西紅柿跟菜花都是我家小朋友的大愛(ài)，試著(zhù)把兩者結合，酸甜咸鮮，小朋友更喜歡吃，甚至把最后剩的湯汁都搶著(zhù)拿來(lái)拌飯。
做法跟材料也非常簡(jiǎn)單，
菜花一朵
西紅柿兩個(gè)
番茄沙司一大勺
鹽適量
西紅柿兩個(gè)
菜花掰成小朵，鹽水浸泡清洗15分鐘
西紅柿去皮
西紅柿切小丁備用
菜花撈出控水
炒鍋里放適量油燒至5成熱，放入西紅柿丁翻炒
放適量鹽，讓西紅柿的湯汁加速滲出
放入適量番茄沙司翻炒均勻
放入菜花繼續翻炒
放入一小杯水
翻炒以后蓋蓋大火煮3分鐘左右
放入適量鹽跟蔥花
全部翻炒均勻即可出鍋
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