我國果汁飲料巨頭匯源發(fā)布的2012年上中期報告顯示匯源上半年由盈轉虧,虧損額高達超過(guò)3200萬(wàn)元。追其原因主要是果汁飲料行業(yè)幾大食品飲料企業(yè)競爭激烈、果汁業(yè)同質(zhì)化現象嚴重以及匯源自身管理等幾方面原因造成的。
尚普咨詢(xún)食品行業(yè)分析師指出:當前果汁飲料市場(chǎng)呈現諸侯混戰局面。各家食品巨頭紛紛跑馬圈地,各中小型企業(yè)擠破腦袋想要進(jìn)入,市場(chǎng)競爭慘烈。就果汁種類(lèi)高達120多種,競爭相當的白熱化。此外,當前果我國果汁飲料廠(chǎng)商超過(guò)4000家,果汁飲料行業(yè)已經(jīng)是戰火紛飛。
隨著(zhù)人們健康意識的逐漸強化。碳酸飲料市場(chǎng)份額不斷的下滑。面對碳酸飲料下滑和其它飲料的強勢崛起,各大碳酸飲料紛紛布局非碳酸飲料市場(chǎng),反而加速戰略擴張。譬如,美汁源等果汁飲料的成功成為可口可樂(lè )非碳酸飲料戰略的重要突破口。如今百事可樂(lè )、可口可樂(lè )非統一、康師傅基本瓜分了中國的低濃度飲料市場(chǎng),匯源在中濃度與百分百果汁領(lǐng)域已經(jīng)是老大哥,上升空間有限。
據尚普咨詢(xún)發(fā)布的《2012-2016年中國果蔬汁飲料市場(chǎng)分析深度研究報告》顯示:在果汁飲料領(lǐng)域中,內陸果汁飲料三巨頭為可口可樂(lè )、康師傅、統一。2012年第一季度,國內飲料總量相較于2011年的增長(cháng)僅為不到13%。2011年康師傅冰糖雪梨果汁飲料取得成功,引發(fā)其他品牌紛紛推出冰糖雪梨,然后除了這款新品種飲料外,其他種類(lèi)果汁飲料非常罕見(jiàn)。我國飲料行業(yè)低迷,除了受到果汁行業(yè)競爭比較激烈因素外,受到全球經(jīng)濟低迷的影響也比較大。并且相較于其他飲料行業(yè),其同質(zhì)化現象越來(lái)越嚴重。
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