在江蘇省泰州市的北部地區,有一片奇特的遍布于河湖水網(wǎng)中的農耕田地。因形式似狹窄的長(cháng)條狀,又象堆起的草垛(堆)當地人形象地稱(chēng)為“咯岸”,“垛田”。這種特色的農耕地貌,好象其它地方?jīng)]有。
“咯岸”因其狹窄長(cháng)短不一,大的面積并不過(guò)畝,小的僅為分把分??┌断嗷ラg因水相隔,只有乘當地稱(chēng)為小劃子的船才能去上面種蔬菜或農作物。你在這塊咯岸上開(kāi)耕,他在那邊的咯岸上播種,小劃子一橫兩邊即可互通,雞犬雞聲相聞,小劃子往來(lái)相互間,好一派桃花源式的生活,活脫脫一幅自然風(fēng)光農耕圖。
千百年來(lái)當地的人并不因“咯岸”的小而嫌棄它,傾其所能地利用咯岸為之創(chuàng )造自己的生活。能種的農作物品種咯岸上你都能找到,這也是當地農作物產(chǎn)品極為豐富的主要原因。
老天爺是個(gè)喜歡開(kāi)玩笑的主,在里下河地區成就咯岸的同時(shí),又來(lái)了個(gè)買(mǎi)一贈一,“垛田”便是老天爺賞賜給里下河地區河湖水網(wǎng)中先民們的立足之地和衣食之依靠?!岸馓铩币蚱湫螒B(tài)一般均大于“咯岸”,在當地特別是興化地區是主要農作物種植利用地。泰州市姜堰區的華港鎮,興化市因其地處里下河地區,河湖水網(wǎng)縱橫,成片的可用地并不多,有那么幾片成片的可耕地也是處在河湖的包圍中。要想上去耕耘只能靠劃船前往。改革開(kāi)放前,里下河地區人們出行只能靠船,沒(méi)有船幾乎是寸步難行。船是里下河地區人們出行的唯一交通工具。里下河地區的人會(huì )游泳,會(huì )造船,會(huì )劃船,會(huì )撐船是自離開(kāi)母體后必須學(xué)會(huì )的第一技能。船民戶(hù)也是至今在里下河地區戶(hù)箱登記時(shí)特有的一個(gè)戶(hù)別。當然現在靠玩船的運輸戶(hù)很多人已經(jīng)上岸置業(yè)過(guò)上了一種新的生活。我樓上剛搬來(lái)的一戶(hù)就是以前興化玩船的,現在專(zhuān)門(mén)給人家搞裝修。多年的造船業(yè)在泰州地區至今也是基柱產(chǎn)業(yè)之一。
河湖水網(wǎng)的低濕地多年沖刷留下互不相連的形狀各異的地塊。水鄉澤國的先民們挖溝堆土于其上成就了垛田最初的形式。經(jīng)過(guò)千年來(lái)愚公移山式的勞作,河湖水道中只要有堆積的地塊,就會(huì )被改作成了“垛田”或“咯岸”。大塊頭的面積有的可達頭兩畝,有點(diǎn)也僅幾分地,因其在較大范圍內這樣的地塊被當地人稱(chēng)為“垛田”,小于垛田的地塊僅為幾分之地被稱(chēng)為“咯岸”。無(wú)論垛田或咯岸都是處在四邊環(huán)水的河湖中,且互不相連。春夏之時(shí)你若到此一游,你會(huì )發(fā)現:垛田咯岸上竟相長(cháng)成,黃黃的油菜,湯菜,羅卜,絲瓜,黃瓜,西瓜,冬瓜,茄子,西紅柿,刀豆,缸豆,扁豆,吐穗的大麥小麥向你招手好一派田園風(fēng)光。對于長(cháng)期生活在喧囂城市的人,到泰州去,到姜堰去,到興化去,放松一下自己,真實(shí)地體檢田園生活將是人生經(jīng)歷中的一件樂(lè )事。
現如今垛田咯岸己成一道特色地貌景觀(guān)。興化市垛田集中的地方因垛田而有垛田鄉,缸顧鄉的垛田遍于周邊河湖中猶如星羅棋布的小島,“千垛“島”菜花”近幾年已是名聲大噪,每年幾十上百萬(wàn)的游人前往觀(guān)光。
旅游觀(guān)光提示:
1.江蘇省泰州市己通動(dòng)車(chē),直達或轉乘均后輕松到達。
2.春夏季節各地旅行社均有組團。
3.多條高速可直達泰州市,興化市,姜堰區,自駕前往極為方便。
4.當地無(wú)論吃住行配套極方便。各類(lèi)消費總體不貴,當地美食眾多:富有特色的燙干絲,煮干絲,小籠包子魚(yú)湯面將是你的不二選擇。蟹黃湯包,溱湖八鮮,泰州三麻,靖江肉脯,泰興白果,興化魚(yú)圓,讓你會(huì )吃了還想再活五百年。
5.泰州當地旅游景點(diǎn)眾多:望海樓,風(fēng)城河風(fēng)景區,梅園,桃園,柳園,喬園,學(xué)政試院,城煌廟,三水灣,溱湖濕地公園,溱潼古鎮,雕花樓來(lái)一次絕對不會(huì )后悔。
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