談?dòng)變毫己蒙盍晳T的養成
現代生活實(shí)踐證明，一個(gè)不會(huì )生活的人，也就不會(huì )學(xué)習、不會(huì )工作
。而良好生活習慣的養成，需要從幼兒時(shí)期就進(jìn)行培養。什么是良好的
生活習慣，這是需要每一個(gè)幼兒教育工作者和每一個(gè)家長(cháng)必須掌握的。
幼兒良好生活習慣的養成，離不開(kāi)家庭和幼兒園的密切配合，本文擬結
合實(shí)際就幼兒在幼兒園的良好生活習慣的內容和養成談一點(diǎn)個(gè)人意見(jiàn)。
一、幼兒良好生活習慣的內容
幼兒的生活習慣是指幼兒在飲食起居等方面由重復或練習而固定下
來(lái)并變成需要的行為方式。良好的生活習慣是指幼兒在科學(xué)引導的基礎
上，經(jīng)過(guò)多次練習所形成的、符合幼兒身心發(fā)育特點(diǎn)的良好的生活常規
及初步的生活自理能力。它主要包括飲食習慣、衣著(zhù)習慣、睡眠習慣三
個(gè)方面，具體地說(shuō)，飲食習慣是指幼兒在吃飯、喝水等方面應該形成的
行為方式，衣著(zhù)習慣是指幼兒在衣著(zhù)打扮方面應該形成的行為方式，睡
眠習慣是指幼兒在睡眠休息過(guò)程中應該形成的行為方式。
二、
定點(diǎn)定量，葷素搭配，養成良好的飲食習慣
幼兒正處在長(cháng)身體的關(guān)鍵時(shí)期，平衡膳食、合理營(yíng)養、水分充足，
是保證幼兒健康成長(cháng)的前提，為使孩子獲取足夠的營(yíng)養和水分，每天必
須保證孩子的體內吃進(jìn)必需的營(yíng)養物質(zhì)和喝進(jìn)足夠的水，這就需要良好
的飲食習慣予以保證。
1.幼兒良好吃飯習慣的養成。
（1）樹(shù)立學(xué)習的榜樣：幼兒園的孩子來(lái)自不同的家庭， 由于所處
的環(huán)境不同，吃飯的方式方法也不一樣，有的孩子在家嬌生慣養，不會(huì )
自己吃飯，全靠大人一口一口地喂；有的不能安靜地坐下來(lái)吃飯，一邊
玩一邊吃飯；還有的吃飯時(shí)到處亂跑，要大人追著(zhù)一口一口地喂，等等
。因此，對于初入園的孩子，可以將錄制的一些小朋友自己正確使用餐
具、獨立吃飯的錄像片播放給幼兒觀(guān)看，也可以在園內選拔一些做得好
的小朋友進(jìn)行表演，組織幼兒觀(guān)看，為其提供模仿的榜樣，教師也要給
予及時(shí)的講解、輔導。
（2）創(chuàng )設就餐環(huán)境：固定就餐時(shí)間和地點(diǎn)，
就餐前， 不要劇烈活
動(dòng)，不要批評孩子，可以用言語(yǔ)激起幼兒的食欲，要保證孩子帶著(zhù)愉快
的情緒就餐；
就餐時(shí)，教育孩子不要大聲說(shuō)話(huà)，不要東張西望，要專(zhuān)心
地吃飯，可以播放一些輕松柔和的音樂(lè )，為其創(chuàng )造一個(gè)和諧、衛生的就
餐環(huán)境；孩子如果要添加飯菜，可以用師生共同規定的不同的手語(yǔ)告訴
老師。如：要添饅頭伸拳頭（握緊的小拳頭像饅頭一樣），要添菜伸兩
個(gè)手指（伸直的手指像一雙筷子），等等，孩子易學(xué)易記，教師一目了
然。
（3）提供豐富的飯菜：孩子們吃的食物應以米、面、 谷類(lèi)為主食
，以魚(yú)、肉蛋、奶、蔬菜、水果等為輔食，不斷變換飯菜的花樣，使其
色、香、味俱全，以避免孩子挑食、偏食。每天要制定代量食譜，將幼
兒需要的營(yíng)養量分配到幼兒的飲食中，吃飯時(shí)要給幼兒少分多添，即一
次分得少一點(diǎn)，勤給吃完的孩子添飯，鼓勵沒(méi)吃完的孩子快吃、多吃，
保證每個(gè)孩子每餐攝取足夠的營(yíng)養。
（4）定時(shí)吃水果：水果由于富含維生素、水分和多種氨基酸， 成
為人們飲食中的重要成份，每天吃一定量的水果，必不可少。幼兒園中
，一般都在幼兒午休起床后吃水果，孩子們吃的水果主要根據季節和市
場(chǎng)供應情況來(lái)定，一般有蘋(píng)果、西瓜、葡萄、香蕉、桔子、杏子、桃子
、梨子、山楂、西紅柿、獼猴桃等等。
2.幼兒良好飲水習慣的養成。
水是人體維持生命不可缺少的物質(zhì)，是人體重要的組成部分，也是
人體中新陳代謝不可缺少的物質(zhì)。幼兒身體中的水分約占其體重的80％
，如果失去了20％的水分，就會(huì )危及生命。要讓孩子養成良好的飲水習
慣，必須做到：
（1）提供飲水的便利條件：在幼兒園內， 每個(gè)班級要配備一個(gè)保
溫桶，內盛溫度適宜的溫開(kāi)水，每個(gè)幼兒配備一個(gè)專(zhuān)用的、定期消毒的
杯子，保溫桶和杯子放置的高度以方便幼兒取放為宜；
（2）定時(shí)喝水，保證喝水量：幼兒由于自控能力差， 往往一玩起
來(lái)什么都顧不得了，因此，要
安排幼兒定時(shí)喝水，每天至少要安排喝水
6至7次：
早晨起床后喝水一次，早餐和午餐中間喝水一次，午休起床后
喝水一次，晚餐前喝水一次，晚餐至睡覺(jué)前喝水兩次，每次喝水不少于
150毫升，每天保證喝水1600～1800毫升。 （3）
結合實(shí)際，隨渴隨喝：幼兒由于飲食、 活動(dòng)量的不同及外界
氣溫的變化等因素的影響，體內所需水分也會(huì )有所區別，應在定時(shí)喝水
的基礎上，結合實(shí)際，隨渴隨喝。
3.幼兒良好的飲食衛生習慣的養成。
飯前必須洗手，進(jìn)餐時(shí)要細嚼慢咽，不要邊吃飯邊喝水，不要暴飲
暴食，劇烈活動(dòng)后不立即吃飯、喝水，
不用飲料代替飲用水，不喝生水
和不潔凈的水，
不要只喝純凈水（因為純凈水在過(guò)濾過(guò)程中，將水中的
許多人體必需的礦物質(zhì)和微量元素都過(guò)濾掉了，所以，如果長(cháng)期只飲用
純凈水，將影響幼兒的正常發(fā)育）。吃飯、喝水時(shí)要一口一口地吃、喝
，不要太急，不要說(shuō)笑， 以免食物和水嗆入氣管。
幼兒吃飯時(shí)間應在
30分鐘內為宜，不要時(shí)間太短或太長(cháng)，要將食物充分咀嚼，以利于食物
的消化和吸收。
幼兒吃飯時(shí)不要吃得過(guò)飽，吃八成飽即可，以免增加腸
胃的負擔。
三、舒適整潔，干凈衛生，養成良好的衣著(zhù)習慣
穿衣的目的首先是為了御寒和遮體，其次才是為了美觀(guān)，在穿衣問(wèn)
題上，
要引導孩子有正確的消費觀(guān)點(diǎn)，不要為了攀比而穿名牌。
1.穿著(zhù)舒適的服裝、鞋襪：為孩子提供的服裝、鞋襪應以合體合腳
、寬松舒適、便于活動(dòng)為宜。服裝、鞋襪應以純棉為主，鞋子要透氣性
好，男孩盡量不要穿帶拉鏈的褲子，不要穿奇裝異服。
2.學(xué)習有序地穿脫衣服：學(xué)會(huì )自己穿脫衣服，對于幼小的孩子們來(lái)
說(shuō)不是一件輕松的事情，而有順序地穿脫衣服，一方面可以使幼兒有章
可循，另一方面可以使幼兒天冷時(shí)避免受涼。
（1）學(xué)習有序地穿衣服：
穿衣服應按照從上到下的順序進(jìn)行， 即
先穿上衣、再穿褲子、再穿襪子、最后穿鞋子。穿上衣時(shí)，分清上衣的
前后，穿套頭的上衣時(shí)，伸好袖子再穿身子；穿對襟上衣時(shí)，伸好袖子
，要扣扣子時(shí)，應先將上衣的兩邊對齊，自下而上，一個(gè)一個(gè)地扣；穿
褲子時(shí)，要先分清前后再穿；穿鞋襪時(shí)，要先分清左右再穿。
（2）學(xué)習有序地脫衣服：
脫衣服要按照從下往上的順序進(jìn)行， 即
先脫鞋子、再脫襪子、再脫褲子、最后脫上衣。幼兒脫下的鞋子要并排
擺在床前，幼兒脫下的襪子和衣服要折疊好并要有順序地放好，以便于
再穿時(shí)快捷方便。
3.利用游戲練習穿脫衣服：利用“娃娃家”給孩子穿脫衣服的機會(huì )
和舉行穿脫衣服比賽、系鞋帶比賽等活動(dòng)，訓練孩子正確快速地穿脫衣
服。
4.養成良好的衣著(zhù)衛生習慣：注意衣著(zhù)衛生，衣服臟了要及時(shí)換洗
，能根據氣溫變化和活動(dòng)量的大小增減衣服。
四、姿勢正確，獨立安靜，養成良好的睡眠習慣
睡眠是保證幼兒生長(cháng)發(fā)育和身體健康的重要條件之一，睡眠充足，
才能使人保持旺盛的精力，3～6歲的幼兒， 每天必須保證睡眠時(shí)間為9
小時(shí)以上。在全日制的幼兒園中，孩子的睡眠主要是指午睡。
1.營(yíng)造良好的睡眠環(huán)境：良好的睡眠環(huán)境是保證睡眠的前提，主要
包括兩方面的內容：一是為孩子創(chuàng )造良好的精神環(huán)境。睡眠前不要讓幼
兒情緒興奮或神經(jīng)緊張，可組織一些較為安靜的活動(dòng)，如看書(shū)、聽(tīng)故事
、插積木等。二是為孩子提供良好的物質(zhì)環(huán)境。休息室內每人有固定的
床位，被褥厚薄、軟硬適宜，室內光線(xiàn)柔和，空氣清新，溫度適宜，播
放優(yōu)美的催眠曲。另外，在睡前還要提醒孩子大小便，睡眠過(guò)程中，要
及時(shí)提醒需要解大小便的孩子，以減少生理上的干擾。
2.睡姿正確，入睡迅速：睡眠姿勢正確與否，直接影響到睡眠的質(zhì)
量，如果俯睡或左側臥睡都會(huì )壓迫心臟，影響血液循環(huán)；蒙頭睡覺(jué)會(huì )使
孩子呼吸不到新鮮空氣，造成缺氧。要引導孩子右側臥睡或仰睡，蓋被
子時(shí)不要蒙著(zhù)頭，睡覺(jué)時(shí)不要說(shuō)話(huà)，不要別人哄拍、撫摸，不要借助輔
助物，躺在床上要獨立、快速地入睡。
總之，良好生活習慣的養成不是一朝一夕就能完成的，要靠在日常
生活中教師的反復耐心地指導與幼兒的堅持不懈地練習，更需要家庭與
幼兒園的共同配合來(lái)實(shí)現。
