有一種“關(guān)鍵因子”，它可以讓我們使用處方藥物之前，就可以預防甚至減緩心血管疾病的發(fā)生發(fā)展。
北京安貞醫院心內科 主任醫師 劉梅顏：
這種“關(guān)鍵因子”即一氧化氮！隨著(zhù)研究的深入，我們對它的了解越來(lái)越清晰，發(fā)現它確實(shí)在改善心腦血管發(fā)病的狀況，以及改善預后方面有作用。
血管健康的重要“關(guān)鍵因子”
一氧化氮對于學(xué)過(guò)化學(xué)的我們來(lái)說(shuō)，應該不陌生。它是最簡(jiǎn)單的分子之一，僅有兩個(gè)原子組成——一個(gè)氮原子（N）和一個(gè)氧原子（O）。但就是如此簡(jiǎn)單的結構，卻對人體健康有著(zhù)非常神奇的作用。
一氧化氮是一種很強的信號分子，存在于我們的心血管系統、神經(jīng)系統乃至全身。它可以透過(guò)細胞膜并傳遞特定的信息或生物信號以調整細胞的活動(dòng)，并指導機體完成某種功能。事實(shí)上，一氧化氮幾乎可影響我們機體的每一個(gè)器官，包括心臟、肺、肝、腎臟、胃、生殖器。
北京安貞醫院心內科 主任醫師 劉梅顏：
人體內生成的一氧化氮小分子，可以穿透細胞，到達組織，使信息從人體某一部分傳到其他部分，行使著(zhù)傳輸信號的功能。一氧化氮幫助控制血液流向人體的各個(gè)部位，使血管擴張，避免血管內出現血流速度變緩的現象，是人體健康的重要元素。
在一氧化氮的諸多作用中，尤以預防甚至減緩心血管疾病的發(fā)生發(fā)展作用尤為突出。事實(shí)上，包括高血壓、冠心病、心肌梗死、心絞痛等在內的心血管疾病，大部分與動(dòng)脈硬化、高血壓、高血脂、高血糖、高黏血癥及微循環(huán)障等有關(guān)。而一氧化氮能通過(guò)自己的信使分子的作用來(lái)達到降低血壓、阻止血小板凝聚以及預防等作用。
補給“一氧化氮”，讓心血管更健康
一般來(lái)說(shuō)，人體在25-30歲時(shí)，一氧化氮的分泌量達到了最高峰，而后隨著(zhù)年齡的增長(cháng)，我們身體生成一氧化氮的能力會(huì )越來(lái)越弱。當一氧化氮嚴重分泌不足時(shí)，就容易出現心血管問(wèn)題。
一氧化氮無(wú)法通過(guò)食物來(lái)直接獲取，但卻可以從“生產(chǎn)”它的源頭找方法。
北京安貞醫院心內科 主任醫師 劉梅顏：
一氧化氮在人體內按需合成，雖然生產(chǎn)過(guò)程非常復雜，但主要原料是精氨酸以及少量瓜氨酸，所以想要讓身體產(chǎn)生更多的一氧化氮，我們可以從精氨酸入手。
精氨酸和瓜氨酸可以幫助一氧化氮的產(chǎn)生，在內皮細胞內，精氨酸會(huì )轉化成一氧化氮，這一轉化過(guò)程的副產(chǎn)品是瓜氨酸，瓜氨酸經(jīng)過(guò)一系列代謝反應會(huì )重新生成精氨酸，就這樣周而復始產(chǎn)生了一氧化氮。
精氨酸是一種來(lái)自蛋白質(zhì)的氨基酸，有很多來(lái)源。比如豬肉、羊肉、雞肉和乳制品在內的高蛋白食品都含有大量精氨酸。此外大豆，南瓜籽，芝麻，花生和核桃等，也是精氨酸來(lái)源的不錯選擇。
我們還可以通過(guò)吃一些精氨酸補充劑來(lái)補充，但建議不要自己亂吃，具體建議咨詢(xún)醫生后再服用。
除了關(guān)注一氧化氮的合成來(lái)源外，我們也可以通過(guò)鍛煉來(lái)加速血液流動(dòng)，刺激一氧化氮的生成速度來(lái)達到目的。研究發(fā)現，經(jīng)常鍛煉或者重復某一種鍛煉，能調節內皮一氧化氮和酶，使機體持續不斷地產(chǎn)生一氧化氮。
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