大雪節氣介紹
今年的大雪節氣是12.7--12.21，《月令七十二候集解》：“至此而雪盛也”。節氣是天地間陰陽(yáng)二氣交流變化狀態(tài)的顯現，雖因地域不同而物候各異，但趨勢卻一致，此時(shí)氣溫更低，白晝更短。北方天寒地凍；長(cháng)江中下游陰冷寒濕；華南溫暖干燥，時(shí)有冷空氣來(lái)襲。此時(shí)節更要保護呼吸道和胃腸，保暖祛寒，養陰護陽(yáng)。
陰虛體質(zhì)大雪飲食小貼士：
適宜：芹菜、慈姑、雞肝、枸杞、杏仁、小麥、牛奶、甘蔗
“仲冬腎氣旺，心肺衰，宜助肺安神，調理脾胃”，飲食應增苦減咸、辛，以養心氣助肺胃?？辔妒澄铮呵鄄?、慈姑、雞肝、豬肝、百合、竹蓀、枸杞、杏仁、羊肉、小麥等。羊肉是暖中祛寒、溫補氣血的冬令補品，但由于其性溫熱，陰虛之人最好加甘蔗或馬蹄一起燜，以平抑羊肉的熱性，達到補而不燥的效果。同時(shí)，陰虛之人在冬季容易口干咽燥、干咳、口唇皸裂、皮膚干燥等，應多吃些柔軟甘潤的食物，如牛奶、豆漿、雞蛋、芝麻、蓮子、淮山、銀耳、蘿卜、大白菜、馬蹄、甘蔗等，以防燥護陰、滋腎潤肺。另外，此節氣進(jìn)補宜慢，可在燉湯時(shí)放上少許枸杞、玉竹、麥冬、沙參等滋陰之品，但不可每日進(jìn)補，中間最好間隔3-5日，以免“過(guò)補、急補”。
少吃：水煮魚(yú)、麻辣燙、煎烤油炸食品、八角、肉桂
“魚(yú)生火，肉生痰”，陰虛質(zhì)要少吃麻辣魚(yú)香，如水煮魚(yú)、麻辣燙、煎烤油炸食品，因為就算不是熱性食物，經(jīng)過(guò)煎、烤、油炸以后，也會(huì )上火傷陰。而且在烹調時(shí)盡量少放燥熱食物，如辣椒、胡椒、茴香、八角、肉桂等。另外，冬季腎經(jīng)旺盛，而咸入腎，若咸味食物吃多了，就會(huì )使本來(lái)就偏亢的腎水更亢，進(jìn)而使心陽(yáng)減弱。因此，少吃狗肉、牡蠣、鴨血、蛤蜊、墨魚(yú)、豬血等味咸的食品。
忌吃：龜肉，鱉肉，蝦，蚌，獐肉、生菜、生韭、燒烤、腰子、芋頭
《纂要》曰：“是月勿食龜鱉肉，令人水病。勿食生菜，發(fā)宿疾。勿食生韭，多涕唾。勿食蝦蚌帶甲之物，勿食獐肉，動(dòng)氣。勿食火焙食物（燒烤）。”《金匱要略》曰：“冬三月，勿食豬羊等腎。”《本草》惟十二月可食芋頭，他月食之發(fā)病。
陰虛體質(zhì)大雪運動(dòng)小貼士：室內運動(dòng)為主
大雪節氣，北方大部分已經(jīng)降雪，南方也給人陰冷的感覺(jué)，運動(dòng)應以室內為主，如瑜伽、有氧操等；也可在風(fēng)和日麗的天氣進(jìn)行適度的戶(hù)外鍛煉，這樣可舒展筋骨、流通血脈，又是增熱保暖防寒的積極措施。在北方，滑雪是適時(shí)而有趣的鍛煉項目，怕熱不怕冷的陰虛之人尤其喜歡，這既能增強機體代謝，消耗熱量，又有益于調節情緒，恢復疲勞。
陰虛體質(zhì)大雪起居小貼士：喝水養陰，不可暴暖
冬屬陰，大雪時(shí)節是一年中陰氣較盛的季節。這時(shí)如果借助天氣的優(yōu)勢養陰，則可以調整體內的陰陽(yáng)平衡。水是陰中的至陰，陰虛質(zhì)可多喝水以養陰。一般來(lái)說(shuō)，一天中有三杯水是必須要喝的。第一杯水是早晨起來(lái)喝，可潤腸燥；第二杯水是下午17點(diǎn)喝，可滋腎陰；第三杯水是晚上21點(diǎn)喝，可養心陰。另外，預防寒冷侵襲是必要的，但不可暴暖，尤其忌諱厚衣裹身；我國南方在用電熱或炭火取暖時(shí)，不可以火炙手，手足應心，引火入心，使人煩躁；不可以炎火炙腹背，以免身體陽(yáng)氣發(fā)于外，導致寒邪入侵。而且睡覺(jué)時(shí)不可因天冷而多穿衣服，這樣不僅會(huì )妨礙皮膚的正常“呼吸”，也影響血液的循環(huán)，造成體表熱量減少，即使是蓋上較厚的被子，還是會(huì )感到冷。
陰虛體質(zhì)大雪情緒小貼士：速速戒惱怒，安閑自在
《纂要》則曰:“冬三月,六氣十八候皆正養臟之令,人當閉精塞神,以厚斂藏。”冬季是閉藏的季節,人體陽(yáng)氣潛藏于內,陰精固守充盛,在精神上也應順應冬季“藏”的特性,保持安寧平靜。在此勸誡那些性情急躁、容易上火的陰虛之人“速速戒惱怒，安閑自在，誠治斯疾之良圖”。嘗試著(zhù)寬容待人，因為寬容是抑制心中怒火的好方法；寬容了別人，使你精神上的痛苦得以解脫，這也善待了自己。
陰虛體質(zhì)大雪茶飲小貼士
桑葚茶
桑葚干（藥店或超市有售）40克，冰糖適量。將桑葚干用溫水清洗1-2遍，以去掉泥沙；然后將桑葚干、冰糖用開(kāi)水沖泡15分鐘，即可。桑葚有補血滋陰、生津止渴、潤腸燥的功效，符合“秋冬養陰”的養生原則，事半功倍。
血瘀體質(zhì)大雪飲食小貼士
適宜：芹菜、慈姑、杏仁、羊肉、雞肉、牛肉、鯽魚(yú)、紅葡萄酒
“仲冬腎氣旺，心肺衰，宜助肺安神，調理脾胃”，飲食應增苦減咸、辛，以養心氣助肺胃?？辔妒澄镉校呵鄄?、慈姑、雞肝、豬肝、百合、竹蓀、枸杞、杏仁、羊肉、小麥等。此時(shí)天氣寒冷，而血脈喜溫惡寒，血淤之人應適當吃些助陽(yáng)益氣的食物，如雞肉、牛肉、鯽魚(yú)、桂圓肉、核桃、大棗、醪糟等。 除了食補，血淤之人還可進(jìn)行酒補，紅葡萄酒就很不錯，每天喝一小杯溫陽(yáng)活血。還可以用紅葡萄酒泡洋蔥，洋蔥也有溫陽(yáng)散寒，活血化瘀的作用，每天喝一小盅對膝蓋疼痛、失眠、尿頻、便秘等有著(zhù)不錯的效果。另外，此節氣進(jìn)補宜慢補，可在燉湯時(shí)放上少許當歸、田七、熟地、黨參等補血、活血之品，但不可每日進(jìn)補，中間最好間隔3-5日，以免“過(guò)補、急補”。血瘀兼陰虛的人也要適當吃些青菜、蘿卜，不必吃太多油膩的補益之物。
少吃：大蔥、干硬黏膩之食、冰凍寒涼食品、牡蠣、鴨血、蛤蜊
在我國北方，冬天有些人經(jīng)常吃大蔥，用來(lái)散寒防感冒。但《本草》曰：“冬月不可多食蔥，令人發(fā)疾。”所以最好少吃。同時(shí)“冬夜漏長(cháng)，不可多食硬物并濕軟果餅。”即少食干硬、黏膩的食物，以免使脾胃中的陽(yáng)氣受損。血脈遇寒則凝，應少吃冰凍寒涼飲食，否則影響血脈運行。另外，冬季腎經(jīng)旺盛，而咸入腎，若咸味食物吃多了，就會(huì )使本來(lái)就偏亢的腎水更亢，進(jìn)而使心陽(yáng)減弱。因此，少吃狗肉、牡蠣、鴨血、蛤蜊、墨魚(yú)、豬血等味咸的食品。
忌吃：龜肉、鱉肉、蝦、蚌、獐肉、生菜、生韭、燒烤、腰子、芋頭 （←同左）
血淤體質(zhì)大雪運動(dòng)小貼士：適當活動(dòng)手、腳、腰，以防手腳冰涼
血瘀質(zhì)由于血行不暢，會(huì )引起局部或全身的血液循環(huán)不良，特別是肢體末梢血管血液循環(huán)障礙，導致手腳冰冷。應積極參加適宜的體育鍛煉，尤其是從事久坐或久立工作的人，更應重視休息時(shí)間多活動(dòng)，多做手、腳和腰部的運動(dòng)。在風(fēng)和日麗的天氣，可到戶(hù)外散步、慢跑、跳舞、做操等；遇上風(fēng)雪天氣，可在家練習瑜伽、有氧操等。辦公室一族還可在工作休息時(shí)間爬樓梯，循著(zhù)6層樓的樓梯跑上2-3趟，相當于平地慢跑800-1500米的運動(dòng)量。只是爬樓梯前應活動(dòng)一下腰、膝和踝關(guān)節，穿軟底鞋，動(dòng)作要輕緩，循序漸進(jìn)；還有最好選擇光線(xiàn)明亮、空氣新鮮的樓梯。
血瘀體質(zhì)大雪起居小貼士：給頭、胸、腳防寒保暖
大雪節氣后，天氣越來(lái)越冷，我國北方開(kāi)始出現大幅度降溫降雪天氣，南方也開(kāi)始有陰冷的感覺(jué)，此時(shí)防寒保暖非常重要。中醫認為，人體的頭、胸、腳這三個(gè)部位最容易受寒邪侵襲。頭為“諸陽(yáng)之會(huì )”，頭部受涼會(huì )出現頭痛頭暈的癥狀，腦血管病患者很容易誘發(fā)腦血管??；胸腹部受寒之后，易折傷體內陽(yáng)氣，誘發(fā)胃腸不適，對心臟病患者還可能引發(fā)心臟病的發(fā)作；“寒從腳下起”，腳一旦受寒，會(huì )反射性地引起呼吸道粘膜毛細血管收縮，使抗病能力下降。因此，戴頂帽子，穿件棉背心，穿雙保暖鞋，是防寒的最佳選擇。北方在下雪或地面結冰時(shí)最好穿防滑厚底的棉鞋或靴子。還有，辦公室一族很容易出現肩頸不適，如果再受風(fēng)寒就會(huì )加重疼痛，所以盡量穿高領(lǐng)衣服，出門(mén)戴圍巾。另外，南方冬季常用電熱或炭火取暖，此時(shí)不可以火炙手，手足應心，引火入心，使人煩躁；不可以炎火炙腹背，以瀉陽(yáng)氣。
血瘀體質(zhì)大雪情緒小貼士：慎獨肅敬，戒聲色之樂(lè )
《月令》曰：“君子齋戒以慎處，必檢身心。身欲寧，去聲色，禁嗜欲，安形性，事欲靜，以待陰陽(yáng)之所定。”意思是要慎獨肅敬（在獨自活動(dòng)無(wú)人監督的情況下，憑著(zhù)高度自覺(jué)，不做任何有違道德信念、做人原則之事），清凈齋戒，檢點(diǎn)自己的身心。身體要想保持安寧不妄動(dòng)，戒絕聲色之樂(lè )，禁絕過(guò)分的愛(ài)好，安定形體和心性，止欲生悔，復歸于靜，來(lái)等待陰消陽(yáng)長(cháng)的大勢確立。
血瘀體質(zhì)大雪茶飲小貼士
紅棗丁香茶
紅棗5個(gè)，丁香5克（藥店有售），用開(kāi)水沖泡，燜蓋10分鐘即可飲用。紅棗溫脾補血，丁香溫中暖腎。在雨雪、寒風(fēng)等突然降溫的天氣里，容易出現胃痛、腹瀉等腸胃不適，飲用此茶可以增強腸胃的御寒能力，而且對女性受寒引起的痛經(jīng)有很好的效果。
1、此節氣養生內容不適用于孕婦及南半球用戶(hù)；
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【大白兔奶奶說(shuō)：這是活法兒網(wǎng)站給我的郵件，因為我曾在那里測試體質(zhì)，它就給了一個(gè)適合陰虛血瘀體質(zhì)者的建議。測試體質(zhì)可去
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