終于等到了每周的【潘老師的食療】，今天潘老師給我們帶來(lái)我們久久期盼的第三個(gè)酸奶吃法。
小粉：潘老師您分享的“蔬菜酸奶”和“水果酸奶”反響超級棒，好多朋友制作品嘗后分享給了周?chē)呐笥?，成為了每天的必需品之一?/p>
潘老師：大家能喜歡飲用很棒，酸奶中的營(yíng)養和搭配的食材互相融合，可以很大程度的補充人體所需營(yíng)養物質(zhì)。
小粉：今天潘老師您又要給我們推出一款新的酸奶喝法，蔬菜、水果都搭配過(guò)去了，還可以搭配什么呢？小粉是實(shí)在想不出來(lái)了。
潘老師：本次給大家分享的酸奶是“堅果酸奶”！
小粉：這個(gè)“堅果酸奶”可是很少聽(tīng)過(guò)呢？潘老師給我們講解一下吧。
潘老師：堅果是植物的精華部分，一般都營(yíng)養豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對人體生長(cháng)發(fā)育、增強體質(zhì)、預防疾病有極好的功效。堅果搭配酸奶，兩者充分融合，美味又營(yíng)養。
小粉：那這個(gè)堅果我們選取哪種類(lèi)型比較好呢？
潘老師：推薦“山核桃”作為原料，山核桃中含有亞油酸、亞麻酸及多種微量元素。人們若能經(jīng)常攝入核桃食品，便可起到降低血液中膽固醇的作用。核桃還富含鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鋅、錳等礦物質(zhì)及多種維生素，常食不僅有健腦的作用，同時(shí)還有預防高血壓、心腦血管等疾病的功效。
小粉：原來(lái)山核桃功效這么多，如果不是山核桃，采用一般核桃性，行嗎？
潘老師：可以。其他堅果也行的。幾乎沒(méi)有不能的堅果，主要是看個(gè)人的喜好。推薦山核桃因為營(yíng)養最佳，且適合所有人?？诟幸彩亲詈?。當然，價(jià)格也最貴。
小粉：快請潘老師告訴我們這款酸奶加入的材料多少和制作方法吧！
潘老師：材料：堅果（山核桃）2勺、酸奶一杯。
制作方法：將堅果放入攪拌機中，倒入酸奶，開(kāi)始攪拌。堅果充分打碎后即可。
小粉：第三種酸奶我們又可以制作起來(lái)了。每天一杯，營(yíng)養物質(zhì)都豐收！
潘老師：此款酸奶適合飯前吃?？梢杂幸欢ǖ奈钢姓嘉?，從而會(huì )減少餐中的攝入量。
小粉：還想知道第四種酸奶怎么喝嗎？那就敬請期待下周的【潘老師的食療】！
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