隨著(zhù)天氣逐漸暖和起來(lái)，春季養生也要開(kāi)始提上日程。日常生活中，可以在粥里加入多種食材，既能迎合自己的胃口，也可以加強營(yíng)養的攝入，一舉多得，是滋補菜品的首選。那么今天介紹六種適合吃的滋補粥品，暖胃又暖心。
豬肚粥：
功效：豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機鹽類(lèi)等物質(zhì)成分，具有增強食欲、補中益氣、健脾胃的功效。
做法：將250克豬肚切絲用水焯一下，把100克大米洗凈與豬肚一齊放入煮鍋內，加清水適量，煮沸后，加入食鹽、胡椒粉等調味料，轉用文火煮至粥稠即可。
白木耳粥：
功效：白木耳是滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。
做法：粳米250克，白木耳15克，加水適量，共煮成粥。
蘋(píng)果粥：
功效：蘋(píng)果粥具有生津、潤肺、除煩、健胃等作用，適用于氣力不足、反胃、消化不良、大便干結、高血壓等情況。
做法：蘋(píng)果500克，西米、白糖各100克，加水適量，共煮成粥。
胡蘿卜粥：
功效：胡蘿卜含有豐富的維生素，常吃可提高免疫力，強身健體，此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等情況。
做法：胡蘿卜150克，去皮，清洗干凈，切成碎末，同大米100克共煮成粥。
枸杞粥：
做法：枸杞30克，粳米100克，加水適量，同煮成粥。
功效：枸杞粥具有滋補肝腎、明目補虛等作用，適用于中老年人肝腎陰虧、視物模糊、腰酸腿軟等。
土豆粥：
做法：土豆100克，去皮，清洗干凈，切成小塊，和大米100克共煮成粥。
功效：土豆具有健脾和中、益氣調中的功效，是養胃的好食材，而土豆粥粥適用于胃燥、胃痛、便秘等。
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