(1)形狀要求
將魚(yú)塘挖成長(cháng)方形,長(cháng)邊為東西向,這種排列方式,水面日照時(shí)間長(cháng),池水升溫迅速,且有利于浮游生物的光合作用、繁殖和魚(yú)類(lèi)生長(cháng),還可以減少北風(fēng)吹起波浪,便于捕魚(yú)和投飼、施藥等管理操作。長(cháng)方形的魚(yú)塘,捕魚(yú)不需太長(cháng)的網(wǎng),拉網(wǎng)費力較小。魚(yú)塘長(cháng)、寬比例宜為2∶1。
(2)面積要求
新挖的魚(yú)塘,每個(gè)塘適宜面積為0.4~0.7公頃(4 000~7 000平方米),塘基與水面的比例不要低于3∶7,即七分水面、三分塘基面。塘基面要占三成以上,主要用于種植養魚(yú)飼料。由于新挖魚(yú)塘的塘基土質(zhì)尚未堅實(shí),須留有較寬的塘基面才能保證不缺堤逃魚(yú)。另外,新塘挖起的泥土,要有較大的基面才能堆放得下。
(3)水深要求
塘水深度最好常年保持在2米以上,有利于多養魚(yú),特別是多品種混養,不同品種的魚(yú)生活在不同水層,水層較深才能適應多種魚(yú)類(lèi)生活的需要。塘水較深,水量較大,水溫不易劇變,水質(zhì)也較穩定,對魚(yú)類(lèi)生長(cháng)有利。據高產(chǎn)養魚(yú)場(chǎng)的經(jīng)驗,在常規飼養條件下,池塘水深與成魚(yú)產(chǎn)量成正相關(guān)。水深1.2~1.5米的池塘,每667平方米水面成魚(yú)年產(chǎn)量可達250~300千克;水深1.7~2米的池塘,年產(chǎn)量400~450千克;水深2~2.5米的池塘,年產(chǎn)量500千克以上。但是,池塘也不是越深就越好。如過(guò)深,底層光照差,溶氧不足,反而對魚(yú)類(lèi)生長(cháng)不利。實(shí)踐證明,高產(chǎn)魚(yú)塘常年宜保持水深2.5~3米。
4.規劃設計
(1)測量繪制養魚(yú)場(chǎng)地圖
為了做好全面規劃,包括魚(yú)塘施工、排灌渠系布局以及堤埂的標高、土方工程計算等工作,必須開(kāi)展地面測量,進(jìn)而繪制成養魚(yú)場(chǎng)總平面圖(包括魚(yú)塘、排灌渠系、道路、塘基位置等)、高程圖以及其他圖表,然后才能實(shí)地畫(huà)線(xiàn)和施工。
(2)魚(yú)塘布局
將面積較大、形狀相同的魚(yú)池排列在一起,親魚(yú)池、產(chǎn)卵池、孵化設備系統應靠近管理房舍,魚(yú)苗塘應靠近孵化設備,魚(yú)種塘圍繞魚(yú)苗塘,魚(yú)種塘外圍是成魚(yú)塘。這樣布局,既便于操作管理,又減少運輸路程,充分、合理利用土地,顯得整齊美觀(guān)。另外,產(chǎn)卵池、孵化設備、魚(yú)苗塘、成魚(yú)塘、親魚(yú)池要適當配套,面積比例要協(xié)調。所有魚(yú)塘面積占全場(chǎng)總面積的60%,其中魚(yú)種塘占三成,成魚(yú)塘占七成。在北方地區,還要考慮安排適量的越冬池。
(3)排灌渠系的設置
原則上要求既便于生產(chǎn)操作,又保證每個(gè)魚(yú)塘都可以單獨排水和灌水。魚(yú)塘成雙排列,每排魚(yú)塘一邊為灌水道,另一邊為排水道,每條灌水道和排水道都能灌、排兩旁的魚(yú)塘,做到灌水道和排水道分開(kāi),以減少池塘病蟲(chóng)害交叉傳播。整個(gè)養魚(yú)場(chǎng)外圍,三面開(kāi)設灌水總道,一面開(kāi)設排水總道。灌水總道和排水總道均采用明渠設置,支道采用暗溝、暗管或明溝。排水道的底部應低于魚(yú)塘底部30厘米,以利魚(yú)塘水排盡。灌水渠一般寬1米、深0.5米,渠底坡度為0.5%。排水渠考慮到讓運輸小艇通行,渠底寬2米,渠頂寬2米以上。魚(yú)塘底部也要適當傾斜,靠近排水渠一端稍低一點(diǎn),以利干塘時(shí)排盡池水。為了避免注水時(shí)沖刷堤岸,進(jìn)水閘宜采用磚塊或水泥砌成槽式或采用涵管,排水閘采用梯級排水。此外,還應因地制宜,配齊機電排灌設備,做到旱澇保收。
為了確保魚(yú)塘正常生產(chǎn),還要建筑外圍堤埂(作為運輸苗種、成魚(yú)、飼料、肥料的干道)。堤埂頂面高程,要求超過(guò)歷年最高水位0.5米。外圍堤埂特別是臨近外河的堤岸,因河水風(fēng)浪大,其寬度均應在10米以上。堤埂的坡度視土質(zhì)及風(fēng)浪沖刷情況而定,通常背水坡面為1∶2~1∶2.5,迎水坡面為1∶2.5~1∶3。迎水坡還應留有大片的緩沖地帶,種植茭草或水花生等水生植物,以擋風(fēng)浪,避免其沖刷堤壩。為了充分利用土地,擴大生態(tài)養魚(yú)能力,可以在外圍堤埂上興建養豬、養禽棚舍,并種植青飼料。
5.挖塘施工
在選定的塘址挖深1米,挖出的泥土堆放到規劃的塘基底線(xiàn)內,逐層加高、壓實(shí)。一般要求填高1.5米以上,使塘深達到2.5米以上,塘基坡度為1∶1~1∶2。
挖塘可以用推土機械或人工開(kāi)挖。推土機作業(yè)進(jìn)度快,堤基密實(shí),土方造價(jià)低,但必須做到施工地點(diǎn)無(wú)積水,否則推土機難以施工。推土機筑成的池塘,要經(jīng)人工修整才能養魚(yú)。修整工序:一是修整塘底。清除推土機遺漏的泥土,把塘底整平。二是修整塘基。推土機推成的塘基,坡度不一定合適,凹凸不平,應以人工修整塘基的坡度,鋪平塘基面,使其達到設計要求。三是在魚(yú)塘排水口安裝水閘,以利于排水。修整完畢,就可以灌水入塘。
人工挖塘進(jìn)度慢,堤基欠堅實(shí),土方單價(jià)高,但施工不受積水影響,工程符合設計要求,挖好的塘能立即放水養魚(yú)。開(kāi)挖小面積的魚(yú)塘或在低洼地挖塘,應以人力施工為主。
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