秋天是最好的畫(huà)家？
不，那是德國，或者北歐。夏季的亞平寧半島就有了變幻萬(wàn)千的自然畫(huà)卷。
由于特殊的地理環(huán)境，亞平寧半島的夏季炎熱少雨，春季長(cháng)出的綠草，到了夏季就干枯了。夏季在意大利鄉村舉目四顧，色彩就忽然斑斕起來(lái)。
也許是那種歐洲麥田的照片看多了，腦子就會(huì )有一種固定的記憶模塊。一定是金黃的一片——金黃的田野，金黃的麥秸捆。意大利的麥田，則是專(zhuān)門(mén)用來(lái)顛覆這種記憶的。
眼下正是冬小麥收割季節，意大利的麥田就是絕好的去處。
金色，沒(méi)錯，這里有。也許去的晚了，麥秸已經(jīng)開(kāi)始發(fā)白。不過(guò)，麥田里還會(huì )看到驚艷的紅色。加上周?chē)木G樹(shù)，仿佛是紅白綠的三色意大利國旗印在地上。
和別的國家不同的是，意大利的麥田總會(huì )有一種特殊紅色野花摻雜其中，有時(shí)候麥田也被大片大片地染紅了。
稍微有一點(diǎn)植物學(xué)知識的人都知道，這種驚艷的紅花，正是罌粟花的一種。因為果實(shí)較小，沒(méi)有加工價(jià)值。這種罌粟花生命力極強，不但滿(mǎn)山遍野都是，即使是在耕作不止的麥田里，依舊顯示著(zhù)自己的勃勃生機。倒是給意大利的麥田，增添了一種特殊的景致！
不，還有藍天、白云和或朝或晚五顏六色的霞光。大概這就是成熟的景致了。
我們總是對那些如詩(shī)如畫(huà)的麥秸捆感到好奇。其實(shí)這也沒(méi)什么了不起的。給你一臺這樣的打捆機械，你也能整它個(gè)滿(mǎn)地燦爛。
這樣一捆麥秸，大約是400公斤左右。放在田里，靠人力是拿不走的。農場(chǎng)只有打成這樣的規格，才好出售給養殖戶(hù)。無(wú)論運輸還是喂牲畜，也還是需要用叉車(chē)才好。
千萬(wàn)不要問(wèn)打捆機和叉車(chē)需要多少錢(qián)？這話(huà)問(wèn)的太俗，昔日的“資本主義國家”，社會(huì )主義改造已經(jīng)基本完成，農民買(mǎi)農業(yè)機械設備不差錢(qián)兒！
在意大利、法國或德國等發(fā)達國家，7早在70年代農村人口向城市遷移就初步已完成，一個(gè)國家大約只有6%左右的人口務(wù)農。幾百個(gè)大型農場(chǎng)，承擔了全國的糧食和蔬菜等農產(chǎn)品的供應，平均一個(gè)農場(chǎng)的勞動(dòng)力人數是1.5個(gè)左右。也就是說(shuō)，除了季節性用工，一個(gè)農場(chǎng)的農場(chǎng)主和干活的，全部由農場(chǎng)主本老太婆一個(gè)人擔任！
歐洲的農田，白天一般是看不到人干活的。因為政府免費提供了幾乎全部的機械設備，即使是一個(gè)人干活，也不費什么勁兒。各種機械設備，讓農場(chǎng)主利用早晨和晚上的時(shí)間就把活干完了。農耕時(shí)代農民“面朝黃土背朝天”，“鋤禾日當午，汗滴禾下土”的時(shí)代，在歐洲一去不復返了。
至于收獲季節遍地可見(jiàn)的麥秸捆，可以說(shuō)是政府的創(chuàng )意作品，農民不過(guò)是這一幅幅田間繪畫(huà)作品的實(shí)施者。
現在，你來(lái)了，只要舉起相機，你就是攝影大師了！
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