孩子長(cháng)到四五個(gè)月的時(shí)候，開(kāi)始進(jìn)入另一個(gè)成長(cháng)階段：輔食添加，這是需要媽媽和寶寶一起共同面對的挑戰。什么東西可以給小孩吃，什么東西需要到一定月齡才可以添加，做輔食的時(shí)候能不能加油加鹽加調味品......新手媽媽面對這種問(wèn)題往往手足無(wú)措，甚至跳進(jìn)一個(gè)個(gè)誤區，成為坑娃的媽。
今天結合多年來(lái)總結的育兒經(jīng)驗來(lái)說(shuō)說(shuō)添加輔食這回事兒。
添加輔食的作用
為什么到一定月齡需要給孩子添加輔食？因為，隨著(zhù)孩子長(cháng)大， 身體需要的營(yíng)養逐漸增多，添加輔食，一能彌補單純奶制品營(yíng)養素不足的問(wèn)題，促進(jìn)孩子健康生長(cháng)。最早添加的輔食應該與寶寶身體需要的營(yíng)養素有關(guān)。二能訓練孩子胃腸道功能、咀嚼等生理功能。至于鍛煉孩子的咀嚼能力，那還得等到孩子的牙長(cháng)出后。
2005年，國際衛生組織和國際母乳協(xié)會(huì )建議寶寶6個(gè)月以后添加輔食。歐美兒科專(zhuān)業(yè)組織推薦可于生后4-6個(gè)月內開(kāi)始添加。
所以輔食開(kāi)始添加時(shí)間不能早于4個(gè)月（也就是第5個(gè)月開(kāi)始），過(guò)早添加容易造成寶寶過(guò)敏。如果母乳非常充足，可以稍晚些開(kāi)始添加，但是滿(mǎn)6個(gè)月后也要開(kāi)始添加輔食了。
判斷孩子準備好添加輔食的信號：
1、對別人吃的食物感興趣；
2、孩子沒(méi)有挺舌反射，不會(huì )把液體以外的食物吐出去，能吞下固體食物而不會(huì )被噎著(zhù)；
3、單純吃奶她似乎吃不飽，喂完奶后小孩還是煩躁不安；
4、如果她能用手指捏食物了，也是可以給他固體食物的信號；
注意，4-6個(gè)月為輔食添加適應階段，鼓勵寶寶對飲食產(chǎn)生興趣，不是一定要寶寶吃輔食，以免造成寶寶的心理負擔。
添加輔食的順序
有的寶寶5個(gè)月大的時(shí)候，明顯不滿(mǎn)足于吃母乳了，于是家長(cháng)開(kāi)始嘗試給她加輔食。剛開(kāi)始給她加的是米粉，等她能接受米粉后再慢慢在米糊中加上蔬菜泥，然后是肉泥。輔食添加的量和順序，要循序漸進(jìn)，增加的指標是孩子的接受情況。
1、滿(mǎn)4個(gè)月后，最好的起始輔食是嬰兒營(yíng)養米粉（純米粉），它強化了鈣、鐵、鋅等多種營(yíng)養，寶寶可以從中獲得比較均衡的營(yíng)養素，而且胃腸負擔也不會(huì )過(guò)重。
米粉最好在白天喂奶前添加，上下午各一次，每次兩勺干粉（奶粉罐內的小勺），用溫水和成糊狀喂給寶寶吃，每次米粉喂完后，立即用母乳喂養或配方奶喂飽寶寶，不要讓寶寶形成少量多餐的進(jìn)食習慣。如果寶寶吃完輔食后不再喝奶，就說(shuō)明寶寶已經(jīng)吃飽。當寶寶承受這個(gè)量后可逐漸增加米粉。
2、寶寶6個(gè)月后，可在米粉內加入一些蔬菜泥。(大約孩子能夠承受米粉2-3周后，可以加上少許菜泥。)
3、7-8個(gè)月后可開(kāi)始加蛋黃、肉泥。魚(yú)湯應該晚些再添加，以防過(guò)敏。
4、寶寶10個(gè)月時(shí)可以進(jìn)行兩頓完全輔食喂養。
剛開(kāi)始時(shí)孩子吃的輔食量一般都很少，吃輔食不能作為一頓飯。建議在吃奶粉或母乳之前添加輔食，對寶寶來(lái)說(shuō)，整個(gè)喂養的接受度會(huì )高。輔食的性狀也是從軟到硬添加。
輔食添加的常見(jiàn)問(wèn)題
1、嬰兒第一輔食是雞蛋黃？
奶奶圈里比較流行四五個(gè)月的時(shí)候給寶寶添加蛋黃，但是，富含鐵的雞蛋黃是最佳輔食這種說(shuō)法已經(jīng)out了，嬰兒營(yíng)養米粉才是富含鐵，又易于寶寶吸收的輔食。雞蛋黃中含有的大分子蛋白質(zhì)容易導致寶寶吸收、消化難，出現便秘等。而且過(guò)早添加雞蛋黃容易引起過(guò)敏。
PS：初次加蛋黃，大家可以從很少量開(kāi)始加，比如四分之一或更少，逐步過(guò)渡到二分之一至整個(gè)，在添加的過(guò)程中也要注意觀(guān)察寶寶的接受狀況以及排便的情況。
2、是否可以添加米湯和粥？
米湯和粥的營(yíng)養非常有限，添加米湯還會(huì )影響嬰兒吃奶，所以不太建議添加米湯和粥。
果汁含有很好的營(yíng)養，但是喝慣果汁的寶寶很難接受白水，這樣不利于口腔的清潔。建議寶寶滿(mǎn)4個(gè)月后添加果泥，將果汁換為果泥，鼓勵寶寶喝白水。（鮮榨的蘋(píng)果水有些濃，應該加些水才好；鮮榨的胡蘿卜水沒(méi)有什么營(yíng)養，因為胡蘿卜素需要通過(guò)油質(zhì)作為媒介才可吸收。）
果泥應在兩餐之間添加，最好不要與輔食混合。選擇的水果味道不要太重，以免造成寶寶對味覺(jué)的依賴(lài)，導致厭奶。
菜汁的營(yíng)養價(jià)值很小，主要是蔬菜的色素，沒(méi)必要添加菜汁，可以考慮加菜泥。
4、有必要補充鐵、鋅、維生素D等藥物嗎？
根據《2016中國居民膳食指南》，純母乳喂養嬰兒每日需要補充400國際單位（10微克）的維生素D。其他的營(yíng)養素不需額外補充。
添加輔食后，輔食非常多樣化，也不用考慮額外添加其他營(yíng)養素，添加過(guò)多的營(yíng)養素有時(shí)還會(huì )影響其他營(yíng)養的吸收。除非，醫生告訴你，你的小孩缺少某種營(yíng)養素了，那還是遵從醫囑吧。
5、寶寶何時(shí)可以添加鹽？
老人帶小孩，習慣在輔食里加鹽，說(shuō)是吃鹽才有力。但是世界衛生組織和中國居民膳食指南特別強調過(guò)，不要給一歲內嬰兒食物中加食鹽，最好選擇吃原味食物，3歲之前請勿添加鈉鹽。
嬰兒具體應該食用多少鹽，也有具體數據：
6-12月的嬰兒，每天需要350毫克(mg)的鈉
1-3歲的嬰兒每天需要700mg鈉(相當于1.8g食鹽)
4-6歲的孩子每天大約需要900mg的鈉(相當于2.3g食鹽)
6歲以上的兒童食鹽量最好控制在3-5克食鹽
很多寶寶食物中有鹽或鈉，只要正常喂養，嬰兒不會(huì )缺鈉。母乳、配方粉、嬰兒營(yíng)養米粉、面條等都含鈉。再有，一歲也不是給寶寶加鹽的分水嶺。只要寶寶進(jìn)食正常，沒(méi)必要刻意添加食鹽，只有當寶寶對食物興趣降低時(shí)再添加。注意：盡可能少添加。
6、寶寶濕疹（過(guò)敏），輔食添加要注意什么？
1歲之內的寶寶，特別是目前已有濕疹的寶寶不應添加牛奶及牛奶相關(guān)食品、雞蛋蛋白、帶殼的海鮮、大豆、花生等容易引發(fā)孩子過(guò)敏的食物。
濕疹的寶寶可以晚些時(shí)候（至少8個(gè)月）開(kāi)始嘗試蛋黃。第一次吃雞蛋黃的時(shí)候如果有過(guò)敏現象，可先停止喂蛋黃，等寶寶逐漸能接受更多輔食后再重新添加蛋黃。不能給1歲以?xún)鹊膶殞毢赛S豆漿，這樣可能會(huì )加重過(guò)敏——濕疹。不要太快地增加輔食品種，不然不利于濕疹的控制。
7、給寶寶添加蔬菜后拉稀怎么辦？
有的寶寶在剛剛添加蔬菜后會(huì )拉稀，建議媽媽暫停1-2周。
隨著(zhù)寶寶長(cháng)大，寶寶的腸胃系統也在調整，為了呵護寶寶的腸胃，建議媽媽最好把菜做成菜泥，等寶寶適應后再添加。
8、自己做輔食還是直接買(mǎi)？
自己在家做輔食的優(yōu)點(diǎn)是能夠保證原材料的新鮮。但是自己做輔食，從買(mǎi)菜、清洗到加工、制作，要花費不少時(shí)間。大部分媽媽在寶寶可以吃輔食時(shí)已經(jīng)休完4個(gè)月產(chǎn)假準備去上班了，只能用輔食機做好了放在冰箱里，第二天再給寶寶吃。
為了給寶寶吃上更好更豐富的輔食，如果媽媽們沒(méi)有太多時(shí)間做，市面銷(xiāo)售的大品牌嬰兒輔食泥也是很不錯的選擇。
9、給寶寶添加食物越碎越好？
很多媽媽認為給寶寶添加食物應該越細越好，好消化。其實(shí)，等到寶寶長(cháng)牙了就可以逐漸嘗試吃些有嚼勁的食物，比如蘋(píng)果，既有營(yíng)養又能讓她練習咀嚼不是嗎？
聯(lián)系客服
