服中藥，有忌口
大洋新聞 時(shí)間: 2014-07-28
我們平時(shí)在吃藥的時(shí)候，家人總是會(huì )說(shuō)，吃完藥不要吃辛辣的東西，否則藥等于白吃了，雖然不知道這種說(shuō)法是否正確，但是我們平常食用的一些食物都有各自的性能，確實(shí)會(huì )對疾病的發(fā)生、發(fā)展和藥物的治療作用，均產(chǎn)生一定的影響。
唐醫生解釋?zhuān)幖煽谑侵冈诜盟幬飼r(shí)同時(shí)食用某些食物會(huì )導致藥效下降、副作用增強或病情加重。主要包括兩方面：一是食物對病情本身不適合；二是食物和服用的藥物發(fā)生不利于治療疾病的反應。
受訪(fǎng)專(zhuān)家：廣州市第一人民醫院南沙分院中醫科 唐梁
記者 蔡衛楊 通訊員 魏星 陳瑤璇
蘿卜、濃茶要避免
服中藥時(shí)不要喝濃茶：因為茶葉里含有鞣酸，與中藥同服會(huì )影響對中藥中有效成分的吸收，減低療效。特別是缺鐵性貧血的病人，茶水會(huì )影響鐵的吸收而不利于補鐵。從中醫角度說(shuō)茶葉偏涼，氣血虛的病人也不宜飲用。另外茶葉有提神的作用，睡眠不好的病人也應忌用。如平時(shí)有喝茶習慣，可以少喝一些綠茶，而且最好在服藥2至3小時(shí)后再喝。
服用中藥時(shí)不宜吃蘿卜（服理氣化痰藥除外）：因蘿卜有消食、破氣等功效，特別是服用人參、黃芪等滋補類(lèi)中藥時(shí)，吃蘿卜會(huì )降低補藥的效果，影響藥物的補益作用。
辛辣生冷油膩要注意
唐醫生說(shuō)，我們在治療時(shí)經(jīng)常說(shuō)要避免辛辣、生冷、油膩食物，事實(shí)上在中醫來(lái)說(shuō)服中藥煎劑及丸藥時(shí)也要盡量避免。
“因為生冷類(lèi)食物刺激胃腸，影響胃腸對藥物的吸收，油膩食物不易消化和吸收，而且油膩食物與藥物混合，更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收，從而降低療效。辛辣食物性多溫熱，耗氣動(dòng)火。如服用清熱敗毒、養陰增液、涼血滋陰等中藥或癰瘍瘡毒等熱性病治療期間，須忌食辛辣。如蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣熱性之品，如若食之，則會(huì )抵消中藥效果，有的還會(huì )促發(fā)炎癥，傷陰動(dòng)血（出血）?！碧漆t生強調。
特病有忌口要小心
消化道疾病患者，在服用健脾、溫胃、和胃藥時(shí)，禁服大蒜：大蒜中含有大蒜素能刺激胃腸黏膜，使所服的中藥不能有效地發(fā)揮治療作用。胃腸道疾病患者飲食總體來(lái)講應以清淡易消化為主。而腸道濕熱重的病人不宜吃辛辣、油膩、甜食。脾胃虛寒的病人不宜吃寒涼冰凍食物，如瓜果、冷飲等。
過(guò)敏性哮喘，過(guò)敏性鼻炎，瘡癤、濕疹、蕁麻疹等過(guò)敏性皮炎患者，在服用中藥期間必須忌食腥膻之物，還應少吃雞、羊、豬頭肉、蟹、鵝肉等腥膻辛辣刺激之發(fā)物。
水腫患者忌食食鹽。肝炎患者忌食辛辣、油膩。感冒發(fā)熱患者忌食魚(yú)蝦蟹、雞、蛋等?？人蕴刀嗉商鹗?、油膩等。高血壓、冠心病患者忌辛辣、油膩、鹽、酒等。
另外，在服用中藥時(shí)，最好不要喝飲料，因為飲料中的添加劑、防腐劑等成分也會(huì )影響中藥有效成分的吸收而降低藥效。當然，對慢性病人來(lái)說(shuō)，若長(cháng)時(shí)間忌口，則不能保持人體正常所需營(yíng)養的攝入，如果有過(guò)分的擔憂(yōu)可以咨詢(xún)中醫師以作參考。
