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| 圖為95歲的國醫大師鄧鐵濤最近在番禺南沙晨練八段錦。 本報記者 黃斌華 攝 |
本報記者 黃斌華
國醫大師鄧鐵濤養生保健的心得體會(huì )，就是以“治未病”為指導思想，重視仁德、固護脾胃、頤養陽(yáng)氣，使機體維持陰陽(yáng)平衡的健康狀態(tài)，從而達到長(cháng)壽的目的。鄧老在長(cháng)期的防病、治病過(guò)程中，摸索總結出一套養生方法，即養德、養心、養脾胃和養腎。
養 德
歷代養生典籍都強調養德可以長(cháng)壽，養生必先養德這一觀(guān)點(diǎn)。唐代孫思邈在《千金要方》中指出，“百行周備，雖絕藥餌，足以遐年；德行不克，縱服玉液金丹，未能延壽”。據說(shuō)孫思邈活到l47歲，既然他如此強調養德的重要性，必不可小視。
鄧老認為，養生之道，貴在靜中寓動(dòng)，善養生者，必重調神，而神之修養，德字為先。惟有勤修德行，才能心平氣和、氣血通暢。鄧老今年已經(jīng)95歲了，仍耳聰目明、思維清晰、言語(yǔ)流利、步履安穩，這與不斷修養德行而逐步達到心胸豁達、樂(lè )觀(guān)開(kāi)朗有很大關(guān)系。
養 心
鄧老認為，養心是保持臟腑功能健康運行的基礎，如果心脈閉塞不通，會(huì )影響各個(gè)臟腑的功能，且損傷形體，達不到養生長(cháng)壽的目的。中醫養神強調的是“靜養”，即“神以靜為養”，避免外物所擾，保持內心的清靜和安寧，可從以下幾方面入手。
保養心神首要重視七情調養。七情即喜、怒、憂(yōu)、思、悲、恐、驚。要進(jìn)行七情調養，需要不斷修煉自己的精神世界，逐步做到心胸豁達，即所謂“海納百川，有容乃大；壁立千仞，無(wú)欲則剛”，這樣才能不受外界環(huán)境所左右，擺脫各種物質(zhì)和名利的困擾，使自己達到保持內心平靜、悠然自得、精神愉悅、情緒穩定的狀態(tài)。
以動(dòng)促靜修習靜心功。通過(guò)靜坐、冥想等方法獲得內心的平靜。鄧老經(jīng)常練習打坐，具體方法是：雙腿交叉盤(pán)坐于床上，上身自然放松，頭位正直，自然閉目，含胸拔背，兩手置于腹前相互輕握，或將雙手自然垂放于兩腿上，以自我感覺(jué)舒適為度，上半身稍向前傾，舌尖輕抵上腭，自然閉口，坐正后，全身放松，不加意念，保持平素的呼吸習慣（約50次/分鐘），此法可于晨起和入睡前各做1遍。
充足睡眠調神養心。調養心神，必須注重睡眠質(zhì)量，要想睡眠質(zhì)量高，作息一定要有規律。在日常生活中，鄧老喜歡用溫熱水泡腳，且泡腳的同時(shí)用雙手按摩、揉搓腳背及腳心，有時(shí)還用勞宮穴（即握拳后中指指尖停留的地方）摩擦涌泉穴（腳心偏上的凹陷處），以產(chǎn)生溫熱感為宜，每次10～30分鐘，可幫助入睡。另外，用中藥煮水泡腳效果也不錯，常用藥物有懷牛膝、川芎、鉤藤各30克，天麻15克，夏枯草、吳茱萸、肉桂各10克。
食療藥治養心妙法。鄧老比較喜歡吃橙子和榴蓮，夏天則適當吃些苦瓜，這些果蔬對養心有幫助。研究表明，經(jīng)常吃橙子的人，猝死發(fā)生率較一般人低；榴蓮具有溫養心腎的作用；夏天吃苦瓜可以清心火。
養脾胃
鄧老認為，想要脾胃強健，關(guān)鍵在于重視飲食習慣與適量運動(dòng)，具體方法如下。
1、飲食有節。俗話(huà)說(shuō)，“暴飲暴食易生病，定時(shí)定量得安寧”。說(shuō)明飲食要有節制，過(guò)分的肥甘厚味，或過(guò)饑過(guò)飽，食無(wú)定時(shí)，易損傷脾胃，脾胃一傷，則諸病叢生。中醫認為，脾胃是人的后天之本，營(yíng)養物質(zhì)的消化吸收、氣血的化生，都有賴(lài)于脾胃的運化功能，故有“脾胃為氣血生化之源”之說(shuō)。只有氣血旺盛，人才能健康成長(cháng)。
2、雜食不偏。鄧老一貫主張進(jìn)食宜雜不宜偏，五谷雜糧、酒肉果蔬都可進(jìn)食，但不可過(guò)量。每種食物都有寒熱溫涼之四性，更有酸苦甘辛咸之五味，缺之則易使人體氣血陰陽(yáng)失衡。
3、宜溫不宜涼?，F在得慢性消化道疾病的人非常多，其中部分原因在于長(cháng)期進(jìn)食寒涼食物，日久耗損脾胃陽(yáng)氣，導致脾胃運化功能失常，從而影響營(yíng)養物質(zhì)的吸收和利用，結果變生諸疾。所以，飲食宜溫不宜寒涼。
4、動(dòng)以養脾。中醫認為，脾主四肢，脾氣虛弱則四肢疲軟乏力、精神倦怠不適、飲食不振，適當鍛煉能使精力充沛、四肢有力，進(jìn)食也覺(jué)甘美。從某種角度來(lái)說(shuō)，適當運動(dòng)可調養脾胃。運動(dòng)的種類(lèi)很多，可分外功與內功兩大類(lèi)型。體操、跑步等屬外功；五禽戲、太極拳、八段錦等屬內功。若以強壯身體為目的，內功、外功均可；若從養生角度來(lái)考慮，尤其是對老年人來(lái)說(shuō)，則以?xún)裙楹?。內功用意不用力，以意為主，以意領(lǐng)氣，以氣運肢體，不偏不倚，不會(huì )傷氣耗血?；诖?，鄧老最喜歡的運動(dòng)是八段錦，從50歲開(kāi)始練習至今，受益匪淺。
養 腎
腎為先天之本，歷代養生家多認為養腎可令人長(cháng)壽。
1、珍惜精氣，節戒色欲。精是人體賴(lài)以生存的高級精微物質(zhì)，精充則體健壽長(cháng)，精耗則體衰而不能盡其天年。據說(shuō)，清代乾隆皇帝之所以長(cháng)壽（89歲），全靠御醫教他“遠房帷，習武備”之故。當然，如果只講習武，不注意保精，長(cháng)壽也是不可能的。
2、午間散步，采陽(yáng)助腎。鄧老喜歡散步，在天氣晴朗、陽(yáng)光燦爛的日子，每天中午時(shí)分他都會(huì )圍繞樓下空地散步十數個(gè)圈，他戲稱(chēng)此為“午間散步采陽(yáng)養生法”。午間散步能夠使人體元陽(yáng)受天陽(yáng)的溫煦而激發(fā)，促進(jìn)元氣運行而使血脈通暢，腎氣一足，則壯骨強筋健髓，精血健旺。從現代醫學(xué)解釋?zhuān)瑫裉?yáng)能夠幫助人體獲取維生素D，幫助人體吸收鈣和磷。
曬太陽(yáng)的方法尤適合兒童、中老年人以及陽(yáng)虛體質(zhì)的人。曬太陽(yáng)不僅能起活血化淤的作用，還可促進(jìn)腸道對鈣、磷的吸收。曬太陽(yáng)的最佳時(shí)間為上午十點(diǎn)前和下午四五點(diǎn)。
3、藥取平和，常服養腎?，F代研究表明，養腎類(lèi)藥物對血管內皮具有較好的保護作用，使人更耐受疲勞，減少氧自由基等有害物質(zhì)對機體的損傷，具有一定的抗衰老作用。鄧老認為，較好的養腎藥物必須選擇那些藥性平和的，最好是食療。而他較喜用的是枸杞子、何首烏、杜仲、肉蓯蓉、靈芝、桑葚子、蜂王漿、女貞子、山萸肉等藥物。這些藥物長(cháng)期適量服用有一定效果。如對于有慢性阻塞性肺病的患者，每天用靈芝3～5克燉瘦肉或排骨服用，可以增強體質(zhì)，減少感冒的發(fā)生；服用枸杞子則能令人眼睛明亮，視力提升。
4、謹防嗜欲耗精，提倡龜欲固腎。清代的尤乘在《壽世青編》中則強調說(shuō)：“養生之要，首先寡欲?！边^(guò)度的欲望，容易導致腎精的耗散?，F在社會(huì )壓力大，很多人非常努力，在很年輕時(shí)便已經(jīng)功成名就。但這些社會(huì )精英猝死率也很高，有所謂的“49歲現象”。
5、著(zhù)裝舒適，宜寬不宜緊。舒適的衣著(zhù)也可以養生，更可養腎，這一點(diǎn)，是許多人未能留意的。鄧老對衣著(zhù)的品牌、價(jià)格并不講究，但卻注重衣著(zhù)的寬松。他說(shuō)現在不少年輕人喜歡穿著(zhù)迷你裙、露臍裝、緊身褲這都不利于保養腎氣，不利于健康。
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