今天俺的心情是莫名的低落
,忍不住就嘆氣,也不知道是什么原因。自己坐下來(lái)靜心想了想,可能是中午聽(tīng)女兒說(shuō),他們學(xué)校一個(gè)高三的女生因為學(xué)習壓力太大跳樓自殺了
。。。。。。唉!教育體制的問(wèn)題,導致學(xué)校和家長(cháng)片面追求升學(xué)率,學(xué)生壓力很大,感情脆弱的孩子不堪重負,出現了令人扼腕痛心的事情
。。。。。。
如此年輕的生命,人生的舞臺上還沒(méi)來(lái)得及展示就已散場(chǎng)了。。。。。。給年輕的父母留下無(wú)盡的傷痛。。。。。。
我們還是努力過(guò)好自己的生活,過(guò)好每一天,學(xué)會(huì )感恩,懂得珍惜,讓遺憾少一些。。。。。。
這幾天,也特別的忙,單位組織學(xué)習有關(guān)法律法規,每天有專(zhuān)人為我們講課,真是年紀大了,不是學(xué)東西的時(shí)候了,一天下來(lái)學(xué)得俺頭暈暈的
,但還是得硬著(zhù)頭皮來(lái)學(xué),隔行如隔山,一切得重新來(lái),現在的工作時(shí)時(shí)得用到有關(guān)法律法規,自己掌握不了就難以勝任現在的工作。哈哈,真是活到老學(xué)到老哦。
由于這幾天特別忙,連著(zhù)幾天吃面條,女兒不愛(ài)吃面條,都已用不吃飯來(lái)暗暗抵制了,今天做了她愛(ài)吃的大米飯,炒了臘腸荷蘭豆,這道快手小炒,味道不錯,賣(mài)相也很好,不用放蔥姜,只荷蘭豆的清香就很饞人了。
原料:
臘腸100g 、 荷蘭豆200g 、鹽、 味精。
做法:
1、荷蘭豆洗凈擇去兩端的絲兒,臘腸切薄片。
2、鍋中放入適量熱水,水開(kāi)后放入荷蘭豆汆燙變色,馬上撈起浸入冷水中2分鐘瀝水備用。
3、鍋置火上,放入臘腸小火煎至透明,投入荷蘭豆大火翻炒幾下,加入鹽、味精繼續翻炒均勻,出鍋盛盤(pán)即成。
溫馨小提示:
1、荷蘭豆汆燙變色即可,千萬(wàn)不要過(guò)火,時(shí)間也就是幾秒鐘。
2、我用的臘腸肥肉較多,所以炒這道菜根本不用油。
3、喜歡荷蘭豆的本味兒,就沒(méi)放蔥、姜、花椒,可加少許蒜片提香。
4、荷蘭豆炒的時(shí)候也不要過(guò)火,荷蘭豆才會(huì )脆嫩。