薺菜
薺菜中含有的膳食纖維，食用之后能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化，去積食，還能促進(jìn)機體快速排出體內的毒素，使糞便變得柔軟，起到通便的作用。薺菜中含有人體所需的鈣、磷、鐵等微量元素，能有效幫助人體吸收，排除毒素，快速愈合傷口，以達到消腫的作用。
葫蘆棗果肉乳白色酥脆多汁，棗果營(yíng)養豐富，自古以來(lái)就被視為滋補佳品，號稱(chēng)“天然維生素丸”，有補血安神、補脾益陰的功效，常吃能滋補身體，預防疾病。特別是女性朋友，每天吃幾顆，能起到養顏美容，美白肌膚的作用。
白蘿卜中有一種木質(zhì)素成分，這種成分能夠起到很好的防癌抗癌作用，能夠提高巨噬細胞的活力，增加吞噬癌細胞能力。另外白蘿卜中含有多種酶，能夠分解強致癌物質(zhì)亞硝酸胺，起到很好的防癌功效。
這幾種食物，你吃過(guò)嗎？你家鄉有沒(méi)有呢？
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