土豆是我從小就愛(ài)的,百做不厭. 做成三角形的，感覺(jué)蠻現代的。
原料：土豆、黃瓜、胡蘿卜、玉米粒、沙拉醬、少許黃油。
做法：
1、把土豆去皮洗凈，切成小塊，放入鍋內，加入適量的水蒸熟.撈出盛入碗中。
2、冷后用刀把土豆搗成泥狀，待用。
3、把黃瓜、胡蘿卜洗凈切成薄片，再和洗干凈的玉米粒一起放鍋內煮熟撈出，加在土豆泥中一起攪拌，同時(shí)加入沙拉醬、少許黃油一起繼續攪拌勻
4、用模具涂上黃油，放入土豆泥壓緊取出裝盤(pán)即可。
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