前方高能,請收好膝蓋~
烤紅苕我們經(jīng)常吃得到,味道好那是不用說(shuō),還有抗癌祛病的功效,但是你知道嗎?真正的寶貝其實(shí)是和它同根生的——紅苕葉葉。
我們喊的紅苕,學(xué)名是番薯,也叫紅薯、地瓜。
近年來(lái),在歐美、日本、香港等地掀起一股“番薯葉熱”。用番薯葉制作的食品,擺上了酒店、飯館的餐桌。這“番薯葉”就是咱說(shuō)的紅苕葉。
其實(shí),紅薯葉具有特殊風(fēng)味和豐富營(yíng)養,是多種蔬菜不可比擬的,紅薯葉是中國長(cháng)壽縣一帶廣西巴馬縣常食蔬菜之一,故名“長(cháng)壽菜”。
那么紅薯葉的功效與作用是什么呢?
1
抗癌
紅薯葉含有豐富的多酚,能預防細胞癌變。
2
促進(jìn)乳汁分泌
地瓜葉含有黃酮類(lèi)化合物等物質(zhì),能促進(jìn)乳汁分泌。不喜歡傳統催乳湯的新媽媽可以試試紅薯葉。
3
增強免疫力
紅薯莖尖中含有豐富的黏液蛋白,紅薯葉含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,能提高免疫力,促進(jìn)新陳代謝,延緩衰老,愛(ài)美的姑娘們還不吃起來(lái)!
4
排毒
紅薯葉含有豐富的葉綠素,能夠凈化血液,幫助排毒。
5
強化視力
紅薯葉中含有豐富的維生素A,可強化視力。后悔當初沒(méi)有多吃紅薯葉。(媽媽們給辛苦學(xué)習的孩子做“紅薯葉大餐”吧。)
6
預防貧血
300克的紅薯葉就可以補充人體一天所需的維生素A、C、E。
7
預防高血壓
紅薯葉富含鉀,有助血壓控制,預防高血壓。中老年人也可以適量吃。
8
改善更年期癥狀
紅薯葉富含植固醇,可以達到與荷爾蒙類(lèi)似的調節身體機能的功效。
9
清潔腸道
紅薯葉中富含的纖維還能加快食物在腸胃中運轉,具有清潔腸道的作用,還可以預防“便秘及痔瘡”。
但需要注意,不是所有人都適合吃地瓜葉,腸胃消化力不佳的人,腎病患者,都不宜過(guò)多食用。
看到紅苕葉葉有這么多功效
好吃狗些是不是動(dòng)心了
想馬上回家燒來(lái)吃
但是,菜市場(chǎng)不一定有賣(mài)
所以,想吃就在家自己種吧
在家種的關(guān)鍵還是很新鮮
只需要一個(gè)紅苕就ok

介紹完了紅苕的功效
接下來(lái)就談?wù)勛罱芑鸬募t苕水植盆景

是不是驚呆了,這不是爬山虎,這真的是紅苕喲~~

不用到老家地里去看,直接搬到家里,還可以隨時(shí)摘下來(lái)吃~~

還有這種比較小巧玲瓏的,看著(zhù)也十分美麗~~


那么如何養出這么美的紅苕水植盆景呢?
步驟如下:
1,要去菜市場(chǎng)上挑紅苕(不要挑被凍、被摔攔的紅苕,至于其他的,你開(kāi)心就好?。?/p>

2、將紅苕放置在水里

如果豎放紅薯,根須朝向哪頭,哪頭就要放在水里。水漫不過(guò)腰身,找一透明玻璃杯或花瓶進(jìn)行裝置,靜靜的等待著(zhù)它的生長(cháng)。

如果橫放紅薯,只需找個(gè)漂亮的花盤(pán)。
3、三天后,紅薯生根發(fā)芽

注:如果地瓜偏大,那一定記得?;丶椅顾?/strong>,不需要添加任何營(yíng)養成分,地瓜只喝水吸收營(yíng)養。不需要每天換水,但每天記得多問(wèn)候地瓜,和它聊聊天也是蠻開(kāi)心的。
4、一周后,芽長(cháng)大分枝

注:你可以將紅薯身上的根莖剪下,插到酸奶瓶子里,也是一個(gè)不錯的盆景。但要記得讓她們多曬太陽(yáng)喲~~
5、三周后,葉子瘋長(cháng)

注:如果你要給他設計造型,可以把多余的葉子剪掉,剪下的葉子可以炒菜吃。
長(cháng)成這樣估計一周不用買(mǎi)菜了


是不是頓時(shí)覺(jué)得紅苕葉高大上了不少?
趕緊行動(dòng)起來(lái)吧!
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