如果你是一位有體重煩惱的妹子，那么你肯定聽(tīng)說(shuō)過(guò)“宿便”這個(gè)詞，如果你曾經(jīng)使用過(guò)通便、清腸、減肥類(lèi)保健品，那你對“宿便”這個(gè)詞應該早已耳熟能詳了，特別是在許多保健品的免費課堂上，“宿便”一詞更是被頻繁提及，它被認為是產(chǎn)生黃褐斑(皮膚科)、皺紋、虛胖甚至腸癌的罪魁禍首，那么宿便真的有那么大殺傷力嗎？
什么是宿便？
不知道朋友們是否了解過(guò)“宿便”是什么？其實(shí)營(yíng)養師也不能有一個(gè)統一公認的解釋給大家，因為在醫學(xué)角度而言，根本沒(méi)有“宿便”這一詞。
宿便不屬于醫學(xué)概念，為保健減肥產(chǎn)品的促銷(xiāo)炒作言論，根據該言論，宿便是積存在體內產(chǎn)生毒素的根源。宿便理論借用和偷換中西醫學(xué)概念和理論，沒(méi)有科學(xué)依據。
“宿便”并不是一個(gè)醫學(xué)上的概念，因為翻遍教科書(shū)，并沒(méi)有找到對它的定義。這樣一來(lái)，就很難搞明白到底“宿便”是什么。其實(shí)這個(gè)名詞是所謂的減肥產(chǎn)品杜撰出來(lái)的，只是為了廣告營(yíng)銷(xiāo)為目的的。從字面上理解，應該是積存在體內的糞便，也就是積存在體內尚未排出的糞便。從食物的消化過(guò)程來(lái)看，食物在經(jīng)過(guò)口腔的咀嚼和初步消化之后，通過(guò)食管進(jìn)入胃部，和胃酸、各種消化液充分混合，然后進(jìn)入腸道，通過(guò)十二指腸、空腸、回腸、盲腸、結腸、乙狀結腸、直腸，排出體外。在這個(gè)過(guò)程中，只有進(jìn)入結腸，食物殘渣中的水分被吸收，殘渣開(kāi)始聚集成形，才算開(kāi)始形成糞便。所以，所謂的宿便，應該就是堆積在結腸末端準備排出體外的糞便了。
就是因為有了這樣一個(gè)偽名詞的出現，另很多女性朋友產(chǎn)生了以下更多的誤區。
關(guān)于宿便的那些謠言
謠言1 宿便不清會(huì )誘發(fā)結直腸癌
真相：宿便不會(huì )，反而濫用瀉藥可能誘發(fā)消化道癌癥。
關(guān)于“宿便”的危害，最危言聳聽(tīng)的就是“可能致癌”。在這個(gè)人人談癌色變的年代，難怪受便秘困擾的人總是想方設法地促排便、清腸。
食物殘渣在消化道內存留較長(cháng)時(shí)間并不會(huì )生產(chǎn)所謂的毒素，所以“會(huì )誘發(fā)癌癥”一說(shuō)也就無(wú)從談起。反倒是盲目使用蒽醌類(lèi)瀉藥排宿便，會(huì )增大患癌風(fēng)險。排宿便產(chǎn)品絕大多數都含有中西藥的瀉藥成分，如蘆薈、決明子、番瀉葉等，雖然被標榜為天然產(chǎn)品，但這些中藥成分實(shí)為對結腸刺激性很強的瀉藥。人為制造腹瀉(消化內科)，刺激促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，從而引起排便，這樣會(huì )造成腸道功能紊亂，還可能損傷腸黏膜，導致結腸病變(長(cháng)期服用瀉藥，腸壁上出現交錯的黃黑斑，叫做“結腸黑變病”)，甚至誘發(fā)結腸癌(肛腸外科消化內科腫瘤科)。
謠言2 宿便在細菌的作用下發(fā)酵，會(huì )不斷產(chǎn)生毒素。
真相：發(fā)酵后只是產(chǎn)生甲烷、氨氣及氫氣
在一些保健品的宣傳手冊上，我們經(jīng)常能看到這樣的描述，“宿便”長(cháng)期滯積于腸道內，在細菌的作用下腐敗、發(fā)酵，不斷產(chǎn)生各種毒氣、毒素，被身體吸收后，可造成腸內環(huán)境惡化、腸胃功能紊亂、內分泌失調、新陳代謝紊亂。
營(yíng)養師在這里告訴大家，西醫是不用“宿便”這個(gè)概念的，與之對應的是便秘，但便秘也不會(huì )產(chǎn)生這么大的威力。食物的營(yíng)養物質(zhì)在小腸段被吸收，所含電解質(zhì)和水分在結腸段被吸收。就算是便秘患者，食物殘渣在消化道內停留較長(cháng)時(shí)間，也只是意味著(zhù)有更多水分被吸收，會(huì )產(chǎn)生更多甲烷、氨氣和氫氣，放屁會(huì )臭些，但并不會(huì )產(chǎn)生所謂的毒素。
謠言3 腸壁有皺褶，即使每天排便仍可能有宿便存留。
真相：結腸黏膜光滑，大便不會(huì )殘留在結腸皺褶
在坊間常常聽(tīng)到這樣的說(shuō)法，人的腸道有千褶百皺，即使每天排泄，也總會(huì )有一些食物殘渣滯留在腸道的褶皺內。
在腸鏡下可以看到，結腸的腸壁是光滑的，所以不會(huì )有所謂的食物殘渣滯留在褶皺內。除非有消化道問(wèn)題的人，如腸道蠕動(dòng)過(guò)慢，食物殘渣可能會(huì )在乙狀結腸內停留過(guò)久，但注意，這里說(shuō)的是在某段結腸停留，而非結腸內的皺褶。
謠言4 一天不排便，等于抽兩包煙。
真相：每周排便不少于3次可算正常
在網(wǎng)上經(jīng)常能看到這樣的說(shuō)法，一天不排便等于抽兩包煙。意思是說(shuō)，如果做不到每天排便的話(huà)，危害相當大。這給很多人帶來(lái)非常大的精神壓力。有的人在廁所里一待就是一個(gè)小時(shí)，就是為了能達到“每天一次”的標準。
有統計顯示，90%的人能做到每天一次大便，10%的人是一兩天甚至兩三天一次大便。按照《2013版中國慢性便秘(消化內科)診治指南》，每周排便不少于3次，一天少于3次，都算在正常范圍，不一定要苛求每天一次。這樣的苛求反而會(huì )無(wú)形中增加精神壓力，特別是本身就有功能性便秘(消化內科)的人，緊張、焦慮情緒反而會(huì )加重便秘。
謠言5 腸潤茶真的可以清腸毒
真相：腸道問(wèn)題并沒(méi)有引起太多人的重視。甚至不少年輕人說(shuō)“便秘嘛！沒(méi)事的，喝喝腸潤茶就好了?！?，這是恰恰是廣告形成的效應讓一些所謂的美容排毒的保健品成了“靈丹妙藥”，殊不知，這其實(shí)對身體是有傷害的。
不少減肥保健品其實(shí)都是腸泄茶，這些保健品的成分是通過(guò)讓腸道細胞大量脫水，進(jìn)而形成泄瀉，但這并不能恢復腸道的正常排便功能，長(cháng)期依靠腸道細胞脫水排便也不能形成正常的大便，雖然腸泄茶很有效，排完之后也很輕松，但長(cháng)此以往，便秘的情況并不會(huì )得到根本的改善，反而使腸道細胞加速萎縮，腸道平滑肌變薄，從而影響了腸道功能，可以說(shuō)是竭澤而漁。
便秘雖不是病，但有研究證實(shí)，便秘和帕金森癥、認知障礙癥（老年癡呆癥）及消化代謝障礙（高血脂、高膽固醇、高血糖）有著(zhù)緊密的聯(lián)系。此外，便秘還會(huì )引起腸梗阻，甚至腸癌等嚴重的疾病。因此從年輕時(shí)重視自己的腸道是很有必要的。而且及早重視，及早調理，便秘不僅會(huì )得到根本緩解，最重要的是也可以讓自己重現美麗，擁有更為健康動(dòng)人的容顏。
謠言6 經(jīng)常洗腸、清腸更健康。
真相：不建議用瀉藥清腸或用洗腸機洗腸，建議通過(guò)運動(dòng)和飲食調節。
曾有一則肛門(mén)水洗機的廣告，稱(chēng)“用水洗機每天清空直腸，不留宿便，是最安全最有效的，事實(shí)上便秘可由多種因素引起，如腸動(dòng)力障礙，結腸蠕動(dòng)緩慢;直腸出口梗阻(如痔、肛裂(肛腸外科)、直腸脫垂(肛腸外科消化內科)及直腸癌(肛腸外科腫瘤科)等);其他慢性疾病(糖尿病(內分泌科)、尿毒癥(腎內科)、血液病以及慢性心、肺、腦病)等。不良生活習慣(如少喝水、排便不規律)及某些藥物，也可引起便秘。
如果有便秘，應先到醫院進(jìn)行相關(guān)檢查。只有找到病因，針對病因采取綜合措施，合理選擇通便藥，才有利于便秘的治療。在臨床中，洗腸機只是用于救急，如病人出現了急性糞便嵌頓，用洗腸的方法可以幫助通便，但不建議經(jīng)常使用。
治療“宿便”，還是得靠吃！
任何病都是從錯誤的“吃”引起的，而治療的方法往往還是科學(xué)“吃”，下面營(yíng)養師就為大家推薦幾款清腸道的食品。
菌類(lèi)
經(jīng)常食用黑木耳、銀耳、金針菇、猴頭菇、香菇等富含硒的菌類(lèi)，可達到降血壓、降低膽固醇，提升免疫系統功能，并增加體內免疫球蛋白的作用?；罨饔?，成功分解不被消化留下的東西。
富含胡蘿卜素的食物
現代人的生活環(huán)境因為受到空氣污染，通過(guò)呼吸吸入大量對人體有害的毒素，而當這些有毒物質(zhì)隨著(zhù)食物進(jìn)入人體內更是容易產(chǎn)生自由基。自由基會(huì )攻擊蛋白質(zhì)、核酸與脂肪，使它們受傷或是引發(fā)病變。富含羅卜素的食物可以消除人體自由基，如：紫菜、甜瓜、胡蘿卜、橘子、紅薯、柿子、木瓜、甘藍、柳橙、肝、牛奶、蛋黃或魚(yú)類(lèi)等。
海帶
海帶含碘量很高，有防治甲狀腺腫、降壓降脂、提高免疫力、延緩衰老等功效。海帶還含有大量不飽和脂肪酸及食物纖維，他可以迅速清除血管管壁上多余的膽固醇。
并且海帶幫助胃液進(jìn)行分泌，達到消化的目的。對于腸胃蠕動(dòng)有很大的幫助。常吃海帶既能滿(mǎn)足人體營(yíng)養所需，還能達到瘦身的目的。
五谷雜糧糙米飯
榖中的玉米、小米、紫米、高梁、燕麥與各種干豆類(lèi)，如黃豆、青豆、紅豆和綠豆等，豐富的不可溶性纖維素有力保障消化系統正常運作。此外還可以增加食物在胃里的停留時(shí)間，延遲飯后葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風(fēng)險。
新鮮綠色蔬菜
爸媽常說(shuō)多吃綠色蔬菜是真的!因為新鮮的蔬菜多為堿性，可中和飲食中糖、蛋、肉類(lèi)代謝產(chǎn)生過(guò)多的酸性物質(zhì)，使體液保持弱堿性，從而清除血液中的有毒物質(zhì)。日?？梢远噙x青菜、油菜葉、菠菜、芥蘭、大白菜、胡蘿卜、花椰菜、甘藍等，大魚(yú)大肉后來(lái)個(gè)小清新，好處多多。
綠茶
綠茶中有許多解毒因子，它們容易與血液中有毒物質(zhì)相結合，并加速從尿液排出。常飲用綠茶還能防癌、降血脂。吸煙者多喝綠茶可減輕尼古丁的傷害。
最后營(yíng)養師提醒大家，不要輕信減肥產(chǎn)品的效果，很多時(shí)候盲目使用可能會(huì )適得其反，減肥還是回歸自然食材和均衡運動(dòng)才是正道。
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