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2012.10.26
主要材料:阿膠125克、黃酒250毫升、去核紅棗200克、熟黑芝麻75克、核桃仁75克、桂圓肉30 克、冰糖40克。
做法步驟:1、阿膠敲碎泡在黃酒內2天左右,要蓋保鮮膜
2、紅棗去核切小塊,桂圓肉切小塊
3、核桃仁放在微波爐內加熱3分鐘
4、黑芝麻壓碎一點(diǎn)
5、阿膠黃酒加冰糖,上鍋蒸25分鐘左右
6、所有材料混合后拌入蒸好的阿膠漿,混合均勻
7、模具中鋪保鮮膜,倒入混合好的阿膠糕定型
每天早上空腹吃1-2快(每塊大約是紅方的大?。?,裝保鮮盒放冰箱冷藏
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