黃瓜是一年四季常見(jiàn)的蔬菜，尤其在餐桌上拌一盤(pán)涼拌黃瓜，清脆爽口，受到眾多人的喜愛(ài)，適當的吃一些，還可以為身體補充水分。
對于女性朋友來(lái)講，黃瓜是美容養顏的必備品，這主要是因為黃瓜的含水量高達98.2%，能夠為皮下組織深層補水，年緩皮膚衰老速度，看上去更光滑有彈性。
70%的減肥人士，會(huì )選用黃瓜來(lái)達到減肥的目的，黃瓜水分多，熱量低，能夠在短時(shí)間內為身體帶來(lái)減脂的效果。
黃瓜本身的性質(zhì)可以作為減脂的蔬菜來(lái)食用，會(huì )給腸胃帶來(lái)一定的飽腹感，在一日三餐當中適當的吃一些黃瓜，可以減少對碳水化合物的攝入量，對腸道帶來(lái)清潔效果，刮油減脂。
如果長(cháng)期食用黃瓜，甚至用黃瓜代替主食的一部分，增強腸胃飽腹感，不會(huì )影響整個(gè)血糖水平以及胰島素的分泌，減少脂肪物質(zhì)在腹部堆積。
看到黃瓜有這些營(yíng)養價(jià)值，對于減肥有幫助，如果是你的話(huà)，會(huì )不會(huì )選擇用黃瓜減肥呢？
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黃瓜能夠給身體帶來(lái)哪些益處？
1、為身體補充水分
黃瓜的含水量高達98%，能夠幫助身體起到美容養顏，補水利尿的功效，消除身體水腫，幫助腸胃分解脂肪物質(zhì)，要耗掉體內的熱量。
在口渴的時(shí)候來(lái)一根黃瓜，能夠起到緩解口干舌燥的效果，既可以補水同時(shí)有助于瘦身減肥。
2、清熱解毒
黃瓜是一種常見(jiàn)的涼性蔬菜，能夠給身體帶來(lái)清熱解毒、消腫利尿的功效，富含葡萄糖、果糖，能夠直接參與身體的糖代謝，對于患有高血糖以及糖尿病的人也可以吃，有助于穩定血糖。
3、延緩神經(jīng)中樞的衰老
適當的吃一些黃瓜，能夠為身體補充豐富的維生素B1，緩解神經(jīng)中樞衰老速度，鞏固大腦系統，有助于促進(jìn)睡眠質(zhì)量。
在另外一方面來(lái)講，維生素B1有效降低體內膽固醇以及甘油三酯水平，不僅能夠抗衰老，同時(shí)還可以維持生命活動(dòng)穩定進(jìn)行。
4、補充微量元素
黃瓜湯中富含微量元素、胡蘿卜素、維生素B2、維生素C、鈣元素等等，細胞的成長(cháng)發(fā)育提供源源不斷的營(yíng)養物質(zhì)，增強身體素質(zhì)，提高免疫力與抵抗力。
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黃瓜的“對頭”或已發(fā)現，兩者盡量別放一起食用，別不當回事
1、芹菜
芹菜當中富含的維生素C含量也比較高，不適合把黃瓜放在一起使用，容易溶解掉維生素C，補充不到營(yíng)養物質(zhì)。
2、辣椒
如果把辣椒與黃瓜放在一起，會(huì )導致黃瓜里的維生素C被破壞掉，很難被身體吸收，失去活性酶。
雖然把黃瓜與辣椒放在一起，不會(huì )對我們身體帶來(lái)實(shí)質(zhì)性的傷害，便會(huì )影響對維生素C的吸收能力。
3、西紅柿
西紅柿也是如此，富含豐富維生素C，如果把兩者放在一起食用，會(huì )溶解掉黃瓜里的維生素C活性酶，不能夠為細胞補充充足的營(yíng)養。
4、香椿芽
春天是吃香椿芽的好季節，香椿芽作為一種野菜，營(yíng)養價(jià)值高，而且口感豐富，適當的吃一些能夠為身體補充營(yíng)養元素。
不過(guò)在這里要提醒大家，盡量不要把香椿芽與黃瓜放在一起食用，避免香椿芽當中的維生素遭到破壞，起不到效果。
溫馨提示：為了自己的健康著(zhù)想，盡量不要把香椿芽與牛奶放在一起使用，避免身體出現一些中毒反應，導致腸胃脹痛腹瀉等不適狀況。
其次，香椿芽也適合與菜花一同食用，菜花當中的有效成分會(huì )導致香椿芽鈣元素流失，影響身體對鈣元素的吸收。
5、花生
大多數的家庭喜歡在涼拌黃瓜的時(shí)候放上幾?；ㄉ?，外觀(guān)精致而且味道可口，黃瓜是一種涼性蔬菜，能夠生吃，油炸花生，會(huì )給腸胃帶來(lái)一些油膩感。
如果生冷的食物再遇到油炸食品，會(huì )對我們的腸胃帶來(lái)直接性刺激，損傷胃黏膜，同時(shí)也會(huì )導致腸胃疼痛以及腹瀉情況。
因此，不建議大家把兩者放在一起食用，尤其是對于患有腸胃疾病以及脾胃虛弱的人，最好不要常吃這一些。
6、苦瓜
對于高血脂以及高血壓的人來(lái)講，適當的吃一些苦瓜，有利于維護心腦血管健康降低血脂以及血壓水平，使血液濃度得到稀釋?zhuān)龠M(jìn)身體健康發(fā)展。
這主要是因為苦瓜當中富含維生素C以及鉀元素，如果把黃瓜與苦瓜放在一起食用，會(huì )破壞掉苦瓜當中的維生素C，使身體吸收不到更多的營(yíng)養物質(zhì)，因此，那它在使用時(shí)應該要注意一些。
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閱讀延伸：食用黃瓜時(shí)，還需注意哪些事情？
1、不建議把黃瓜棄汁
黃瓜的含水量比較高，吃黃瓜能夠為身體補水，有消腫利尿、清熱解毒功效，如果把黃瓜的汁水去掉，那么也會(huì )損失掉大量的營(yíng)養成分。
建議大家在食用黃瓜時(shí)不要把黃瓜汁去除，既能夠為身體補水，同時(shí)才能夠避免流失掉大量的營(yíng)養元素。
2、不要吃太多
不建議大家一次性吃太多黃瓜雖然富含營(yíng)養價(jià)值，清脆可口，一次性吃太多，會(huì )導致腸胃出現其他不適感，甚至會(huì )引起腸胃疼痛以及拉肚子。
溫馨提示：最好是吃涼拌的黃瓜或者是黃瓜炒雞蛋，少吃腌制類(lèi)黃瓜，這主要是因為在過(guò)程當中放入大量食用鹽，產(chǎn)生一些亞硝酸鹽，經(jīng)過(guò)腸胃轉化分解為亞硝酸銨，給身體帶來(lái)不利影響。
3、不要把所有的黃瓜頭都扔掉
眾所周知，黃瓜頭有一定的苦味素，吃起來(lái)口感發(fā)澀，味道發(fā)苦，殊不知這種特殊成分能夠對于消化道炎癥以及腸胃疾病起到輔助治療的功效。
刺激腸道內部消化液的分泌，有助于提高蠕動(dòng)速度，促進(jìn)消化，吸收更多的營(yíng)養物質(zhì)，提高人們的胃口，促進(jìn)身體健康發(fā)展，因此，不建議把所有的黃瓜頭都扔掉。
4、不要生吃太多黃瓜
黃瓜生吃清脆可口，熱量低，水分多，對于減肥的人來(lái)說(shuō)，生吃黃瓜是一種很好的選擇。
但在這里要提醒大家，不建議吃太多生食，黃瓜富含水分維生素含量卻極少，但是用黃瓜時(shí)應該搭配其他水果與蔬菜，及時(shí)為身體補充維生素，避免食用黃瓜單一身體缺少營(yíng)養物質(zhì)，造成發(fā)育不良。
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