1、豆腐
豆腐是非常好的蛋白質(zhì)來(lái)源。同時(shí)，豆類(lèi)食品含有一種被稱(chēng)為異黃酮的化學(xué)物質(zhì)，可減少強有力的雌激素活動(dòng)空間。
2、西蘭花
西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開(kāi)十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實(shí)是非常好的抗衰老食物
3、菠菜
菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來(lái)源。
4、冬瓜
冬瓜富含豐富的維生素C，對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤效果。
5、洋蔥
洋蔥可清血，有助于降低膽固醇，適當攝入降脂食物是防治高脂血癥的有效方法。
6、魚(yú)肉
魚(yú)肉可提供大量?jì)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。同時(shí)，魚(yú)肉中的膽固醇含量很低，在攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的同時(shí)不會(huì )帶入更多的膽固醇。
7、大蒜
大蒜的不但具有抗氧化的功效，還有促進(jìn)血液循環(huán)、加速新陳代謝的功能。
8、櫻桃
櫻桃不僅富含維生素C，而且含鐵極其豐富，是山楂的13倍，蘋(píng)果的20倍。除了含鐵量高之外，它還含有平衡皮質(zhì)分泌、延緩老化的維生素A，幫助活化細胞、美化肌膚。
9、草莓
草莓不但汁水充足，味道鮮美，還對人體健康有極大益處。草莓可改善膚質(zhì)，減輕腹瀉，緩解肝臟及尿道疾病。
10、番茄
番茄中含有豐富的茄紅素，而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍，可以說(shuō)是抗氧化的超強戰斗力。
11、胡蘿卜
胡蘿卜富含維生素A和胡蘿卜素。維生素A可使頭發(fā)保持光澤，皮膚細膩。胡蘿卜素可清除致人衰老的自由基。另外，胡蘿卜所含的B族維生素和維生素C等招牌營(yíng)養素也有潤皮膚，抗衰老的作用。
12、黃瓜
老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進(jìn)機體的新陳代謝。
13、芒果
芒果富含β胡蘿卜素，能夠有效轉化維生素，而維生素A具有保持肌膚健康、提升肌膚修復能力的功效。而且維生素A還能夠給有效減少暴曬后的肌膚不適。
莓類(lèi)水果富含β胡蘿卜素以及維他命C，而這兩種成分是抗氧化物里被醫學(xué)界所肯定的物質(zhì)。
15、蘋(píng)果
蘋(píng)果含有纖維素、維生素C和糖，可防止皮膚生庖疹、保持肌膚光澤。也是減肥的好幫手呢。蘋(píng)果富含抗氧化劑“槲皮素”，保護腦細胞避免自由基傷害的效果甚至比維生素Ｃ好。槲皮素主要存在于蘋(píng)果表皮，因此連皮吃能攝取較多的抗氧化物。另外，研究發(fā)現，紅蘋(píng)果通常比綠蘋(píng)果有更多抗氧化劑。
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