每個(gè)人所需要的水都不一樣，喝多了不但無(wú)益健康，還會(huì )造成腎臟的負擔。人體攝取的水分除了經(jīng)由排汗或呼吸時(shí)排出外，仍需經(jīng)由腎臟來(lái)代謝，如果水喝得太多，腎臟排水量增加，會(huì )增加腎臟的負擔，易讓腎臟功能衰竭，反而易影響腎臟的健康；而且，體內的電解質(zhì)會(huì )因為被太多的水稀釋?zhuān)l(fā)電解質(zhì)不平衡的危險。
很多人只注意喝水的量，卻忽略了在日常飲食中也會(huì )攝取水分，比如每餐吃的食物、水果、飲料都帶有水分，三餐至少占了500毫升；因此，每天喝的水必須低于1600到1950毫升，否則就會(huì )飲水過(guò)量，腎臟病或心臟病患者甚至需要限水，以免危及生命。
誤區2：多吃蔬果遠離醫生?
很多人聽(tīng)說(shuō)多吃蔬果有益健康，或怕胖就完全拒吃肉類(lèi)，只吃青菜餐或水果餐，有些人甚至一起床就喝一大杯全部由蔬菜水果打成的精力湯或麥草苗汁，其實(shí)這樣不僅無(wú)助于健康，反而有害健康。目前發(fā)現不少人因為蔬菜水果吃得太多而引發(fā)高血鉀心律不齊，甚至致命的病例。
蔬菜水果含的鉀較高、鈉比較低，對于吃得過(guò)咸的現代人來(lái)說(shuō)，可降低鈉攝取量，有助于控制血壓；許多人不知道自己腎功能已經(jīng)降低，吃太多蔬菜水果造成腎臟無(wú)法及時(shí)排除鉀離子，導致心律不齊，還會(huì )有急性腎衰竭的危險。
誤區3：洗冷水澡可增加血管彈性?
老一輩的人會(huì )認為洗冷水澡可增加血管彈性，主要是因為洗冷水澡時(shí)，人體的表皮肌膚會(huì )快速收縮，接收到冷刺激的大腦會(huì )促使腎上腺素快速分泌，全身血液急速回到內臟，以為這樣可以鍛煉血管。但專(zhuān)家說(shuō)，這只是一種錯覺(jué)，洗冷水澡并不能增加血管彈性，而且有高血壓、糖尿病的人，最好不要洗冷水澡，因為患者的部分血管已經(jīng)狹窄或產(chǎn)生粥狀病變，洗冷水澡反而會(huì )讓血管急速收縮而造成血管阻塞，引發(fā)心血管疾病或中風(fēng)。
誤區4：裸睡比較健康?
專(zhuān)家認為：裸睡只是舒服罷了，跟健康一點(diǎn)兒關(guān)系也沒(méi)有。穿衣服睡覺(jué)雖然會(huì )影響排汗及皮膚散熱，但人體皮屑整天都在剝落，而皮屑是塵螨和霉菌的營(yíng)養來(lái)源，被單和床單上一定會(huì )有一些微生物，光溜溜地躺在床上，這些微生物更容易接觸皮膚，裸睡反而可能增加感染的危險。
誤區5：白米是死亡食物?
專(zhuān)家表示，那是舊觀(guān)念里的傳統白米，傳統白米因為過(guò)度精制，把所有的胚芽等營(yíng)養素全都去除掉，當然會(huì )是完全沒(méi)有營(yíng)養的空熱量淀粉。而現在米的種類(lèi)很多，經(jīng)過(guò)改良后，都盡量保留營(yíng)養成分，只要洗米時(shí)別洗得太干凈，即使是白米也含有很多營(yíng)養。
誤區6：早睡早起身體好?
隨著(zhù)年齡增長(cháng)，與睡眠有關(guān)的褪黑激素分泌時(shí)間愈早，所以老人家會(huì )傾向早睡、早起，較符合自然生理時(shí)鐘。年輕人(尤其是仍在發(fā)育的青少年)只要按照自己的生理時(shí)鐘作息即可；但最好不要超過(guò)晚上11點(diǎn)，因為晚上11點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)是體內生長(cháng)激素分泌時(shí)間，這時(shí)候若不睡覺(jué)，正在發(fā)育的年輕人會(huì )長(cháng)不高，成年人則容易變老。
誤區7：吃堿性食物保命？
人體各個(gè)部位的酸堿度都不一樣，尤其口腔要負擔起食物進(jìn)入體內最初步的消化過(guò)程，所以含有唾液淀粉酶、溶菌酶等激素，因此呈弱酸性；如果吃食物時(shí)口腔呈堿性，淀粉很難初步消化成易吞的食糜團，或許會(huì )造成消化不良。
胃部更酸，由于胃要消化各種食物，所以PH值是2．0到2．5之間，如果高于這個(gè)酸堿值，反而會(huì )消化不良；女性的陰部也呈酸性，如果酸堿質(zhì)不足，很容易發(fā)生感染；尿液也是弱酸性，堿性太高代表含有氨，表示腎臟代謝變差。從這個(gè)角度看，無(wú)論是酸性或堿性食物都是人體必須的，多堿不一定多健康，但是不吃酸性食物，肯定會(huì )營(yíng)養不良。
誤區8：多運動(dòng)保年輕?
適度的運動(dòng)確實(shí)會(huì )讓人神采奕奕，但過(guò)量運動(dòng)則會(huì )出現反效果，讓人更疲憊。運動(dòng)過(guò)量反而會(huì )讓體內產(chǎn)生過(guò)多的自由基而加速老化，運動(dòng)以每天30分鐘至60分鐘最適宜，超過(guò)60分鐘則會(huì )使身體的各項生理指數，像血脂、血糖等，趨向不健康。
當然，一次運動(dòng)10分鐘，每天3次，也可達到每天運動(dòng)一次30分鐘約70％的效果。
誤區9：多喝牛奶為健康加分?
國人的鈣質(zhì)攝取量向來(lái)不夠，多攝取鈣質(zhì)有助于減少骨質(zhì)流失，但是鈣質(zhì)攝取太多也可能引發(fā)問(wèn)題。如果吃了高鈣飲食后出現便秘，或是胃脹氣，表示鈣質(zhì)攝取太多。一次補充太多的鈣會(huì )影響體內的鐵、鋅等礦物質(zhì)的吸收，也有研究發(fā)現，每天攝食3000毫克以上鈣質(zhì)的男性，罹患前列腺癌的幾率較常人高。血鈣太高也會(huì )引起皮癢、多尿、腎負擔加重、不規律心搏等問(wèn)題。
誤區10：喝養生茶增強免疫力?
專(zhuān)家表示，很多人喜歡喝菊花茶、青草茶、甘草水、黃芪枸杞茶、金銀花茶等茶養生，但有些茶飲屬清熱解毒的藥性，應該是在感冒或是感染期中飲用，如平時(shí)喝太多，還會(huì )讓體質(zhì)越來(lái)越虛寒。
誤區11：多纖維多健康?
纖維雖然可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，但由于有很多都是粗纖維的青菜，人們懶得細嚼慢咽，便囫圇吞棗地吃進(jìn)肚，這對于消化性潰瘍患者來(lái)說(shuō)，很容易傷害胃腸黏膜。
另外，許多抗癌的營(yíng)養素如脂溶性維生素A、D、E、硒、鋅、鈣、錳、銅等，以及可以降低“壞膽固醇”的必需脂肪酸，很容易被食物中的纖維給帶走，所以多吃高纖食物，不一定有利健康。
誤區12：天天洗頭易得頭風(fēng)?
天天洗頭不會(huì )讓頭皮出油更嚴重，很多有禿頭現象的人害怕洗頭會(huì )掉頭發(fā)而不敢常洗頭，反而會(huì )因為頭皮毛囊被過(guò)多的油阻塞而造成毛囊提早萎縮，導致頭發(fā)長(cháng)不出來(lái)。
由于過(guò)去保暖設備不佳，也沒(méi)有快速干發(fā)器，洗完頭沒(méi)辦法快速吹干，容易引起頭部血管收縮性的頭痛；但現代吹風(fēng)機設備齊全，連中醫都建議孕婦坐月子時(shí)也要洗頭。
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