天氣越來(lái)冷,很多人都開(kāi)始適當的進(jìn)補和調理身體,對于營(yíng)養豐富的水果人們幾乎都不怎么食用,覺(jué)得太涼多吃對身體非常不好,事實(shí)也是如此,冬季飲食禁忌有很多,冬季一天中溫差變化很大,常有冷空氣侵襲,而使氣溫驟降。飲食上盡量選擇防秋燥、滋陰養腎、的果蔬,并注意冬季飲食禁忌,要少吃以下8種果蔬。
1、柑橘
內含大量胡素,入血后轉化為維生素A,積蓄在體內,使皮膚泛黃,即導致“胡蘿卜血癥”,俗稱(chēng)“橘黃癥”,繼而出現惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀。
專(zhuān)家提醒:患“橘黃癥”后,應適量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、轉化和排泄。
2、
含有大量的維生素A、C和鞣酸,營(yíng)養豐富,有降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。但內含大量柿膠酚和果膠,與胃酸相遇會(huì )凝集成纖維性團塊,即“胃柿石”,導致胃脘疼痛、。
柿子果膠有收斂作用,故便秘者忌食;不宜空腹服用,更不宜與螃蟹、山芋等同食,否則更易產(chǎn)生胃柿石。
3、大棗
吃棗可以、降壓、增強人體。同時(shí),棗里還含有大量的維生素、多種微量元素和糖分,其維生素C含量居百果之冠。大棗雖好但不宜多吃,棗含糖量較高,容易引起齜齒;大棗容易生痰生濕,故下腹部脹滿(mǎn)、大便秘結者不宜食用。大棗黏膩,不易消化,多吃會(huì )影響食欲和消化功能。
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