綠茶到烏龍茶，從溫飽走向小康
茶葉之從綠茶到烏龍茶，從溫飽走向小康
時(shí)間已經(jīng)進(jìn)入了夏天，李堅義蹲在鳳里村成片的茶園里，盯著(zhù)嫩綠的茶尖，他高興地向別人介紹說(shuō)，那些2004年的種下的安溪鐵觀(guān)音茶葉長(cháng)得不錯，再過(guò)十幾天就可以陸續采摘了，今年的烏龍茶的行情應該不會(huì )差。
一旁的鳳里村村干部吳世幼開(kāi)玩笑說(shuō)，李書(shū)記把眼鏡一摘，蹲在茶園里，誰(shuí)也看不出他是從省里派下來(lái)的干部。李堅義對此表示贊同，按照他的說(shuō)法，三年不來(lái)，他已經(jīng)成了不折不扣的茶農了。
2004年7月，李堅義從福建省科技廳下派到福建省龍巖市乍洋鄉鳳里村任第一書(shū)記。鳳里村所在的乍洋鄉素有“十里竹海、萬(wàn)擔茶鄉”之稱(chēng)，鳳里村村民每年的收入也指望著(zhù)漫山的毛竹林和連片的茶山。
作為從省里來(lái)的干部，李堅義來(lái)到地方之后，他看到的是這樣的一個(gè)鳳里：地處偏僻，交通不便，信息閉塞，村民人均年收入不足全縣平均水平的60％，特困戶(hù)和救濟戶(hù)約占三成，貧困面達50％。
更讓李堅義擔憂(yōu)的是，綠茶是鳳里村的特色產(chǎn)業(yè)，但是近年來(lái)，由于市場(chǎng)和加工技術(shù)的原因，綠茶價(jià)格始終上不去，村民的積極性受到影響，種茶的熱情大減。不少村民甚至任由茶園荒廢。
轉機出現在2002年夏天。福建省科技廳定點(diǎn)掛鉤幫扶鳳里村，經(jīng)多方考察論證，決定推廣適合加工烏龍茶的“國優(yōu)”茶葉新品種“黃觀(guān)音”、“金觀(guān)音”及安溪鐵觀(guān)音茶葉。但由于茶農的管理水平和烏龍茶加工技術(shù)所限，兩年多來(lái)，效益始終不高。
李堅義，看在眼里，急在心里。發(fā)展烏龍茶，是大趨勢。要繼續幫助群眾發(fā)展烏龍茶，以實(shí)現綠茶改到烏龍茶的論壇轉型。
經(jīng)過(guò)調研，李堅義發(fā)現，推廣烏龍茶的困難主要有兩個(gè)。第一個(gè)是觀(guān)念。村民認為鳳里祖祖輩輩都是種綠茶的，擔心改成烏龍茶后會(huì )不會(huì )水土不服？況且，如果花了大力氣改成烏龍茶，價(jià)格卻賣(mài)不上去，那村民們就成了白費力氣了。
為了讓村民親眼目睹發(fā)展烏龍茶的好處，李堅義組織了10名村里的種茶大戶(hù)到安溪實(shí)地參觀(guān)，了解那里的情況；為了激發(fā)茶農種烏龍茶的熱情，李堅義組織村兩委干部深入田間地頭，進(jìn)村入戶(hù)，向村民介紹種烏龍茶的好處。
此外，為了提高茶農種茶水平，李堅義邀請福建茶科所、縣茶技服務(wù)中心的技術(shù)人員舉辦了六期“茶葉種植管理”技術(shù)培訓班，培訓了農戶(hù)200多人次，分發(fā)“茶事活動(dòng)表”、“有機茶栽培技術(shù)”、“無(wú)公害茶葉栽培技術(shù)”、“茶樹(shù)無(wú)公害病蟲(chóng)防治技術(shù)”等各種技術(shù)資料800多份；為了提高茶農對茶園的“關(guān)心”。
村委，還對“精耕細作”的茶農進(jìn)行獎勵，獎品是有機肥。
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