做法：

1.赤小豆、黑花生沖洗干凈，用清水浸泡一下，加入黑玉米，添加約1500ml的水。

2.大火煮開(kāi)，轉小火煮40~50分鐘，赤小豆煮到表皮開(kāi)裂，其他的材料就全熟了。
3.加入無(wú)花果，轉旺火再煮10分鐘。
4.湯可以直接喝，也可以降溫到80度時(shí)，加1勺蜂蜜來(lái)喝。

 

黑玉米的營(yíng)養價(jià)值
黑花生

做法：
1、洗好玉米

、胡蘿卜、山藥、紅薯。

 

2、將豬排骨用沸水煮變色，撈出洗凈。砂鍋中放入足夠多的水，將焯好的排骨放入，燒開(kāi)，轉小火煲40分鐘。

3、玉米切成長(cháng)短合適的段，胡蘿卜、紅薯去皮切成滾刀塊，帶上手套將山藥的皮去掉，切成滾刀塊。

4、待排骨燉得酥爛時(shí)，放入玉米、胡蘿卜、山藥、紅薯，燒開(kāi)轉小火再煲20分鐘，加鹽調味即可。

排骨怎么燉

胡蘿卜的營(yíng)養價(jià)值

做法：
1、牛肉飛水

，再用熱水沖干凈。
2、倒入一罐番茄黃豆，牛肉、洋蔥、西紅柿切塊，淋入番茄醬。
3、一次加足熱水，大火熬開(kāi)后保持10分鐘，轉小火熬50分鐘。
4、最后加鹽調味，就可以喝了。

 

西紅柿的營(yíng)養價(jià)值

怎么燉牛肉

做法：
1、鯽魚(yú)去鱗、腸雜，這個(gè)過(guò)程賣(mài)魚(yú)的可以完成，但回來(lái)的時(shí)候還是要自己再洗洗干凈，因為賣(mài)魚(yú)的師傅不會(huì )幫你弄多干凈的，洗干凈后

抹上酒，鹽漬10分鐘。

 

2、豆腐切塊，用鹽沸水燙5分鐘后瀝干待用。

3、鍋放爐火上，放入食油，油熱，放姜片爆香，將魚(yú)兩面煎黃，

4、加水適量，放些蔥段，加些料酒，加蓋煮沸后用小火燒20分鐘，至魚(yú)湯呈乳白色。
5、開(kāi)蓋放鹽,放豆腐.再燒片刻5分鐘這樣就可以了。放蔥花,味精裝碗就成了。

釣鯽魚(yú)用的餌料

豆腐