明朝是在農民戰爭后建立的封建王朝，國力衰弱，百廢待舉。明太祖朱元璋實(shí)行“助強扶弱”、“休養生息”政策，使元末明初“關(guān)中貧脊”、“野多曠士”的破敗景象得到了改觀(guān)，永樂(lè )中期陜西已是“諸府倉粟積一千九百余萬(wàn)石，足支十年”的富足繁榮景象。明代中葉，陜西的商業(yè)經(jīng)濟十分活躍，正德年間關(guān)中各地已是“民逐末于外者八、九”（《康對山集》）。農副產(chǎn)品充斥市場(chǎng)，商業(yè)經(jīng)濟十分活躍；采銀采礦風(fēng)靡商洛、漢中各地；（清雍正《陜西通志》）糧商、鹽商處處皆是，特別是沿邊界一帶的陜西土著(zhù)富戶(hù)已成為明代的地方商人集團。外地商人亦“專(zhuān)一走川陜作客販貨，大得利息?！保ā冻蹩膛陌阁@奇·卷四》）時(shí)人有“與其吏也寧賈”的說(shuō)法。入清以后，由于農業(yè)生產(chǎn)的迅速發(fā)展，陜西的商業(yè)經(jīng)濟超過(guò)了前代，在全省各地出現了糧食經(jīng)營(yíng)、土地經(jīng)營(yíng)、貨幣地租、煙草種植和銷(xiāo)售以及造紙、木材、采礦和冶鐵等商業(yè)城鎮和市場(chǎng)。乾隆以后，對陜南山區的開(kāi)發(fā)，吸引來(lái)了大量的川、楚、豫、皖、贛等省的貧民，陜南人口驟增，（《續修陜西通志·卷三十一》）商業(yè)經(jīng)濟更加繁榮。明清統治階級歌舞宴樂(lè )，特別尚好和重視戲曲、歌舞活動(dòng)。要求親王對待黎民百姓“或亦以教導不及，歡以聲音感人”。（《張小山小令序》）明洪武十一年，朱元璋封次子朱核為秦王，就賜其詞曲一千七百本。（《李開(kāi)先集·卷六》）這種社會(huì )經(jīng)濟環(huán)境和尚好樂(lè )舞、戲曲的風(fēng)氣，為陜西戲曲的發(fā)展提供了良好的條件。
明初至明中葉，北曲和北雜劇的演唱活動(dòng)在陜西各地還占著(zhù)重要地位。明太祖社飲，召祀城隍，三秦各州府縣均建城隍廟。戲樓成為廟的有機組成部分，故陜西有“城隍廟對戲樓”的諺語(yǔ)。明太祖洪武八年三原縣建成城隍廟，碑云：“乃造歌樓，演唱雜劇”。（杜康祖《修三原城隍廟戲樓碑》）官府和民間敬神祭祖、喜喪禮儀多用雜劇。（《續修陜西通志·風(fēng)俗志》）涌現出一批著(zhù)名的樂(lè )戶(hù)和雜劇演員，如周至王錦家樂(lè )戶(hù)，合陽(yáng)劉小桂家樂(lè )戶(hù)和美蓮、周歧、李易、瓊枝等藝人。（王九思《碧山樂(lè )府》、《瓊枝歌》）明武宗正德年間，武功康海、戶(hù)縣王九思先后以劉瑾事被罷官歸里。他們“同里、同官、同以瑾黨廢，每相聚氵片 東杜戶(hù)間，挾聲伎酣飲，制樂(lè )造歌曲，自比俳優(yōu)，以寄其佛郁”。（《明史·列傳·文苑傳》））潛心于詞曲、雜劇創(chuàng )作活動(dòng)達數十年之久?？岛Ｗ须s劇《東郭先生誤救中山狼》和《王蘭卿服信明貞烈》。小令二百五十首，散曲套數四十首，南曲一首，同收入散曲集《氵片 東樂(lè )府》。王九思撰有《中山狼》院本一折、《杜子美沽酒游春》雜劇一本。散曲有《碧山樂(lè )府》（上下兩卷）、《碧山新稿》、《碧山續稿》各一卷，共收小令五百余首，套數近百闕，還有《南曲次韻·傍妝臺》收小令一百首?？岛?、王九思是當時(shí)陜西關(guān)中劇壇盟友、曲場(chǎng)同道。他們各自蓄有家班，足跡東至華岳，西到鳳翔，逢會(huì )必至，并主持過(guò)關(guān)中一些地方的大型廟會(huì )（《康對山文集》又《氵美陂文集》），演出雜劇?，F存明正德九年（1514)雍山（鳳翔）老人藏版的兩幅《回荊州》木版戲畫(huà)，反映了當時(shí)關(guān)中西府地區戲曲演出的真實(shí)面貌。
陜西曲子在關(guān)中地區的流行，和康海、王九思的戲曲活動(dòng)有著(zhù)直接的關(guān)系?？岛Ｍ勺R呂，善彈琵琶；王九思出重資延請名師，杜門(mén)三年學(xué)習音樂(lè )、彈琵琶、學(xué)三弦。（何良俊《曲論》）他們在繼承宋代以來(lái)的“彈詞”、“賺詞”、“諸宮調”的基礎上，融和民間流行的小曲小調，制樂(lè )度曲，每成一詞一曲，必令家班歌伎演唱，自己則以琵琶、三弦和之，引吭高歌。王九思《碧山續稿序》中載：“一日，客有過(guò)予者，善為秦聲，乃取而歌之，酒酣，予亦從而和之，其樂(lè )洋洋，手舞足蹈，忘其身之貧而老且朽矣”！在他們的倡導參與下，使曲子演唱成為陜西關(guān)中民間的主要娛樂(lè )形式之一。所以明代文學(xué)家韓苑洛（陜西朝邑人）詩(shī)云：“戶(hù)嫗杜媼猶素歌”。直至明“萬(wàn)歷中，廣陵顧小侯所建游長(cháng)安，訪(fǎng)求曲中七十老伎，令歌康王樂(lè )府，其流風(fēng)余韻，關(guān)西人猶能道之?！保ㄇ褰寡秳≌f(shuō)》卷三）康海、王九思對北曲的創(chuàng )造和發(fā)展是有口皆碑的，陜西戶(hù)縣、武功、周至等地的民間還流傳著(zhù)“康狀元演雜劇”，“王學(xué)士唱曲子”的故事。
明代末期至清代中葉，陜西地方劇種相繼產(chǎn)生和形成，有秦腔、漢調二簧、道情、眉戶(hù)、大筒子、花鼓戲、秧歌戲、端公戲等。
秦腔是流行于陜西各地的一個(gè)最大的劇種。在它形成、發(fā)展的不同時(shí)期有著(zhù)各種不同的稱(chēng)謂。明末清初稱(chēng)“秦聲”、“亂彈”、“秦腔”、“梆子腔”，清乾隆前后稱(chēng)“秦聲”、“亂彈”、“梆子腔”、“秦腔”、“西秦腔”、“山陜梆子”。在陜西，以大荔為中心，東府各地稱(chēng)同州梆子；以西安為中心，西安周?chē)Q(chēng)西安亂彈；以鳳翔為中心，西府各地稱(chēng)西府秦腔；以洋縣、南鄭為中心，漢中各縣稱(chēng)漢調桄桄。
秦腔最早見(jiàn)于文字記載的，是明萬(wàn)歷年間抄本《缽中蓮》（玉霜移藏本）一劇中。在《缽中蓮》劇中，它是以“西秦腔二犯”這一曲調的形態(tài)而存在的。但它說(shuō)明西秦腔已經(jīng)存在，而且流傳到江南諸省。清康熙初年，流寓湖南的劉獻廷（1648-1695）在《廣陽(yáng)雜記》中記載了他在湖廣一帶看到的秦聲、亂彈，說(shuō)，“秦優(yōu)新聲，有名亂彈者，其聲甚散而哀?！笨滴跛氖撸?708）年，孔尚任游山西，寫(xiě)《平陽(yáng)竹枝詞》五十首，其中兩首詩(shī)寫(xiě)到了他在山西所觀(guān)賞的秦聲、亂彈：“亂彈曾博翠華看，不到歌筵信亦難。最?lèi)?ài)葵娃行小步，氍毹一片是邯鄲?！薄扒芈暻貞B(tài)最迷離，屈九風(fēng)騷供奉知。莫惜春燈連夜照，相逢怕到落花時(shí)?！鼻∧觊g，河北清苑（今保定）人李聲振《百戲竹枝詞》記載的北京戲曲活動(dòng)中，有兩首詩(shī)記述了陜西梆子腔在北京演出的情況，其中一首曰：“耳熱歌乎土語(yǔ)真，那須叩擊說(shuō)先秦？嗚嗚若聽(tīng)函關(guān)曙，認是雞鳴抱柝人?！痹?shī)前序謂：“秦腔，俗名梆子腔，以其擊木若柝形者節歌也。其聲嗚鳴然，猶其土音乎?！鼻厍徽揭?jiàn)于文字記載的，是清康熙年間（1662-1722）陜西涇陽(yáng)魯橋鎮張鼎望的《秦腔論》，（見(jiàn)《尺犢偶存》中張潮給張鼎望的信），此書(shū)佚，不得其詳。清乾隆中葉嚴長(cháng)明所著(zhù)《秦云擷英小譜》，關(guān)于秦腔的記載已比較清晰，說(shuō)：“弦索流于北部，安徽人歌之為樅陽(yáng)腔（今名石牌腔，俗名吹腔），湖廣人歌之為襄陽(yáng)腔（今謂之湖廣腔），陜西人歌之為秦腔?！鼻∪酥炀S魚(yú)，由陜西回京，途經(jīng)山西，著(zhù)《河汾旅話(huà)》，亦記載到他在晉南趙城等地看到的秦腔：“村社演戲劇曰梆子腔，……盛行于山陜，俗傳東坡所倡，亦稱(chēng)秦腔”。在談到秦腔與古《雞鳴歌》不同時(shí)，又稱(chēng)秦腔為“山陜梆子腔戲”?！吧疥儼鹱印币幻?，從此而出。
秦腔作為劇種稱(chēng)謂，雖已見(jiàn)諸于上述記載，但它產(chǎn)生形成的具體年代，卻難確知。根據陜西秦腔老藝人孫雙錢(qián)、戲曲史學(xué)者李靜慈口述，明代末年，秦中周至譚家寨已有張家班等班社在民間演出，西安明秦王府還不斷征選民間秦腔戲班，進(jìn)府演唱取樂(lè )的情況，以及明亡二十年后，陜西關(guān)中出現了“康熙王登基有四年，各州府縣演亂彈”的事實(shí)，（秦腔傳統劇目《閻王樂(lè )》）說(shuō)明，秦腔在明末清初，在秦中、晉南等地已經(jīng)出現。到了乾隆中葉，已臻成熟，發(fā)展到了盛期。據嚴長(cháng)明《秦云擷英小譜》己載，清乾隆時(shí)期西安秦腔班社大小就有三十六家，最早的為保符班。乾隆四十一至四十五年（1776-1780），西安雙賽班、泰來(lái)班等秦腔班社于西安騾馬市路西與街東藥王廟戲樓相望修筑“梨園會(huì )館”。前殿五宇，中塑唐玄宗李隆基泥像一尊，俗稱(chēng)“老郎廟”，作為秦腔藝人們敬奉戲神及集會(huì )之地。秦腔戲的演出在關(guān)中各地呈現一派繁盛景象。據乾隆十年（1745）巡撫陳宏謨五次禁戲檄文可知，陜西各州府縣節慶、喪葬、廟會(huì )、秋神報賽演戲成風(fēng)，“于廣闊之地搭臺演唱，舊唱不足，繼之徹夜，男女奔赴，數十百里之內，人人若狂。一會(huì )之費，動(dòng)以千計，一年之中，常至數會(huì )”。（《培遠堂偶存稿·文檄》卷二十一、二十三、四十五）
秦腔屬于板式變化體音樂(lè )形態(tài)，是一個(gè)新的聲腔劇種，成熟之后通過(guò)兩種渠道迅速向外傳播。一是藝人挾技出外搭班獻藝。四川籍秦腔藝人魏長(cháng)生于乾隆三十九年（1774）、四十四年（1779）兩次入京和乾隆五十三年（1788）下?lián)P州演出秦腔。前后在京九年，帶出了陳銀官、楊五兒等幾個(gè)高徒，使秦腔在京都深深地扎下了根基。在揚州，他應江鶴亭之邀，“演劇一出，贈以千金”。整個(gè)揚州出現了“到處笙簫，盡唱魏三（魏長(cháng)生排行）”的場(chǎng)面；（謝榕生《揚州畫(huà)舫錄·序》）二是隨陜西商賈在全國各地經(jīng)商而向外傳播。這些商人為了炫耀自己，招徠顧客，擴大生意；同時(shí)滿(mǎn)足思鄉之情，在各地修建會(huì )館，邀請家鄉戲班演出。使秦腔先后傳播到了京、津、冀、魯、豫、皖、湘、鄂、粵、桂、川、黔、滇、青、寧、新等地。在全國各地語(yǔ)言、音樂(lè )和風(fēng)情民俗影響下，形成了各地別具特色的諸多梆子聲腔劇種。
清乾、嘉之際，山西的蒲州梆子和陜西的同州梆子在京都混合演出，被北京人稱(chēng)作“山陜梆子”。這實(shí)際是同州梆子和蒲州梆子的合流現象，一直沿續到清末民初。
乾隆初年，在秦嶺以南的安康、漢中地區出現了以二簧腔和西皮調融合演出的漢調二簧。位于安康西南的紫陽(yáng)縣篙坪河東門(mén)寺樂(lè )樓有清乾隆二年（1737）八月乾勝班演出的題壁，記載了當時(shí)二簧戲的演出活動(dòng)。嘉慶初年，篙坪河楊履泰、楊金年父子在漢中西鄉縣沙河坎屈家河村開(kāi)辦了漢調二簧科班，收徒傳藝，（《楊履泰家譜》）使漢調二簧開(kāi)始在漢水流域流行。當地群眾稱(chēng)它為“土二簧”、“陜二簧”、“二簧戲”。漢調二簧出現以后，隨著(zhù)乾隆時(shí)期漢中、安康金礦、鐵礦業(yè)的開(kāi)發(fā)，商業(yè)經(jīng)濟的迅速發(fā)展，以及商旅和藝人們的流動(dòng)，迅速向外流布。至清同治、光緒年間（1862-1908），陜西已有以西安為中心的關(guān)中二簧，以山陽(yáng)為中心的商洛二簧，以安康為中心的安康二簧和以漢中為中心的漢中二簧等。至清末還傳播到湖北、四川等地。
道情戲是清乾隆末年在陜西關(guān)中已有演出活動(dòng)的一種戲曲形式。有名的班社為寶雞縣姜馬道情班，至今藏有乾隆六十年（1795)道情劇目《五果爭先》、《石佛衣》等抄本。后隨商路流傳至安康、漢中和商洛各地，因語(yǔ)音的不同并形成了關(guān)中、商洛、安康三路道情。至清嘉慶、道光年間（1796-1850)已出現了二十多個(gè)班社。演出形式多為圍桌坐唱和廣場(chǎng)踏席，也有用皮影演出的。劇目分“正扎戲”和“亂扎戲”。正扎戲多以道教故事和神話(huà)傳說(shuō)為內容，如《大孝傳》、《湘子出家》等；亂扎戲則以歷史故事和民間故事為內容，如《玄武關(guān)》、《楊二姐趕會(huì )》等。開(kāi)始以?xún)尚?、三小戲為主，后吸收秦腔和漢調二簧的營(yíng)養，逐漸發(fā)展為多行當體制。唱腔分歡音和苦音，有幫腔，常用打擊樂(lè )器有簡(jiǎn)板、漁鼓和三才板。
眉戶(hù)戲，在清代嘉慶年間（1796-1820），就有楊運子班在華陰、華縣一帶流動(dòng)演出。(1959年《陜西省文化局眉戶(hù)調查資料》）因經(jīng)常與秦腔同臺兼演，民間謂之“風(fēng)攪雪”。經(jīng)過(guò)藝人的不斷創(chuàng )造與發(fā)展，到道光至光緒年間（1821-1908)，東府的大荔、渭南，西府的岐（岐山）、眉（眉縣）、寶（寶雞）、鳳（鳳翔）等地已有民間眉戶(hù)班社四十多個(gè)。眉戶(hù)戲多以民間生活為內容，二小、三小戲居多，如《石榴娃烤火》、《張連賣(mài)布》等。后來(lái)在與秦腔等劇種的交流演出中，取長(cháng)補短，不斷豐富自己的表現手段，逐漸移植演出一些行當齊全的大型劇目，如《八件衣》、《蝴蝶杯》等。表演藝術(shù)水平也在逐步提高，而且形成了以東府二華（華陰、華縣）為中心的東路曲子、以西府鳳翔為中心的西路曲子和戶(hù)縣、長(cháng)安為中心的中路曲子等。
花鼓戲主要流布在陜南。清嘉慶年間，湖南、湖北一帶遭受水災，大批災民從商洛、安康進(jìn)入陜南，將花鼓戲帶入，隨著(zhù)語(yǔ)音和風(fēng)情不同而逐漸演變?yōu)殛兡匣ü膽?。陜西本土也有花鼓，主要流布關(guān)中一帶。早在清乾隆二十七年（1762)，吳鎮在《北五臺山賦》中就有記載，謂“耀縣北五臺山三月花鼓賽社”，但是，它是一種秧歌舞蹈，并未形成戲曲劇種。兩湖花鼓戲流入陜南，除形成陜南花鼓戲外，當地還形成有八岔戲、大筒子戲、端公戲等。由于演出所用樂(lè )器、演出形式、表演風(fēng)格相異，即有不同的稱(chēng)謂。
除上述各劇種以外，這個(gè)時(shí)期陜西各地還涌現出了一批以木偶或皮影形式演出，并具有獨特音樂(lè )唱腔的小劇種，民間稱(chēng)之為“小戲”。如老腔、碗碗腔、阿宮腔、弦板腔等，在民間演出，十分活躍。
明清時(shí)期，陜西戲曲呈現出一種諸腔雜陳，百花并茂的繁盛局面。全省大小三十多個(gè)劇種，大體可以分為八個(gè)腔系：即梆子腔、皮簧腔以及道情、花鼓、曲子、秧歌、吟誦戲和影偶小戲等。
明代陜西戲曲演出班社組織，多以樂(lè )戶(hù)和家班為主，職業(yè)班社藝術(shù)活動(dòng)因缺乏文獻記載，很難考知。到了清代，職業(yè)班社和藝人大量涌現，陜西戲曲出現了鼎盛局面?？滴醯角≈衅?，僅西安一地，秦腔班社就有三十六個(gè)。（《秦云擷英小譜》）主要演員有申祥麟、樊小惠、姚瑣兒、張銀花、岳色子等。他們在表演藝術(shù)上各有新的創(chuàng )造和“絕技”?！跋轺胝?，以藝擅，絕技也；小惠者，以聲擅，絕唱也；瑣兒者，以姿擅，絕色也”。（《秦云擷英小譜》）人稱(chēng)“三絕”。同州梆子、西府秦腔和漢調桄桄在各自流行區域都有眾多班社、科班和受群眾稱(chēng)頌的表演名家。漢調二簧的泰字科班及瑞仁科班，培養了大批二簧藝人，出科后陸續在漢中和安康各地建立了眾多班社，流動(dòng)演出，繁衍生息。藝人也層出不窮，出現了楊金年、范仁寶等各有造詣的演唱名家?；ü膽?、道情、曲子戲等、也是班社林立，藝人輩出。
隨著(zhù)各戲曲劇種的形成和演出活動(dòng)的廣泛開(kāi)展，戲曲劇本創(chuàng )作和戲曲藝術(shù)理論的研究工作也十分活躍。明清時(shí)期，陜西各地相繼出現了一大批劇作家和藝術(shù)理論家，新劇作不斷涌現，藝術(shù)研究成果豐碩。繼雜劇和詞曲作家康海、王九思之后，陜西出現的傳奇戲曲作家相繼有王元壽、王異、李灌、李芳桂、崔問(wèn)余、王筠等。他們的作品一直流傳至今，為人稱(chēng)道。如康海的雜劇《中山狼》，李灌的線(xiàn)戲《黑山記》，李芳桂的碗碗腔《春秋配》、《白玉鈿》、《火焰駒》和崔問(wèn)余的傳奇《碧玉簪》等。關(guān)于秦腔藝術(shù)的理論研究，乾隆時(shí)期吳太初的《燕蘭小譜》，嚴長(cháng)明等人的《秦云擷英小譜》，焦循的《花部農譚》等著(zhù)作，都以一定份量的篇幅和文字對秦腔藝術(shù)從形成歷史、演出劇目、表演特色、演員的藝術(shù)造詣、觀(guān)眾審美情趣等方面，進(jìn)行了描述和概括。皮影戲在陜西各地的普遍演出，也引起了文人學(xué)士的興趣。三原縣人周元鼎于乾隆末期寫(xiě)了《影戲楊孝子傳》，論述了皮影戲的演出情況和藝人們的甘苦。清代晚期富平縣王敬一編選了明清曲集《羽衣新譜》。
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