(shí)代,中醫已經(jīng)認識到肝臟有藏血的功能,《素問(wèn)·五藏生成》篇指出:
諸血者皆屬于心,諸氣者皆屬于肺,此四支八溪之朝夕也,故人臥血歸于 肝。肝受血而能視,足受血而能步,掌受血而能握,指受血而能攝。
唐朝太仆令王冰注謂:
肝藏血,心行之,人動(dòng)則血運于諸經(jīng),人靜則血歸于肝藏。何者?肝主血海 故也。
由此可知,肝臟貯有一定量的后備血液,可以保證機體生理活動(dòng)的需要,而 且還能根據人體活動(dòng)或靜止狀態(tài)時(shí)對血液需求量的多寡而隨時(shí)予以調節。 肝臟調節血運量的功能,是其主疏泄和主藏血功能的綜合作用,即人動(dòng)則 血敷布于全身,人靜則血藏歸于肝臟,以滿(mǎn)足機體正常的生理活動(dòng)的需要。 肝臟調節人體血液循環(huán)和血量分配的生理調節機能,是由其所謂“其性隨, 其用曲直”(《素問(wèn)·五常政大論》)的生理特性所決定的。所謂“曲直”者,正 是其收藏與疏泄性用的高度概括。因此肝藏血的功能障礙可以出現三方 面的病理現象:若肝藏之血不足,則可出現目澀昏花、夜盲、筋骨屈伸不利、 月經(jīng)量少或閉經(jīng)等病證,此其一;若肝不藏血,則會(huì )導致衄血、吐血、便血、 月經(jīng)過(guò)多或崩漏不止等各種出血性疾患,此其二;若肝血藏而失敷,則血脈 瘀滯而形成各種“瘀血”病證,此其三。這些病理改變亦可互為因果、互相影 響,如出血不止可導致肝血不足,離經(jīng)之血又可滯澀血脈而為瘀血;瘀血滯 著(zhù)則新血不生,更加加重肝血不足等等,形成各種錯綜復雜的病證。
要之,肝的基本生理功能是主疏泄和藏血。疏泄屬陽(yáng),藏血屬陰;其 用為陽(yáng),其體為陰,故前人每以“體陰而用陽(yáng)”來(lái)概括其特性。在病理情況 下,多見(jiàn)疏泄升發(fā)太過(guò)及陰血虧損,故治療用藥“不宜剛而宜柔,不宜伐而 宜和”(《類(lèi)證治裁》),正是基于肝臟的這一生理特性而提出的治肝準則。
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