轟轟烈烈的雙十一馬上進(jìn)入尾聲，你都買(mǎi)了些什么呢？
朋友小K最近逢人就安利他囤的某牌礦泉水，據說(shuō)喝完感覺(jué)身體非常舒適，并由此認定礦泉水是最健康的水。但遭到了同事的反駁：礦泉水喝多了會(huì )造成體內礦物質(zhì)紊亂。兩個(gè)人各執一詞。
那到底事實(shí)是什么？不同的水有什么差別嗎？喝水真有那么多講究？
今天微醫君就跟大家聊聊最日常的這件大事——喝水。
礦泉水、純凈水，哪種最健康？
首先，我們先來(lái)區分一下市面上最常見(jiàn)的兩種飲用水——
純凈水：經(jīng)過(guò)蒸餾、反滲透等工藝，含有較少雜質(zhì)的水
礦泉水：天然含礦物質(zhì)和微量元素的水
此前有一種說(shuō)法很流行：純凈水不能長(cháng)期喝，會(huì )導致身體缺乏微量元素；礦泉水也不能長(cháng)期喝，會(huì )導致體內礦物質(zhì)過(guò)剩，引發(fā)結石。
實(shí)際上，這種說(shuō)法并無(wú)科學(xué)根據。
這是因為水在人體內主要作用是促進(jìn)新陳代謝，而并非提供營(yíng)養。人體攝入礦物質(zhì)和微量元素的主要途徑是膳食，肉蛋蔬果等日常飲食中所含有的營(yíng)養元素是水無(wú)法比擬的。
所以不管是純凈水還是礦泉水，在礦物質(zhì)和微量元素補充方面作用都是很小的，也就不存在飲用哪種會(huì )缺乏、飲用哪種會(huì )過(guò)剩的問(wèn)題。根據自己的喜好和經(jīng)濟能力自由選擇即可。
對于健康人群來(lái)說(shuō)，相比于喝什么水，更為重要的是有沒(méi)有補充足夠的水分。至于營(yíng)養部分，還是交給食物們吧。
正確喝水的6個(gè)真相
隔夜水、千滾水能喝嗎？
討論到隔夜水和千滾水（多次燒開(kāi)）的危害，就繞不開(kāi)一個(gè)詞「亞硝酸鹽」。
隔夜水、千滾水中含有亞硝酸鹽嗎？有，但含量非常少！
國家飲用水標準中，硝酸鹽的指標限值限定為10mg/L，考慮到不同地區情況不同，又特別規定在使用地下水等條件受限時(shí)可放寬至20mg/L。
實(shí)驗表明，水質(zhì)合格的自來(lái)水不管是反復燒開(kāi)還是隔夜之后，其亞硝酸鹽的含量都沒(méi)有超過(guò)國家飲用水標準的上限，可以安全飲用。
當然啦，雖說(shuō)隔夜水中的亞硝酸鹽沒(méi)有超標，但還是要注意喝完水及時(shí)蓋上蓋子，防止灰塵、小蟲(chóng)子掉入杯中。
多喝熱水會(huì )致癌？
水是生命之源，同時(shí)也有致癌風(fēng)險，不過(guò)這跟水的種類(lèi)無(wú)關(guān)，關(guān)鍵的是水的溫度——超過(guò)65°C的過(guò)燙飲品，被認為是2A類(lèi)致癌物。
飲用過(guò)燙的熱水，會(huì )造成對口腔黏膜、食道的損傷，如此循環(huán)往復，會(huì )造成黏膜質(zhì)的變化，時(shí)間一長(cháng)會(huì )發(fā)展成腫瘤，形成食道癌。
邊吃飯邊喝水會(huì )影響消化嗎？
很多人會(huì )有邊吃飯邊喝水的習慣，但同時(shí)又擔心水會(huì )沖淡胃液影響消化。實(shí)際上，這種擔憂(yōu)是不必要的。
首先，我們的食物中本來(lái)就含有很多的水分，在飲食過(guò)程中，水和食物并不是相互割裂的，他們是一同進(jìn)入消化環(huán)節的，所以吃飯過(guò)程中喝點(diǎn)水不會(huì )產(chǎn)生額外的影響。
說(shuō)完了食物，我們來(lái)說(shuō)說(shuō)胃酸，正常情況下，胃酸的PH值小于2，除非一次飲用幾升的水，否則胃酸都會(huì )穩定在合理的水平，不至于被稀釋到影響消化的程度。
反過(guò)來(lái)想想，如果說(shuō)喝水真會(huì )沖淡胃液，那豈不是吃飯也不應該喝湯？喝粥又怎么說(shuō)？含水量豐富的水果豈不是也不能吃。顯然，這個(gè)說(shuō)法是經(jīng)不起推敲的。
水喝太多也會(huì )“中毒”？
水中毒，又稱(chēng)“稀釋性低鈉血癥”，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，是因為人體攝入的水總量遠遠超過(guò)了排水量，以致水分積聚在體內，導致血液中鈉（鹽）的濃度太低，致使水和電解質(zhì)調節紊亂，造成各器官組織的水腫，并出現軟弱無(wú)力、頭痛、惡心、嘔吐、失語(yǔ)、嗜睡等癥狀。
雖然水中毒在臨床上較少發(fā)生，不過(guò)我們日常也要特別注意大量出汗又大量補充水分的情況，尤其是在劇烈運動(dòng)過(guò)后。
在這種情況下，人體丟失了大量的水分和鹽分，如果只是大量飲水卻不及時(shí)補充鹽分，血液中的鈉（鹽）的濃度就會(huì )降低，出現不適癥狀。
睡前能不能喝水？
擔心睡前喝水會(huì )浮腫但不喝又渴？微醫君的意見(jiàn)是睡前適度補充100~200毫升的水分（半杯就夠啦）是完全可以的。
尤其是冬天室內干燥，睡前可以適當喝兩口，不然經(jīng)過(guò)一整晚，身體反而可能會(huì )出現輕微脫水現象。
不過(guò)，喝水也是有講究的，除了注意喝水量還要注意喝水的時(shí)間。建議不要挨到睡前那幾分鐘才開(kāi)始喝，可以在睡前1小時(shí)或半小時(shí)的時(shí)候喝。
另外，還有些本身體質(zhì)易水腫的人，由于在睡眠中代謝不好或者排水不利，那么即便只是喝了少量的水，第二天也是有可能出現輕微水腫的。
需要給寶寶額外喝水嗎？
6個(gè)月以?xún)鹊淖阍聦殞殻?strong>純母乳喂養已足夠提供身體寶寶所需水分和營(yíng)養物質(zhì)，所以沒(méi)有特殊情況（如發(fā)燒等），這個(gè)期間內不需要給寶寶額外喝水或添加配方奶粉。
此外，6個(gè)月以?xún)鹊膶殞毮I臟發(fā)育不成熟，攝入過(guò)多水量會(huì )增加腎臟負擔；6個(gè)月之后，就可以適當給他們額外喂一點(diǎn)水啦。
水應該怎么喝？
說(shuō)了那么多，喝水其實(shí)沒(méi)有想象中那么復雜。
飲水量
《中國居民膳食指南2016》中建議成年人日均飲水量為1500~1700ml，如果一個(gè)杯子的容量為200ml左右的話(huà)，那就需要7~8杯。
但是這也只是對一般成年人的標準，對于那些劇烈運動(dòng)的人來(lái)說(shuō)，可能8杯水還不夠。
另外，像是夏季出汗多或是秋季天氣干燥時(shí)，也需要喝更多的水。所以喝幾杯水完全是根據個(gè)人需要來(lái)決定的。
想要知道自己飲水量夠不夠？最簡(jiǎn)單的方法就是上廁所時(shí)留意一下自己的小便，如果尿液淺黃、清澈、量足，表明體內并不缺水；反之則需要及時(shí)補水。
飲水時(shí)間
據說(shuō)科學(xué)的喝水方法是有具體的時(shí)間要求的，但其實(shí)喝水并沒(méi)有什么特殊的時(shí)間點(diǎn)，早起后喝杯淡鹽水并不能排毒。如果早上較渴的話(huà)，喝杯溫開(kāi)水就可以，并沒(méi)有過(guò)多的講究。
重要的還是注意不要長(cháng)時(shí)間不喝水，趁倒水的時(shí)間站起來(lái)活動(dòng)活動(dòng)筋骨也是一個(gè)不錯的選擇~
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