素食與新生態(tài)系列之三 生態(tài)崩潰
——Awake
據今年2月英國《每日郵報》報道， 根據近日英國牛津大學(xué)人類(lèi)未來(lái)研究所以及全球挑戰基金會(huì )共同開(kāi)展的一項研究項目的結果，列出了12種可能會(huì )造成人類(lèi)文明終結的可能情景，這也是科學(xué)家們首次對人類(lèi)可能的末日情景進(jìn)行嚴肅的論證。
科學(xué)家們指出，全球生態(tài)系統的全面崩潰往往會(huì )導致大滅絕事件的發(fā)生。
生態(tài)系統簡(jiǎn)稱(chēng)ECO，是ecosystem的縮寫(xiě)，指在自然界的一定的空間內，生物與環(huán)境構成的統一整體，在這個(gè)統一整體中，生物與環(huán)境之間相互影響、相互制約，并在一定時(shí)期內處于相對穩定的動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)。
生態(tài)系統的范圍可大可小，相互交錯，最大的生態(tài)系統是生物圈；最為復雜的生態(tài)系統是熱帶雨林生態(tài)系統，人類(lèi)主要生活在以城市和農田為主的人工生態(tài)系統中。
而全球變暖及其引發(fā)的極端氣候則有可能導致人工生態(tài)系統的崩潰。
熱帶雨林生態(tài)系統和全球變暖以及極端氣候有密切聯(lián)系。
2015年5月21日，全球問(wèn)題研究機構羅馬俱樂(lè )部在柏林發(fā)布報告認為，上世紀70年代初發(fā)布第一份關(guān)注雨林價(jià)值的科學(xué)報告以來(lái)，幾乎50%的世界雨林已經(jīng)消失。熱帶森林砍伐、森林退化預計使全球溫室氣體排放增加了10%至12%。將熱帶雨林轉為養牛、生產(chǎn)大豆和棕櫚油的商業(yè)農場(chǎng)，已成為過(guò)去25年來(lái)森林砍伐的主要動(dòng)力。1980年至2000年，熱帶地區增加的1億多公頃農用地中，55%以上來(lái)自熱帶森林砍伐。
過(guò)去40年來(lái)，巴西的亞馬遜河已萎縮了20%。由于全球食品需求不斷增加，1990至2002年，該地區飼養牛的數量增加一倍以上，使巴西成為全世界最大牛肉出口國。此外，在印度尼西亞、馬來(lái)西亞和中非，棕櫚油和紙漿生產(chǎn)是森林砍伐的主要原因。2000年至2012年，印度尼西亞森林砍伐增加185%。馬來(lái)西亞熱帶雨林每年減少1.34%。非洲的森林受到非法砍伐、小農戶(hù)和不斷增加人口的威脅。
熱帶雨林是陸地群落中最古老、最具多樣化、最具生態(tài)復雜性的群落，對于調節全球氣候，吸收二氧化碳、釋放氧氣，以及遏制全球變暖發(fā)揮著(zhù)重要作用，被稱(chēng)為“地球之肺”。南美洲的亞馬遜流域、中非的剛果盆地以及東南亞的婆羅洲和湄公河流域擁有世界上80％的熱帶雨林，這些雨林是地球上三分之二物種的棲息地。但近年來(lái)，熱帶雨林也在以驚人的速度消退，每年減少高達1300萬(wàn)公頃。世界自然基金會(huì )警告，如果不采取有效措施扭轉這一趨勢，不僅將意味著(zhù)大量動(dòng)植物種群的滅絕，還會(huì )加劇全球變暖，帶來(lái)難以扭轉的災難性后果。
亞馬遜熱帶雨林是世界上最大的熱帶雨林，在地球上已存在至少5500萬(wàn)年，總面積達750萬(wàn)平方公里，其中480萬(wàn)平方公里在巴西境內，占地球上熱帶雨林總面積的50%、森林面積的20%。迄今該國已有18%的雨林被徹底損毀。
2014年9月17日，挪威雨林基金會(huì )在首都奧斯陸發(fā)布了一項調查報告，報告指出：巴西是世界上熱帶雨林破壞最嚴重的國家。2001年至2010年期間，巴西一共失去了169074平方公里的亞馬遜森林，相當于一個(gè)州的面積。
根據這份名為《2014熱帶雨林狀況》的報告，2000年至2012年，全球范圍內共計110萬(wàn)平方公里的熱帶雨林被摧毀，面積相當于一個(gè)帕拉州或三個(gè)挪威的大小。
在巴西，牛肉占人們食用肉類(lèi)的82%。此外，伊朗、俄羅斯等國對牛肉的需求量也非常大。作為世界上最大的牛肉出口國，巴西養牛業(yè)迅猛發(fā)展，間接推動(dòng)了雨林的砍伐。
巴西約有2億頭牛，其中近一半散養在亞馬遜地區，數量以每年5%的速度增長(cháng)。據巴西政府公布的數據，在遭到破壞的熱帶雨林中，大約66%的面積變成了牧場(chǎng)。
根據對衛星數據進(jìn)行的一項最新分析，與上世紀90年代相比，在大部分的熱帶地區，本世紀第一個(gè)十年的熱帶森林消失速度比前者增加了62%。
這項新研究對34個(gè)國家—包括巴西、印度尼西亞和剛果民主共和國—的情況進(jìn)行了調查。
熱帶雨林是世界上碳循環(huán)的重要環(huán)節，它擁有全球陸地植被碳儲量的17%，固碳量比其他陸地生態(tài)系統更多。2013年8月，《全球生態(tài)學(xué)與生物地理學(xué)》刊文稱(chēng)，熱帶雨林中蓄積的生物質(zhì)總量有近半都是由大型樹(shù)木提供的，決不可低估大樹(shù)對于緩解氣候變化起到的重要作用。
非洲熱帶雨林的碳儲存量最多，平均每公頃森林儲存了418噸碳。據研究估算，非洲雨林里胸徑超過(guò)70公分的大樹(shù)至少儲存了整個(gè)雨林44%的碳蓄積。另外還有研究認為，非洲雨林里生活的大量食草動(dòng)物也有助于大型樹(shù)木的生長(cháng)繁盛，因為食草動(dòng)物的進(jìn)食阻礙了小型樹(shù)木的生長(cháng)。
亞洲的熱帶雨林平均每公頃林木蓄積了393噸碳，其中的大型樹(shù)木約儲存了154噸碳，大約占到總蓄積量的39%。而拉丁美洲的熱帶雨林平均每公頃蓄積了288噸碳，其中四分之一都是儲存在大型樹(shù)木當中。
英國利茲大學(xué)一項研究也發(fā)現，南美洲亞馬遜雨林的樹(shù)木數量，自1980年代至今，減少了3分之1，以致雨林吸收二氧化碳的能力下跌一半。這是拉丁美洲耗用燃油的二氧化碳排放量，首次超越亞馬遜雨林吸收二氧化碳量，證明人為因素為全球氣候轉變帶來(lái)壞影響。
研究指出，亞馬遜雨林為了產(chǎn)生光合作用，每年吸收約200萬(wàn)噸二氧化碳，但此過(guò)程現時(shí)正逐漸飽和。由于全球二氧化碳排放量增加，樹(shù)木的生長(cháng)周期因而加快，這意味亞馬遜雨林的樹(shù)木死亡速度會(huì )較以往為快，以致數目大減。
英國愛(ài)丁堡大學(xué)研究人員在今年4月美國《地球物理通訊》上報告說(shuō)，他們利用高清晰度的衛星圖片構建了一個(gè)數據模型，深入分析過(guò)去很長(cháng)一段時(shí)間里亞馬遜雨林的變化，以及這一變化對碳排放的影響。新研究顯示，自２０世紀６０年代以來(lái)，亞馬遜雨林超過(guò)十分之一的樹(shù)木被砍伐，這間接推升了大氣中二氧化碳的水平，也加深了氣候變化的影響。
結果顯示，自２０世紀中期以來(lái)，大氣中的碳總量就在穩步上升，新增加的部分中，有１．５％源自亞馬遜地區的濫伐。
在此之前，期刊《自然（Nature）》的研究顯示，全球暖化帶來(lái)的氣候變化及干旱造成更多樹(shù)木死亡，亞馬遜熱帶雨林吸收溫室氣體的能力也大幅下降。
這項研究以亞馬遜雨林 321 處未受到人類(lèi)干擾的區塊為資料取樣，將近 100位專(zhuān)家經(jīng)研究后發(fā)現，亞馬遜雨林的二氧化碳吸收凈值已下滑多達 30%，從 1990 年代的 20 億噸減少到 2000 年代的 14 億噸。
今年5月，據國外媒體報道，美國斯坦福大學(xué)卡內基科學(xué)院的熱帶生態(tài)學(xué)家格里高里·阿斯納（Gregory Asner）對秘魯境內的亞馬遜熱帶雨林進(jìn)行考察，他發(fā)現亞馬遜熱帶雨林的規模正在縮小，雨林植被也正面臨著(zhù)干涸的厄運。
在過(guò)去的短短數年之間，亞馬遜熱帶雨林已經(jīng)遭遇到了兩次百年一遇的干旱氣候，一次發(fā)生在2005年，另一次發(fā)生在2010年。隨著(zhù)北大西洋氣溫不斷升高、人類(lèi)為發(fā)展農業(yè)而燒毀了大量熱帶雨林等等事件的發(fā)生，亞馬遜熱帶雨林遭遇干旱的頻率已經(jīng)明顯升高。事實(shí)上，亞馬遜熱帶雨林在過(guò)去也面臨過(guò)氣溫上升的情況，但是這一次氣候變化加上當地人口數量顯著(zhù)增加兩者共同影響使得亞馬遜熱帶雨林西部地區正處于十分嚴峻的發(fā)展境地。科學(xué)家們也正在研究亞馬遜熱帶雨林現存的生態(tài)系統是否經(jīng)受得起未來(lái)變幻莫測的地球氣候。
其他國家的熱帶雨林也與巴西的熱帶雨林遭遇了同樣的命運。根據秘魯環(huán)境部所公布的數據顯示，2005年至2009年間該國損失了大約6475平方公里的熱帶雨林，相當于美國特拉華州的國土面積，而五年之前這一數據為4550平方公里。
很多人并沒(méi)有意識到，正是自己選擇肉食，毀掉了大片的熱帶雨林！
據綠色和平組織2009年公布的報告顯示，1996年至2006年間巴西亞馬遜熱帶雨林約有80%遭到砍伐變成牧牛場(chǎng)。這項名為《亞馬遜的牛蹄印 -- 馬托格羅索州的毀滅》的報告證實(shí)了牧牛業(yè)是導致世界最大雨林遭砍伐的首要原因。
環(huán)保組織在報告中稱(chēng)巴西是世界第四大氣候污染國。報告稱(chēng)森林濫伐和土地利用變遷已占巴西全國溫室氣體排放的75%。其中有59%的溫室氣體排放來(lái)自森林覆蓋減少和亞馬遜地區的燒毀森林行為。
報告指責自上世紀70年代初"政府對養牛業(yè)的政策超過(guò)30年"并且持續擴大。巴西是世界上最大的牛肉出口國。馬托格羅索州的亞馬遜區域擁有該國最大的牛群，同時(shí)自1988年以來(lái)其森林平均砍伐率也最高。
綠色和平組織稱(chēng)，僅在過(guò)去的十年內就有面積相當于冰島國土的1千多萬(wàn)公頃被開(kāi)墾為牧牛場(chǎng)。巴西政府的目標是通過(guò)低息貸款，擴大基礎建設和其他經(jīng)濟刺激手段，將本國牛肉出口市場(chǎng)份額截至2018年翻一番，增幅為60%。
濫伐亞馬遜的森林，并沒(méi)有給巴西人帶來(lái)更多的財富。他們只是填飽了肚子，帶來(lái)的卻是對大自然永遠的創(chuàng )傷和難以彌補的傷害。森林的過(guò)度砍伐使得土壤侵蝕、土質(zhì)沙化，水土流失嚴重。巴西東北部帕拉州、阿瑪帕州的一些地區由于林木被砍伐，生態(tài)被破壞，而變成了巴西最干旱、最貧窮的地方。
熱帶雨林的生態(tài)和土壤與溫帶森林或北方寒帶林不一樣，雨林的養份都存在樹(shù)木里，而非土壤中，因為在濕熱的熱帶環(huán)境中，萬(wàn)物容易腐朽，林地上的落葉與倒樹(shù)會(huì )很快腐朽分解，滋養其他物種，重新返回生命系統之中，不像溫帶地區，死亡的動(dòng)植物分解太慢，會(huì )堆積起厚且肥沃的土壤(也就因為熱帶雨林土壤淺，大樹(shù)的根淺，抓不牢樹(shù)干，才形成露出地表厚厚的板根或有如支柱的氣根)，因此，在這種土壤上農耕或畜牧是殺雞取卵，因為養分只存在樹(shù)木里，一旦樹(shù)木消失了，整個(gè)生態(tài)系都將崩潰。
拉丁美洲為了發(fā)展畜牧業(yè)，夷平森林(放火焚燒)改成草地，放養牛群于其中，但是這些林地牧場(chǎng)與溫帶地牧場(chǎng)不一樣，并不能永續經(jīng)營(yíng)，開(kāi)發(fā)的放牧地過(guò)不了幾年就貧瘠得無(wú)法長(cháng)出牧草，不得不另外再破壞森林開(kāi)發(fā)新的牧場(chǎng)，在這樣惡性循環(huán)之下，也難怪雨林大量消失。估計自中美洲外銷(xiāo)漢堡牛肉一噸，相當于破壞掉一公頃雨林的代價(jià)。
貪小便宜的商人為了節省一點(diǎn)點(diǎn)的牛肉成本，從熱帶雨林地區進(jìn)口牛肉，當年“雨林行動(dòng)網(wǎng)”甚至算出每吃一塊快餐漢堡的牛肉，等于犧牲了五十平方英尺左右的雨林(大約是一個(gè)小房間的面積)，這個(gè)面積大約包括了一棵六十呎高的大樹(shù)，樹(shù)下大約有五十株小樹(shù)苗，種類(lèi)大約二十至三十種，以及數千只上百種的昆蟲(chóng)(其中還可能有許多尚未命名的物種，這些植物也許尚不知是否可以當作各種疾病的藥材)還有數十只鳥(niǎo)，爬蟲(chóng)類(lèi)還有哺乳類(lèi)會(huì )來(lái)到這個(gè)小區域覓食休憩，當然，還有不計其數的青苔、蕈類(lèi)會(huì )存在這個(gè)區域中，這么繁復的生命，人們卻為了一塊漢堡就狠心地把它消滅了？！
看了這些，您還想為吃肉辯解嗎？
為了人類(lèi)的未來(lái)，請大家選擇素食！
（個(gè)人體悟 僅供參考）
2015年6月9日 16：34
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