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2013.10.11
香辣酥*雞丁
材料:雞胸肉,香辣酥,青椒,洋蔥
調料:炸雞粉
做法:
1:材料圖。
2:青椒,洋蔥切一厘米左右的丁。
3:雞胸肉切一厘米左右的丁。
4:炸雞粉均勻撒在雞丁上,使每塊雞丁都沾上即可。
5:鍋內倒油,油熱后放雞丁炸制酥黃。
6:鍋內留少許底油,放入青椒,洋蔥,大火炒至斷生。
7:倒入炒好的雞丁,翻炒幾下,關(guān)火。
8:倒入適量香辣酥攪拌均勻。
小貼士:
*最后倒入香辣酥之前一定要關(guān)火,以免加熱,有蒸汽香辣酥變軟。
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