“就像在家里一樣”，這是所有的服務(wù)式公寓的訴求。以“家”為基調，每個(gè)城市的每家公寓，都承載了旅行者在異鄉中的種種故事，就像北京紫檀萬(wàn)豪行政公寓的岑總經(jīng)理說(shuō)的那樣，每一個(gè)建筑的背后都有很多故事。于是，這些公寓因為這些故事，而有了活生生的靈魂。
在中國的大城市中，雅詩(shī)閣是帶著(zhù)服務(wù)公寓的理念，第一個(gè)進(jìn)入中國市場(chǎng)的品牌?？梢哉f(shuō)，雅詩(shī)閣讓中國人開(kāi)始真正了解了服務(wù)式公寓的基調：選址上在城市的CBD地區、商圈；特質(zhì)是：核心地段、成熟配套、特約服務(wù)和注重細節等。這樣的優(yōu)勢，讓服務(wù)公寓成為了那些被長(cháng)期外派或因項目而出差的商務(wù)人士特別鐘情的家。
北京紫檀萬(wàn)豪行政公寓：把城市帶給客人
和絕大多數的服務(wù)式公寓不同，北京的紫檀萬(wàn)豪公寓在選址上很特別，她在鬧中取靜的北京CBD邊緣地段，距離喧囂不過(guò)10分鐘的距離，可是只要10分鐘，就可以脫離那片喧囂，回到自己的世界中來(lái)。
與之毗鄰的中國紫檀博物館是中國第一個(gè)也是最大的私人博物館，步行可抵達北京最大的高爾夫訓練場(chǎng)之一—美松高爾夫俱樂(lè )部，也可步行至旁邊的興隆公園，呼吸難得城市綠色的空氣。
酒店的總經(jīng)理岑先生是個(gè)香港人，來(lái)北京3年半的時(shí)間，因為也是客居異鄉的商務(wù)人士，所以特別會(huì )從客人的角度出發(fā)來(lái)思考服務(wù)客人的細節。比如，為了讓客人更好地了解北京，他事必躬親地去了解，他們要去的超市，他們吃飯的地方，然后，他會(huì )去試吃試買(mǎi)，親自體驗，再推薦給客人。于是，他選擇成為一個(gè)活生生的試驗對象。用他自己的話(huà)說(shuō)，“我也是要吃飯的，要買(mǎi)東西的。”
在服務(wù)上，如何照顧客人，岑先生的理論是：全世界都一樣?？墒侨绾伟堰@個(gè)城市的特點(diǎn)介紹給客人和朋友，就是每個(gè)人各有不同的地方。比如，北京是個(gè)比較“困難”的城市，很多好地方都藏在那些不起眼的地方。所以，只有親自去找到、發(fā)現，并且體驗了、認識了，才會(huì )把這個(gè)城市的感受再帶給客人。
和大多數服務(wù)式公寓還不同的是，初次抵達這家萬(wàn)豪行政公寓，感覺(jué)上更像是進(jìn)入了酒店，酒店式的大堂、酒店式的走廊，只有走進(jìn)房間里的那一刻，“家”的影子出現，一直念想的開(kāi)放式廚房，大而空闊的洗浴空間，通透的落地玻璃帶給房間的視野感……因為是緊隨時(shí)代潮流的建筑，業(yè)主在設計公寓之初，就把最時(shí)尚的酒店理念和家的氛圍混搭了一下，與其他頗具相似氣質(zhì)的公寓，尤為顯得不同。
這些設計也許彌補了沒(méi)有地處商業(yè)中心的便利，可是，換來(lái)是心靈的放松和愉悅，于是，在開(kāi)業(yè)僅一年的時(shí)間里，公寓保持著(zhù)80%的入住率，是非常不錯的成績(jì)。
“我盡我的努力，就像老頭說(shuō)故事地告訴我們的客人，同時(shí)，我們一同學(xué)習如何在中國生活。”對于岑先生來(lái)說(shuō)，常住客最后都成了生活中的好朋友，噓寒問(wèn)暖間，禮尚往來(lái)，這樣的生活?lèi)芤馐孢m，家就是工作，工作就是家。
A/北京市朝陽(yáng)區建國路23號
WS/ www.marriott.com.cn / bjssw
上海Shama：先有地，再有一切
想起《圣經(jīng)》創(chuàng )世紀中那句著(zhù)名的話(huà)，“神說(shuō)，要有光。就有了光……事就這樣成了。”對于酒店業(yè)來(lái)說(shuō)，應該是先有地再有一切吧？“Location”才是掌握它們生死存亡的上帝。
這個(gè)起家于彈丸之地香港的豪華服務(wù)式公寓供應商深知占據“腹地”的重要性，將進(jìn)駐大陸的首個(gè)項目—高級品牌“Shama Luxe”開(kāi)到了上海新天地。短短一年后又拿下后勁十足的徐家匯永新坊11-12號樓盤(pán)：滬上第二家物業(yè)Shama徐家匯的開(kāi)業(yè)為商務(wù)潮人開(kāi)辟了新?lián)c(diǎn)。
先看看永新坊的地價(jià)，已經(jīng)直逼6萬(wàn)/平方米。周?chē)T多高端商鋪深受新科技產(chǎn)品消費者熱愛(ài)。外籍人士必去的徐家匯天主大教堂與公園近在咫尺，從這家Shama 出門(mén)步行十分鐘內就有三座電影院，其中一座是我最?lèi)?ài)的重新翻修后呈現黑白簡(jiǎn)約風(fēng)的衡山電影院。地鐵一號線(xiàn)引來(lái)的車(chē)水馬龍讓此處人氣不輸銅鑼灣。Shama行政總裁Elaine Young早就預言了永新坊物業(yè)的火爆，她認為透露時(shí)尚氣息的219間套房最能吸引單身或有家庭的企業(yè)高管及專(zhuān)業(yè)人士。
雖然室內陳設有點(diǎn)缺乏想象，無(wú)非是一眾面積從96到225平方米不等的套間，配以設備齊全的廚房、Shama招牌“slumber”睡床、Wi-Fi及i-Pod插座、完善的酒店式服務(wù)。經(jīng)著(zhù)名室內設計公司Indigo Living操刀后，簡(jiǎn)單樸實(shí)反而襯托出徐家匯的躁動(dòng)不安。公寓內有免費使用的DVD影音圖書(shū)館和擁有最新設備的室內健身中心，但樓外同樣璀璨的永新坊大小娛樂(lè )和美食店讓人產(chǎn)生跑出去撒歡的沖動(dòng)Shama網(wǎng)站上的“No-boundaries”項目干脆列出公寓周邊各口碑消遣地索引：從二人桌、十人桌、簡(jiǎn)便午餐到休閑晚宴，甚至“CEO至愛(ài)”都出現在名單上！不開(kāi)玩笑，Shama出品的“尚明會(huì )”小冊子完全可以充當外籍商務(wù)人士的“Timeout”。有這么好的地段做免費廣告，入住率到80%也不稀奇吧。
A/ 上海徐家匯辛耕路81弄永新世紀11-12號樓
WS/ www.shama.com
廣州雅詩(shī)閣：所謂“心件”服務(wù)文化
相對于北方，南方人顯得更加務(wù)實(shí)和理智，再加上一貫經(jīng)濟實(shí)惠的消費觀(guān)，月租上萬(wàn)元的公寓似乎根本沒(méi)辦法賣(mài)得動(dòng)。但廣州雅詩(shī)閣服務(wù)公寓卻用90%以上入住率的事實(shí)讓人大跌眼鏡。
位于廣州天河中心CBD區域，雅詩(shī)閣服務(wù)公寓擁有優(yōu)越的地理位置。與中信廣場(chǎng)、壬豐大廈、維多利廣場(chǎng)以及粵海天河城大廈等甲級寫(xiě)字樓毗鄰，廣州雅詩(shī)閣服務(wù)公寓的目標客戶(hù)清晰明確：高端外國投資者、海外移居者和跨國商旅者等高端人群。
和其它星級酒店、高端住宅區和酒店式公寓相比，雅詩(shī)閣公寓勝在讓人能更輕易、更快速地融入一個(gè)陌生城市。以廣州為例，為了讓客人們能在第一時(shí)間了解廣州，在客人入住后公寓便會(huì )有專(zhuān)人專(zhuān)車(chē)陪同客人免費游玩廣州，逛西關(guān)博物館，游最有特色的十里商鋪，吃粵式美食，帶客人感受廣州千年古城的魅力。針對個(gè)別的客戶(hù)，雅詩(shī)閣也會(huì )相應舉辦一些貼心活動(dòng)。比如不久前有對來(lái)自瑞士的夫婦入住雅詩(shī)閣期間正值他們的20周年結婚紀念，在公寓員工和他們聊天的過(guò)程中得知這個(gè)信息時(shí)，便為他們在公寓安排了一場(chǎng)特殊的BBQ派對，邀請部分住店客人及員工為他們慶祝，現場(chǎng)氛圍十分溫馨。
“針對不同城市、不同區域的客戶(hù)和相關(guān)的文化背景，我們會(huì )運用不同的服務(wù)方案，但在管理理念上，則整個(gè)雅詩(shī)閣集團都是一致的，那就是‘心件’服務(wù)文化，聆聽(tīng)住戶(hù)的心聲，與客戶(hù)共同成長(cháng)。”雅詩(shī)閣中國華南區市場(chǎng)部經(jīng)理冷娟女士如此解釋。比如在廣州雅詩(shī)閣，由于日籍客戶(hù)的比例較大，而且其中有許多是舉家入住，因而公寓常常會(huì )舉辦免費的插花課程、中式點(diǎn)心課程等日本客戶(hù)會(huì )相對喜歡的項目，讓日本太太們在參加活動(dòng)的同時(shí)快速認識同伴。而在北京雅詩(shī)閣，因為靠近美國大使館，入住的客戶(hù)美籍人士占的比例較大，因而在活動(dòng)形式上則會(huì )偏向美式。
如果單從月租數字上來(lái)看，也許令人覺(jué)得難以理解，但在親身感受過(guò)后，客人會(huì )明白其價(jià)值和花費是真實(shí)地體現在了每一個(gè)硬件和軟件的細節上。“比如我們的所有客房使用的都是環(huán)保墻紙，每一次有客人退房，我們都會(huì )重新鋪上嶄新的墻紙。類(lèi)似這些維護成本其實(shí)也是不低的。”難怪已有近三年時(shí)間的廣州雅詩(shī)閣看起來(lái)仍是如此簇新。
A/ 廣州市天河區天河東路200-202號小區
WS/ www.the-ascott.com/china/guangzhou
CHI Residences：要設計，更要溫馨舒適
成立于2007年的全新服務(wù)式住宅品牌CHI Residences近年來(lái)發(fā)展迅速，名字靈感源自中國文化中的“太極”元素。
CHI Residences的所有物業(yè)從外觀(guān)上皆有統一的包裝，那就是采用鮮明色澤的馬賽克拼接外墻，使整棟大樓在繁華的中心地帶往往有顯眼的標志。不過(guò)，時(shí)尚卻不是CHI Residences首要關(guān)注的，正如總監Billy所言：“我們更注重的是如何能給客人家的感覺(jué)。要時(shí)尚，要設計，但更要溫馨和舒適。比如每一間CHI Residences的門(mén)房依然采用傳統的鑰匙，目的是讓客人感覺(jué)在這里的日子更像是在家。另外，床的質(zhì)素也是我們關(guān)注的重點(diǎn)，畢竟客人的睡眠質(zhì)量是衡量是否舒適的重要準則之一。”
Chi服務(wù)式公寓的前身大多是商業(yè)大廈或是舊式住宅，每一個(gè)公寓背后都是有故事的，經(jīng)集團收購后大多保留其原有的格局，所以，住在Chi里，很有一些老香港的味道在其中。
而按照品牌的風(fēng)格聘請設計師重新進(jìn)行包裝設計，尺數大小各異的住房在精妙的設計下均呈現出足夠的空間感，一切的創(chuàng )新和玩味均建立在高度實(shí)用的基礎上。
確實(shí)，正因為其實(shí)用及溫暖的家之感覺(jué)，再加上服務(wù)式住宅不似酒店有淡季和旺季之分，其價(jià)格是已定公開(kāi)的，如今服務(wù)式住宅的受歡迎程度日漸劇增。除了商務(wù)旅客外，一些移居香港暫未購置合適住所的家庭、打算為肚子里的BB有更好的醫療服務(wù)的準媽媽?zhuān)踔聊贻p前衛的新婚夫婦都是服務(wù)式住宅的?？?。Billy笑稱(chēng)CHI Residences每年皆有不少新生BB在此出生，帶來(lái)許多開(kāi)心與活力。
A/ 香港九龍油麻地上海街391~393號1樓
香港Ovolo：香港逼仄，但公寓大氣
香港旗艦服務(wù)式住宅品牌Ovolo住起來(lái)，并不像是屬于香港的服務(wù)式公寓，在空間的使用上頗有大手筆，在逼仄的香港，有少見(jiàn)的“大”的風(fēng)范。
Ovolo取名自專(zhuān)門(mén)描述半圓突緣設計（convex mouldings）的經(jīng)典建筑詞匯，半圓突緣設計正是品牌坐落于中環(huán)亞畢諾道2號的物業(yè)建筑的特色之一。住宅進(jìn)門(mén)處的圓形LOGO和墻壁的圓形氣泡是貫穿整個(gè)品牌設計的元素。
在香港，服務(wù)式公寓不同于酒店，門(mén)面大多低調簡(jiǎn)潔，按響門(mén)鈴，值班門(mén)衛會(huì )為你開(kāi)門(mén)。盡管不似酒店般有健身房、SPA、餐廳等配套，但由于位置大多選擇中心區，生活同樣很便利。正如創(chuàng )辦人Girish Jhunjhnuwala所言：“首要是了解那些暫居或移居香港的人士，怎么才能使他們的新生活更舒適、更愉快及更容易適應，優(yōu)化生活正是關(guān)鍵要素。” Ovolo離蘭桂坊酒吧街和SOHO美食區咫尺之遙，若想順便健身及體驗港劇場(chǎng)景，可沿著(zhù)陡峭的樓梯街往上走，想偷懶的則可搭乘中環(huán)至半山的自動(dòng)扶梯。
Ovolo公寓在香港建筑設計公司KplusK Design操刀設計下，風(fēng)格時(shí)尚清新。雖然只提供21個(gè)一房單位，但每單位均占據全層。房間內，寬敞的空間由黑、白、銀、灰四色組成，干凈利落。臺燈、桌上的雜物籃、隔板上的暗紋皆帶有圓的設計細節，為空間增添了許多柔軟感，從而帶出令人放松的氛圍。
A/ 香港中環(huán)亞畢諾道3號環(huán)貿中心1704室
WS/ www.ovolo.hk
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