首先：準備一斤的黃豆，如果里面有不好看的豆子可以挑出來(lái)，然后將黃豆洗清干凈，然后泡5-8個(gè)小時(shí)以上，這種的可以隔天泡一個(gè)晚上，第二天就可以直接做了。
接著(zhù)將泡好的黃豆裝入豆漿機當中，加入過(guò)黃豆的清水，然后攪拌成豆漿
豆漿攪拌好之后，用紗布將豆渣過(guò)濾出來(lái)
接著(zhù)將在一斤的豆漿中加入8斤清水煮開(kāi)，煮的時(shí)候要不停的攪拌，避免燒鍋底，有泡沫就要將它撈出來(lái)。
煮開(kāi)之后晾冷2分鐘，這時(shí)候就可以準備50毫升的白醋加入250毫升的清水中稀釋一下
然后分幾次加入豆漿當中不停的攪拌
都加入之后就會(huì )形成豆花
這時(shí)候就可以將豆花撈入容器當中
最后用紗布包好一下，然后用清水壓10分鐘就可以了
10分鐘后一塊豆腐就做好了，做法簡(jiǎn)單又好吃，你也試試吧！
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