高血脂是心腦血管的危險誘因，可導致動(dòng)脈粥樣硬化、心絞痛、心肌梗塞、腦血栓和腦動(dòng)脈硬化等癥。如何降血脂？注意科學(xué)飲食，少食高脂肪和高糖食物已被證實(shí)是降血脂的有效措施。因此，對于血脂偏高但未出現并發(fā)癥的患者，可以通過(guò)堅持食用以下的保健湯食，達到降低血脂目的。
1、海帶木耳肉湯
海帶木耳湯如何降血脂？只要取海帶、黑木耳各15克，瘦豬肉60克，味精、精鹽、淀粉適量。然后把海帶、木耳切絲，豬肉切成絲或薄片，用淀粉拌好，與海帶絲、木耳絲同入鍋，煮沸，加入味精和淀粉，攪勻即成。多食用海帶有助于防治心血管病。
2、百合蘆筍湯
百合如何降血脂？在中醫界里也常用百合作為降脂藥使用，而家用降血脂則主要用作湯料，這款百合湯需取百合50克，罐頭蘆筍250克。先將百合發(fā)好洗凈，鍋中加入素湯，將發(fā)好的百合放入湯鍋內，加熱燒幾分鐘，加黃酒、精鹽、味精調味，倒入盛有蘆筍的碗中即成。
3、山楂首烏湯
山楂是百合、銀杏以外另一種降血脂的中藥，平日多吃山楂好處多。山楂首烏湯需取山楂、何首烏各15克，白糖60克。先將山楂、何首烏洗凈、切碎，一同入鍋，加水適量，浸泡兩小時(shí)，再熬煮約一小時(shí)，去渣取湯，日服一劑，分兩次溫服。
4、山楂鯉魚(yú)湯
取約500克的鯉魚(yú)一條，山楂片25克，面粉150克，黃酒、蔥段、姜片、精鹽、白糖各適量，雞蛋一只。先將鯉魚(yú)洗凈切塊，加入黃酒、精鹽浸泡15分鐘。將面粉加入清水和白糖適量，打入雞蛋攪成糊，將魚(yú)塊入糊中浸透，取出后粘上干面粉，入爆過(guò)姜片的油中炸3分鐘撈起，再將山楂加入少量水，上火煮透，加入生面粉少量，制成芡汁水，倒入炸好的魚(yú)塊煮15分鐘，加入蔥段、味精即成。
5、山楂銀花湯
山楂銀花湯是一款比較清甜的湯，其實(shí)也是一款甜品，比較多朋友喜歡。取山楂30克，金銀花6克，白糖20克。先將山楂、金銀花放在勺內，用文火炒熱，加入白糖，改用小火炒成糖餞，用開(kāi)水沖泡，日服一劑。
6、紫菜黃瓜湯
紫菜跟海帶的功效同等，紫菜黃瓜湯做法簡(jiǎn)單，只要取紫菜適量，黃瓜100克，紫菜水發(fā)后放精鹽、醬油、生姜末、黃瓜片，燒沸，最后加入味精和香油即可食用。
降血脂湯讓如何降血脂變得輕松了許多，降血脂是一個(gè)長(cháng)期的事情，需要高血脂患者堅持治療，飲食和保健品是目前治療高血脂最實(shí)在有效的方法。
