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2019.03.15
鯽魚(yú)湯
鯽魚(yú)花刀,料酒+姜絲,腌制10分鐘,
白玉菇洗凈,豆腐切片,
鯽魚(yú)煎至金黃定型,CJ+水,燉10分鐘,
加入白玉菇、豆腐、鹽+胡椒粉,再燉20分鐘,
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