| 細滑如飴，烏潤似漆，這，便是我國傳統醫學(xué)的精粹——膏方。滬、蘇、浙、粵等地中醫院每年秋冬之際都會(huì )出現制做膏方的大潮，形成一年一度的“膏方熱”現象。隨著(zhù)生活水平和養生意識的提高，膏方也受到了北方群眾關(guān)注。 膏方也適宜于北方人 膏方在我國有近兩千年歷史，早在戰國時(shí)《內經(jīng)》中即有膏方記載，唐代孫思邈《備急千金要方》中就有膏方40多部。膏方是在復方湯劑的基礎上，根據人的不同體質(zhì)、不同臨床表現而確立的不同處方，具有補虛扶弱、治病糾偏、扶正祛邪、攻補兼施的獨特功效。 根據中醫“春夏養陽(yáng)，秋冬養陰”的理論，秋冬季節是進(jìn)補的黃金時(shí)期。這是因為進(jìn)入秋冬季節天氣轉冷，人體的熱量消耗減少，氣血流動(dòng)趨于緩慢，人體的消化吸收活動(dòng)旺盛，而其他生理功能處于抑制、減低狀態(tài)，有利于營(yíng)養物質(zhì)的吸收和儲備。這時(shí)用營(yíng)養豐富的膏方進(jìn)補，有利于增強體質(zhì)，減少春天疾病的發(fā)生?，F代研究發(fā)現，冬令進(jìn)補膏方，可以有效調節人體免疫功能、增強人體對抗氧自由基的能力。 “雖然現在我國北方并沒(méi)有形成用膏方進(jìn)行養生保健防病治病的風(fēng)氣，膏方對北方人也是同樣適用的?！?nbsp;中國中醫科學(xué)院西苑醫院腎病科住院醫師付中學(xué)認為，北方的冬天更加干燥寒冷，適當服用一些適宜個(gè)人體質(zhì)的膏方，可以使精氣貯存在體內，符合“秋收冬藏”的自然規律。 不是每個(gè)人都能進(jìn)補 “膏方雖好，但并不是對所有人都適用?！睋暇┦兄嗅t院首席膏方師、主任中藥師俞明霞介紹，膏方選擇的是單味或多種藥物組成方劑，并不是簡(jiǎn)單的滋補食品。服用時(shí)應經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)中醫師辨證論治，分清陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛等，并將個(gè)人體質(zhì)、病情等情況考慮在內，才可“量體裁衣”，開(kāi)出最適宜的方子。 現代人普遍壓力大，體力、腦力消耗透支，睡眠質(zhì)量下降，再加上不良生活習慣，易感冒和過(guò)敏，若進(jìn)一步發(fā)展將正不勝邪而致病。這就非常需要適時(shí)進(jìn)行整體調理，所以亞健康人群有針對性地選擇一些膏方進(jìn)補非常適宜。 老年人氣血漸衰，臟腑功能活動(dòng)逐步減退，選擇膏方來(lái)調理補養，有助于恢復臟腑功能，調補陰陽(yáng)氣血的不足，減少老年疾病的發(fā)生，起到延緩衰老，益壽延年的作用，所以老年人服用膏方對增強體質(zhì)大有裨益。 慢性病人往往病程長(cháng)，如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、心腦血管病、高脂血癥、糖尿病、慢性肝病、慢性胃病、慢性腎炎、貧血、更年期綜合征、男子性功能障礙、女性月經(jīng)不調等，服用膏方可一邊施補，一邊治標，鞏固療效，增強體質(zhì)，對治療和康復均有好處。 上海中醫藥大學(xué)曙光醫院神經(jīng)內科主任醫師方正龍指出：“膏方不是靈丹妙藥，不是什么病吃了都見(jiàn)效，也不是每個(gè)人都能夠進(jìn)補?！敝嗅t非常講究平衡，“虛則補之，實(shí)則瀉之”。當人體正氣虧虛時(shí)，適度進(jìn)補是有必要的；而人體內有邪氣時(shí)，如果進(jìn)補，就會(huì )留邪助偏，破壞身體陰陽(yáng)平衡而產(chǎn)生疾病，所以盲從用膏方進(jìn)補要不得。 服膏方前先調脾胃 服用膏方的最佳時(shí)期是從冬至開(kāi)始，服至來(lái)年春天。每天早、晚空腹各服一次，每次一湯匙，可以直接服用，也可用開(kāi)水同服。最好是與正餐間隔一段時(shí)間，以免影響營(yíng)養和藥物成分的吸收。 服用膏方期間不能吃蘿卜。因為膏方里常常含有補元氣的人參，而蘿卜能“破氣”，同時(shí)服用就會(huì )弱化人參的作用。服膏方還應少食油膩生冷食物，不吃海鮮和油炸食品；忌煙酒，不與咖啡、可樂(lè )、茶、牛奶等同服。 如果腸胃不好、消化不良、體質(zhì)虛弱，此時(shí)用膏方進(jìn)補，就會(huì )出現厭食、腹瀉等不良反應。醫生在給這樣的患者開(kāi)膏方前，會(huì )開(kāi)些湯藥進(jìn)行調理，這就是“開(kāi)路方”。吃了“開(kāi)路方”，一方面可以消除宿積，改善脾胃功能，另一方面可作為試探性的調補，及時(shí)把握藥效以及患者適應藥物的情況，從而開(kāi)出更適合患者的膏方。 服用膏方貴在堅持，持之以恒才能收到良好的療效。如果患者在服用膏方的過(guò)程中出現感冒發(fā)燒、咳嗽痰多、腹痛腹瀉等癥狀時(shí)，應立即暫停服用膏方，等病好了再服用，以免把邪氣存在體內。 |
聯(lián)系客服
