葛根Puerariae Lobatae Radix 豆科植物野葛的干燥根,藤本植物,根圓柱狀,肥大,全株被黃色長(cháng)硬毛。三出復葉,具長(cháng)柄;頂生小葉菱狀卵形,先端漸尖,有時(shí)3淺裂,下面有粉霜,兩面被糙毛;側生小葉寬卵形,有時(shí)3淺裂;托葉盾形,小托葉針狀??偁罨ㄐ蛞干?,花密;萼鐘形,長(cháng)0.8~1cm,萼齒5,約與萼筒等長(cháng),內外均有黃色柔毛;花冠藍紫色或紫色;子房線(xiàn)形。莢果條狀,被黃色長(cháng)硬毛?;ㄆ?~8月,果期8~10月。主產(chǎn)湖南,河南,廣東,浙江等地。藥材呈縱切的長(cháng)方形厚片或小方塊,長(cháng)5~35cm,厚0.5~1cm。外皮淡棕色,有縱皺紋,粗糙。切面黃白色,紋理不明顯。質(zhì)韌,纖維性強,氣微,味微甜。粉葛Puerariae Thomsonii Radix豆科植物甘葛藤的干燥根。主產(chǎn)廣西,廣東,多栽培。藥材成圓柱形類(lèi)紡錘形或半圓柱形,長(cháng)12~15cm,直徑4~8cm;有的為縱切或斜切的厚片,大小不一,表面黃白色或淡棕色,未去外皮的呈灰棕色。體重,質(zhì)硬,富粉性,橫切面可見(jiàn)由纖維形成的淺棕色同心性環(huán)紋,縱切面可見(jiàn)由纖維形成的數條縱紋。氣微,味微甜,含總黃酮量較野葛低。所以葛根較粉葛質(zhì)量好以前混用,后來(lái)藥典給分開(kāi)了~~兩者功效相同:性涼,味甘,辛。解肌退熱,生津,透疹,升陽(yáng)止瀉。
最新的《中國藥典》2010年版一部規定, 粉葛為豆科植物甘葛藤Pueraria thomsonii Benth.的干燥根,秋、冬二季采挖,出去外皮,稍干,截斷或再縱切兩半或斜切成厚片,干燥; 葛根為豆科植物野葛Pueraria lobata (Willd.)Ohwi的干燥根,秋、冬二季采挖,趁鮮切成厚片或小塊,干燥。 粉葛根的淀粉含量高; 野葛根里的有效藥用成分多, 性狀和適用領(lǐng)域的不同使得粉葛和野葛的收購價(jià)差距較大。
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