產(chǎn)品名稱(chēng)
HBXIAN蘋(píng)果提取物---全營(yíng)養精細流動(dòng)性粉末
英文名稱(chēng)
HBXIAN Apple Extract -- All the nutrients of fine extract powder
來(lái)源植物
蘋(píng)果（Malus pumila Mill.）的幼果、果實(shí)和皮渣
產(chǎn)品特點(diǎn)
HBXIAN的專(zhuān)業(yè)與市場(chǎng)于2001年開(kāi)始蘋(píng)果提取物的產(chǎn)業(yè)研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品生產(chǎn)，累積了10年的專(zhuān)業(yè)技術(shù)與生產(chǎn)經(jīng)驗，產(chǎn)品采用特殊工藝提取精制而成。HBXIAN率先并獨家引入DNA指紋PCR技術(shù)和TLC技術(shù)作為產(chǎn)品企業(yè)標準項，避免魚(yú)目混珠的產(chǎn)品充斥市場(chǎng)。
蘋(píng)果是一種深受大眾喜愛(ài)的水果，含有豐富的植物纖維、糖、礦物質(zhì)、蘋(píng)果酸、維生素、蛋白質(zhì)和多酚類(lèi)物質(zhì)，具有生津、潤肺、健脾、益胃、養心之功效。蘋(píng)果多酚是蘋(píng)果中所含多元酚類(lèi)物質(zhì)的通稱(chēng)，是果實(shí)在生長(cháng)發(fā)育期間產(chǎn)生的次生代謝物，主要包括羥基肉桂酸類(lèi)、兒茶素類(lèi)及其聚合物、黃酮醇類(lèi)、二氫查耳酮類(lèi)等。成熟蘋(píng)果中的多酚主要為綠原酸、兒茶素以及原花青素等，而未成熟蘋(píng)果中則含有較多的二羥基查耳酮、黃酮醇類(lèi)化合物。研究表明，蘋(píng)果多酚具有重要的生物活性和多種藥理功能。能夠有效清除自由基，抑制脂質(zhì)過(guò)氧化，抗腫瘤、抗突變、抗動(dòng)脈粥樣硬化、防治冠心病與中風(fēng)，防齲齒、防輻射等，可廣泛應用于食品、醫藥及化妝品行業(yè)中。
化學(xué)成分
蘋(píng)果多酚是蘋(píng)果中所含多元酚類(lèi)物質(zhì)的總稱(chēng)，包括原花青素類(lèi)、黃酮醇類(lèi)(槲皮苷配糖體)、酚酸類(lèi)、兒茶素類(lèi)、花青素類(lèi)和二羥查耳酮類(lèi)(根皮苷配糖體)等。在一些釀酒蘋(píng)果品種中其含量可高達7g/kg (FW)，其中槲皮苷配糖體就占了一半以上，普通的鮮食品種中其含量范圍在0．5--2g/kg。
蘋(píng)果多酚在蘋(píng)果中的主要成分因品種、成熟度的不同而不同。杜中軍等人通過(guò)試驗發(fā)現金冠蘋(píng)果果肉中含有槲皮苷，而嘎拉果肉中沒(méi)有檢測到；嘎拉果皮中含有花青素--山越橘苷，而金冠中沒(méi)有；嘎拉的多酚含量是金冠的1．94倍。成熟蘋(píng)果的主要酚類(lèi)為兒茶素、原花青素及綠原酸類(lèi)，而未成熟蘋(píng)果中則含有較多的二羥查耳酮、黃酮醇類(lèi)化合物。
Yingrong Lu ＆L．Yeap Foo從蘋(píng)果果渣中提取蘋(píng)果多酚的性質(zhì)研究顯示，其功能成分主要包括綠原酸、兒茶素、表兒茶素類(lèi)、咖啡酸，根皮素配糖體如根皮素-2-木糖苷、3-羥基根皮苷，槲皮苷配糖體如槲皮苷-3-阿拉伯糖苷、槲皮苷-3-木糖苷、金絲桃苷、異槲皮苷和廣寄生苷。研究人員通過(guò)對金冠、元帥和羅德島青蘋(píng)果3個(gè)品種的蘋(píng)果果肉及果皮的研究發(fā)現，果肉中的多酚成分主要為表兒茶素、原花青素B、木糖根皮苷、葡萄糖根皮苷和綠原酸，果皮中則含有較多的槲皮苷配糖體。研究還發(fā)現果皮中的多酚含量遠遠高于果肉，這也解釋了在蘋(píng)果加工過(guò)程中去掉果皮會(huì )減輕褐變的現象。
使用部位
蘋(píng)果（Malus pumila Mill.）的幼果、果實(shí)和皮渣。
藥理作用
蘋(píng)果中含有的多酚類(lèi)物質(zhì)具有很強的抗氧化和抑菌能力，蘋(píng)果多酚的抗氧化、清除自由基能力是VE的50倍、VC的20倍，在心血管舒張、動(dòng)脈硬化、軟骨病與視力退化、過(guò)敏、齲齒、中風(fēng)等病癥中的應用具有很高的療效。
產(chǎn)品應用
醫學(xué)應用：抗衰老、抗突變及抗癌；抑制高血壓、高血脂及心腦血管疾??；治療各種炎癥；防齲齒作用；治脫發(fā)作用。
食品應用：在水產(chǎn)制品、畜肉制品、面包制品、油脂或含有油脂食品、清涼飲料等中有抗氧化功能，同時(shí)提高品質(zhì)。
化妝品應用：抗衰老、抗紫外線(xiàn)、抗輻射、增白、保濕等，對多種因素造成的皮膚老化都有獨特的功效。
保健品應用：用于預防高血壓食品、預防過(guò)敏食品以及預防齲齒食品等。
標示成分
蘋(píng)果多酚（Apple polyphenols）、根皮素（Pholretin）、根皮苷（Pholrizin）
主要規格
蘋(píng)果多酚（Apple polyphenols）≥80%（Folin-C）
根皮素（Pholretin） 10%-98%(HPLC)
根皮苷（Pholrizin） 10%-98%(HPLC)
理化性質(zhì)
流動(dòng)性淺黃色粉末
檢測方法
UV & HPLC.
安全防范
避免揚塵，有輕微刺激性；穿防護眼罩保護眼睛，如果眼接觸該物，請用清水沖洗10分鐘，手和皮膚接觸后用肥皂和水沖洗。
質(zhì)量保證
HBXIAN獨家使用的產(chǎn)品DNA指紋PCR、TLC技術(shù)鑒別產(chǎn)品真偽、非輻照(Non-Irradiated)產(chǎn)品和產(chǎn)品COA。
產(chǎn)品包裝
外裝紙板桶，內襯雙層食品級鋁塑袋。
產(chǎn)品凈重
25公斤/紙板桶。紙板桶：40*50厘米。
產(chǎn)品儲存
密封，置于陰涼干燥的環(huán)境內，避免潮濕，強光，高溫。
保 質(zhì) 期
兩年，注意密封且避免陽(yáng)光直射。
