一、輔食添加原則
1、從單一到多樣
從1種新食物開(kāi)始，米糊為宜，同時(shí)觀(guān)察寶寶是否有過(guò)敏反應。每種新食物應持續5天，若寶寶出現脹氣、腹瀉、起疹子等過(guò)敏癥狀應立即停止，待寶寶癥狀消失后酌情嘗試添加。
2、 從稀到稠
根據寶寶長(cháng)牙情況和消化功能，從液體開(kāi)始，逐漸增加食物的粘稠度，讓寶寶腸道對食物有個(gè)適應過(guò)程。
3、 從細到粗
先從柔軟的米糊、蔬菜泥、水果泥等糊泥狀食物開(kāi)始，隨著(zhù)寶寶咀嚼能力提高后，逐步從小顆粒狀食物調整，最后到寶寶可手拿著(zhù)吃的小塊固體塊狀食物。
4、 從少到多
開(kāi)始喂食時(shí)，分量約1小勺（兒童勺），待寶寶適應新食物后再逐步增量，以溫和的、循序漸進(jìn)的方式讓寶寶逐漸愛(ài)上吃輔食。
二、第一次添加輔食的時(shí)間？
過(guò)早添加輔食可能發(fā)生食物過(guò)敏，增加腹瀉等其他疾病的風(fēng)險，越來(lái)越多的證據表明，滿(mǎn)6月齡左右（約180天前后）是開(kāi)始輔食添加的最佳時(shí)間。
寶寶可以添加輔食的標志是：吃完奶后意猶未盡，對餐桌上的飯菜感興趣，能抱坐穩，開(kāi)始流涎，推舌反應消失等，通常這個(gè)情況發(fā)生在6月齡左右。
選擇在寶寶心情愉悅時(shí)添加輔食，而不要選擇在寶寶饑餓時(shí)添加輔食，因為饑餓往往會(huì )讓寶寶變得煩躁。一般可以選擇在白天的一次小睡醒來(lái)之后喂輔食。
三、第一口輔食首選什么？
第一口輔食首選含鐵米粉。配方米粉加入嬰兒所需多種維生素和礦物質(zhì)，這一過(guò)程被稱(chēng)為營(yíng)養強化。合格的嬰兒米粉均衡強化鈣、鐵、鋅等20多種營(yíng)養素。嬰兒消化系統尚不完善，胃容量較小，雖然成長(cháng)所需營(yíng)養較多，卻無(wú)法攝入過(guò)多數量，也要求營(yíng)養密度更高的輔食幫忙。蛋黃雖含豐富的鐵，但其中所含鐵多為三價(jià)鐵，不易被吸收。而且蛋黃還會(huì )增加寶寶過(guò)敏的風(fēng)險，所以不建議將蛋黃作為初試的輔食。
四、初試米粉該怎么沖調？
可以用配方奶、母乳或是稀釋過(guò)的蘋(píng)果汁，白開(kāi)水。蘋(píng)果汁含維生素C，能幫助米粉中的鐵被寶寶吸收。每天吃一至兩勺，等寶寶完全習慣后，再逐漸增加稠度，厚一點(diǎn)兒，并且可與已嘗試過(guò)的其他食品單獨混合，如胡蘿卜泥、蛋黃等食物。
五、最初添加米粉，每天應該吃多少？
第一勺以對寶寶腸胃沒(méi)有任何負擔的米粉開(kāi)始。第一天只給寶寶喂一兩勺，之后觀(guān)察寶寶的情況，第二天、第三天可以增加至兩三勺，慢慢增加。4-5天時(shí)，可以在米粉里增加蔬菜水果泥，習慣之后可以增加蔬菜水果的種類(lèi)。
六、了解基本的喂養方式
除了了解寶寶的第一口輔食什么時(shí)候吃最好、吃什么、怎么吃以外，媽媽還要了解一些喂輔食的基本學(xué)問(wèn)。在喂輔食的前幾天要先用勺子喂奶，先讓寶寶習慣用勺子的喂養。另外，剛開(kāi)始吃輔食，寶寶開(kāi)始不會(huì )閉嘴咽，但慢慢就會(huì )好的了。
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