秋葵具有“蔬菜之王”之稱(chēng)，具有很高的食用價(jià)值，自從在《拜托了冰箱》中，被陳曉、陳妍希夫婦瘋狂安利之后，這兩年開(kāi)始大火起來(lái)，雖然它有很多營(yíng)養元素，但是對于兩種人來(lái)說(shuō)，食用秋葵也會(huì )造成不好的情況。

圖片來(lái)自：Igbo News

腸胃虛寒

秋葵是一種屬性寒涼的食物，雖然燙熟后蘸摻有蒜末、辣椒末的醬油后，可以稍微平衡它的寒涼，但脾胃虛寒、容易胃痛或者經(jīng)常腹瀉的人最好還是不要食用，否則會(huì )加重腹瀉的情況。

圖片來(lái)自：BohemianMojo

腎結石和高尿酸患者

因為秋葵含有一種叫做草酸鈣的物質(zhì)，因此患有腎結石和高尿酸患者，是不能食用的，否則容易影響到排石，同時(shí)也會(huì )出現痛風(fēng)的情況。

圖片來(lái)自：Los Angeles Times

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除了有上面兩種情況的人不能食用秋葵，秋葵對于其他人來(lái)說(shuō)還是有很多益處的，秋葵中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、蛋白質(zhì)、草酸鈣等，經(jīng)常食用能幫助消化、增強體力、保護肝臟，加上含有豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細嫩。

圖片來(lái)自：EatingWell

而且秋葵的做法有很多，它可以涼拌、熱炒、油炸、燉食，做沙拉或者煮湯等，在涼拌和炒食之前要在沸水中燙三五分鐘，這樣可以去除秋葵的澀味，制作的時(shí)候要盡量保留秋葵的粘液，以免營(yíng)養的流失。

最后一句：

如果你的男朋友沒(méi)有上面兩種狀況，可以讓他們多吃點(diǎn)秋葵~