
貝靈哲葡萄園是Napa 山谷最古老的一塊葡萄園,去年是是它130周年的紀念日,公司舉行了盛大的活動(dòng)。 Jacob Beringer 的遠見(jiàn)被這里的葡萄質(zhì)量所證實(shí),同時(shí)這里的葡萄園也成了Napa山谷文化遺產(chǎn)的一部分。
結合現代科技技術(shù)與古老的傳統工藝, Beringer 的葡萄園釀造園釀造出高質(zhì)量且令人印象深刻的好酒。

一些來(lái)自媒體的評價(jià):
“在品酒生涯的第十六各年里我見(jiàn)到了世界上的最佳的葡萄酒生產(chǎn)商, 許多著(zhù)名酒莊的酒我喝完后都會(huì )搖頭而去,但是在Beringer 的這里我品嘗出了非凡的品質(zhì)!”(羅伯特?Parker)
“在加利福尼亞最受尊敬的和最多才多藝的生產(chǎn)商之一。”(汀*菲絲, 葡萄酒愛(ài)者)
JacobBeringer的哥哥Frederick是5年前航行到美國的,他不斷的給家里寫(xiě)信說(shuō)那個(gè)廣大世界里到處都是機遇。受他哥哥的引誘,JacobBeringer在1868年離開(kāi)德國美因茲,來(lái)到美國開(kāi)始了新的生活。然而美國卻沒(méi)有吸引Jacob。他還是喜歡在德國的酒窖里工作,當他很小的時(shí)候就聽(tīng)說(shuō)過(guò)加利福尼亞的氣候溫暖,晴朗,非常適合種植葡萄。于是自1870年他坐火車(chē)從東海先來(lái)到了舊金山,然后來(lái)到了納帕峽谷。令他高興的是,他發(fā)現這個(gè)多山,能很好排水的土地和他家萊茵峽谷很相似?;鹕酵寥朗欠N植這種在歐洲釀酒地區產(chǎn)的葡萄的理想土壤。最好的是,可以挖山來(lái)提供存儲和成熟葡萄的酒窖,那里可以維持一種恒定的溫度,能夠產(chǎn)出最好的葡萄。Jacob和Frederick兄弟倆一起在1875年買(mǎi)了地,并開(kāi)始著(zhù)手釀造可以和歐洲最好的酒相比的葡萄酒。在1876年,他們創(chuàng )建了Beringer釀酒廠(chǎng)。最艱苦的工作是在酒廠(chǎng)后面山側面,進(jìn)行手鑿地窖。地窖花費了很多年時(shí)間才完工,但是確實(shí)成為放置和存儲葡萄酒的好地方。即使是現在,在里面平均華氏58度的溫度,是Beringer酒莊來(lái)存放葡萄酒的最理想的場(chǎng)所,而且最近大石酒廠(chǎng)也來(lái)存儲葡萄酒。這是個(gè)對游人開(kāi)放的景點(diǎn),它是個(gè)涼爽的地下世界。當葡萄酒廠(chǎng)被創(chuàng )建完,Jacob在1848年完工的農場(chǎng)里定居下來(lái),目前叫“哈得孫莊園(HudsonHouse)”通過(guò)不斷的儲存和擴建,哈得孫莊園現在已經(jīng)是Beringer酒莊的烹調藝術(shù)中心。在1883年,Frederick永久的搬到了納帕峽谷,建造了擁有17個(gè)房間的公寓,這里就成了他的新家。這是另外一個(gè)坐落在德國萊茵河的Beringer家族。這唯一的“萊茵莊園”是Beringer遺產(chǎn)的中心和圖書(shū)館。在這個(gè)地方的游人放松時(shí)可以享受一杯葡萄,坐在Frederick從前坐過(guò)的門(mén)廊上,眺望寬闊的草地,青翠的花園和遠處的納帕峽谷。Beringer酒莊是納帕峽谷最古老的操作性釀酒廠(chǎng)。在2001年,該遺產(chǎn)作為歷史地區在國家注冊為歷史景點(diǎn)。JacobBeringer很有遠見(jiàn)識別了納帕峽谷是個(gè)種植葡萄的好地方,這也是酒莊活遺產(chǎn)的一部分?,F在的技術(shù)利用應用于古老的傳統,Beringer酒莊的葡萄酒不斷的反映出一種從偉大的納帕峽谷的葡萄園單一釀造葡萄酒的貢獻。
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