蜂蜜的保健作用
蜂蜜不僅是營(yíng)養佳品，而且是醫家良藥。我們的祖先自古就用蜂蜜治療許多疾病。李時(shí)珍在《本草綱目》個(gè)闡述了蜂蜜的藥用功能：“清熱也，補中也，解毒也，潤躁也，止痛也”?，F代醫學(xué)研究表明，服用蜂蜜可促進(jìn)消化吸收，增進(jìn)食欲，鎮靜安眠。提高機體的免疫功能，增強身體抵抗力。特別是對虛弱無(wú)力、神經(jīng)衰弱、病后恢復期、老年病、發(fā)育異常、營(yíng)養不良等療效更好。其主要保健功能有：
一、延年益壽
二、促進(jìn)兒童生長(cháng)發(fā)育
三、消除疲勞，增強體力
四、抗菌作用
五、調節心血管系統功能
六、護肝作用
七、催眠作用
八、通便作用
九、護膚護發(fā)
恢復疲勞，尤其是熬夜后
在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。
蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營(yíng)養狀況。用法：中午一杯蜂蜜水。
消除大餐后的積食：蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動(dòng)的作用，能顯著(zhù)縮短排便時(shí)間。用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
潤肺：蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。用法：雪梨一個(gè)，切薄片拌蜂蜜吃，每日數次。
解酒：蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒(méi)有的果糖，它可以促進(jìn)酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。用法：飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包，酒后飲蜂蜜水。
蜂蜜減肥
將蜂蜜和白醋以1：4的比例食用，具體方法：1.早餐前20分鐘空腹喝 2.中餐和晚餐后立刻喝。
值得注意的是在挑選白醋時(shí)要選擇經(jīng)大米、高粱、黃豆等加工而成的，蜂蜜和白醋的比例可以根據個(gè)人需要調整。
蜂蜜美容
美麗是許多女人的夢(mèng)想！讓我們看看美容師特別介紹的幾款自制蜂蜜美容劑：
●將蜂蜜加２—３倍水稀釋后，每日涂敷面部，并進(jìn)行按摩。
功效：可使皮膚光潔細嫩，減少皺紋。
●蜂蜜５０克，雞蛋清一個(gè)，兩者攪拌均勻，睡前用干的軟刷子刷在面部，慢慢進(jìn)行按摩，約３０分鐘自然風(fēng)干后，用清水洗去，每周２次。
功效：能緊縮面部皮膚，消除皺紋，潔凈增白皮膚。
●蜂蜜１份、甘油１份、水３份、面粉１份，混合均勻制成敷面膏，敷于面上２０分鐘后，用清水洗去，此法適用于普通干燥性衰萎皮膚。
功效：可使皮膚嫩滑細膩，除去皺紋及黃褐斑，并能治療癤子、痤瘡。
●蜂蜜１匙、奶粉１份、雞蛋清１個(gè)，混合均勻制成面膜，用棉簽將其在臉上涂上薄薄一層，２０分鐘后用溫水洗去。連續使用一個(gè)月。
功效：對皮膚干燥有明顯效果。
●蜂蜜１匙、鮮蜂王漿１匙、雞蛋清１個(gè)，加入適量花粉和水調成糊狀，涂于面部，３０分鐘后用溫水洗去，再用鮮蜂王漿１克加少許甘油調勻涂于面部，每周一次。
功效：對清除臉部黑斑及暗瘡特別有效。
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