現在很多人都有服用中藥調理身體以及治病的習慣，主要是覺(jué)得中藥治病的效果好，而且副作用小，但是我們每次煎完中藥后，藥渣是怎么處理的呢?是不是就直接倒掉的呢?藥渣有什么用?如何煎中藥以及煎中藥的正確方法?下面一起來(lái)看看吧。
我們大多人人在煎好中藥之后都會(huì )把藥渣給倒了，其實(shí)這是非常浪費的行為，而且藥渣也是能夠變廢為寶的，一起來(lái)了解下。
每次煎完藥，看著(zhù)那一大鍋的藥渣被倒掉就覺(jué)得好浪費，煎藥就像熬湯一樣，把藥渣倒掉就相當于把湯喝了，肉扔掉。尤其是當藥渣里面有很多補益的
大棗、何首烏，我們不知道的是，其實(shí)這些藥渣是可以用來(lái)外敷的。
中藥湯劑藥渣的使用
長(cháng)期以來(lái)，治療體表疾患之湯劑只服用藥液，而多數藥渣被廢棄，誠屬可惜。用藥熥燙之法，雖古已有之，歷代醫家亦多有運用，但是專(zhuān)門(mén)論述此法者不多。本文旨在闡明，在運用湯劑治病的同時(shí)，充分利用和發(fā)揮藥渣的作用，可進(jìn)一步提高療效。
藥渣的功效
你知道嗎，中藥渣在特定的情況下，比藥液更加具有治療作用。
人們治病只能飲服藥液，不能吞食藥渣，然而人們可以利用藥渣，令其發(fā)揮治療作用。要使藥渣發(fā)揮作用，就必須使其作用于病變部位才好。然而藥物能否到達病變部位，怎樣到達(所謂用藥的途徑和方式)，以及到達的速度和程度如何?這要受許多因素的影響。如果藥物能迅速地到達疾病的部位，而且藥液濃度又較大，即所謂生物利用度較高，則治療效果就越好。湯劑之所以較其他劑型(如片、丸、散等療效快，效果好，其原因也就在于此。
根據實(shí)驗得知，藥渣比藥液的含藥濃度高。因此，可通過(guò)皮膚外用藥渣增強局部用藥濃度和藥物作用持續時(shí)間，并能改善血液循環(huán)、活血化瘀消腫。所以，內服湯劑及外敷藥渣同時(shí)使用，能提高療效縮短療程。
藥渣的使用方法
將擬煎之原藥裝于大小合適的紗布袋中，連煎兩次，取藥液內服(亦可煎后將藥渣盛于沙布袋)。根據病變性質(zhì)、范圍大小可分別采取藥渣外敷或擦拭。一般病變范圍較小的如流行性腮腺炎、結合膜炎等可采用外敷。病變范圍較大如
皮膚病可趁熱反復擦拭。皆為每日三次，每次20-30分鐘。用后之渣袋置于藥鍋中，待下次用時(shí)加水少許，煮沸即可。每劑渣袋可連續使用兩天后更換。
有些疾病其實(shí)外敷比內服效果更好，像是栓劑、貼劑就是因為外用的效果更好，中藥煎煮只是用水把中藥里面的成分提取了出來(lái)，但是很多成分是不溶于水的，而且藥渣的藥物濃度要高得多，所以如果是人體比較表淺的疾病，諸如皮膚、黏膜疾患之感染、腫脹、硬節;血管疾病之血栓性靜脈炎、閉塞性脈管炎;四肢關(guān)節的腫脹、外傷;眼病的結膜炎等等，皆可內服藥液、外敷藥渣。
中藥藥渣
泡腳足療方法
煎完中藥后剩下來(lái)的藥渣，很多人就直接給丟掉了，但是其實(shí)藥渣中多多少少還是有一些藥性存在的，依然能“廢物利用”。
以
糖尿病患者常服的中藥來(lái)說(shuō)，患者就可以將自己的中藥殘渣用來(lái)泡腳。因中藥方都是根據病人所患疾病對癥下藥的，故利用這些藥渣殘存的藥性泡腳，可以起到“原湯化原食”的妙用。
同時(shí)，用溫水浸泡中藥渣來(lái)泡腳，不僅能促進(jìn)血液循環(huán)，接受藥渣輕微的物理刺激，還可以舒活經(jīng)絡(luò )、溫暖全身、促進(jìn)睡眠。對于糖尿病患者，用自己服用的中藥渣泡腳，還可緩解糖尿病引起的皮膚干裂、血液循環(huán)不暢、腳痛腳麻等并發(fā)癥。
藥渣
泡腳方法很簡(jiǎn)單，每天晚上睡前泡一次，每次泡20分鐘即可。把中藥殘渣用溫水加熱后，撇出藥渣即可泡腳。水溫一般在40℃左右(
糖尿病人盡量使用低于40℃的溫水，因其末梢神經(jīng)遲鈍，對水溫不敏感，需要家人幫助控制水溫，以免燙傷)。
需要注意的是，并非所有人都適用中藥渣足浴法。
高血壓病人應盡量避免熱水泡腳，以免因促進(jìn)血液循環(huán)，使血壓迅速升高;孕婦若長(cháng)時(shí)間用熱水泡腳有流產(chǎn)的風(fēng)險;一些老年人長(cháng)時(shí)間泡腳，血管一味擴張，也很容易引發(fā)心
腦血管疾病，可用40℃左右溫水泡腳10分鐘，血管稍擴張后，再用30℃左右低溫水泡10分鐘，促進(jìn)血管收縮，人為地保血管的柔韌性。
如何正確的煎中藥以及喝中藥
如今不少人會(huì )選擇中藥來(lái)做一些身體上的調養，中藥在某些方面確實(shí)比西藥更加能起到作用，但是中藥作為一種藥材，使用正確了能使人身體康復，使用不正確卻會(huì )帶來(lái)意外的壞處。其實(shí)，煎中藥、喝中藥都有很多講究，但是很多人都不清楚，下面就為大家介紹煎藥和忌口的問(wèn)題。
中醫博大精深，煎藥就有很多學(xué)問(wèn)，煎藥器具的選擇、用水量的多少、煎藥的順序，這些都是有講究的，喝藥、忌口也有很多需要注意。
關(guān)于煎藥的講究
煎藥方法
煎藥器具：砂鍋最好，搪瓷類(lèi)次之，忌用銅、鐵、鋁等金屬類(lèi)器具，以免發(fā)生化學(xué)反應。
煎藥用水：自來(lái)水即可，有條件者用泉水更好，加水量以浸過(guò)藥面為度。煎藥之前，先用冷水將飲片浸泡半小時(shí)，以使有效成分容易析出。
煎藥時(shí)間：煎藥時(shí)間根據藥物的種類(lèi)、性質(zhì)而定。一般藥物在煎煮時(shí)，先用武火煮開(kāi)，然后改用文火煎煮20~25分鐘。滋補類(lèi)藥物煎煮的時(shí)間要長(cháng)一些，如地黃、首烏、杜仲等，可以煎30~35分鐘。但解表、清熱，或芳香類(lèi)藥物，如桂枝、荊芥、防風(fēng)、薄荷、藿香等，煎煮10~15分鐘即可，以防有效成分揮發(fā)。同時(shí)，煎藥時(shí)不要頻繁打開(kāi)鍋蓋，以免有效成分過(guò)多蒸發(fā)損失。
特殊藥物的煎煮
先煎：貝殼類(lèi)、礦石類(lèi)藥物，如龍骨、牡蠣、珍珠母、龜板、鱉甲、石決明、磁石等，因其質(zhì)地堅硬，有效成分難以煎出，宜先煎20~30分鐘。
后下：氣味芳香、容易揮發(fā)的藥物，如薄荷、砂仁等，要后下，一般在其他藥物快煎好前5分鐘入鍋，以防有效成分揮發(fā)。
包煎：有些藥物煎煮后容易使藥汁混濁，或對消化道、咽喉有刺激，要用布將藥包好入煎，如赤石脂、車(chē)前子、旋覆花等。
另煎：某些貴重藥物，為最大程度保存其有效成分，需要另煎，如
人參、冬蟲(chóng)夏草等。
烊化：一些膠質(zhì)類(lèi)、黏性大的藥物，如
阿膠、鹿角膠、飴糖、
蜂蜜等，不能與其它藥入煎，應單獨加溫溶化，或用熱藥湯將其化開(kāi)，以免同煎時(shí)因粘鍋而將藥煮焦。
沖服：散劑、丹劑、小丸劑、自然藥汁，或芳香、貴重藥物，以沖服為宜，如牛黃、羚羊角粉、三七粉、沉香末、紫雪丹、六神丸等。
服藥方法
服藥次數
一般情況下，都是煎好后溫服，1劑藥一般早晚各煎1次，或將1劑藥煎好1次后，將藥液倒于碗中，再加水煎第2次，然后合并二次藥液，分2次服。此外，根據患者具體病情，有些藥物可以2天1劑，也有的可以煎好后代茶喝，如各種藥物涼茶、六一散等等。
服藥時(shí)間
補藥或治下焦(橫膈以下)病的藥物，宜飯前服;對胃有刺激的藥物，應飯后服;治
失眠的藥物，宜睡前服;驅蟲(chóng)藥，宜空腹服;嘔吐病人，宜少量頻服;治寒性病的藥物，宜溫服;治熱病的藥物，宜冷服。
服藥時(shí)間
補藥或治下焦(橫膈以下)病的藥物，宜飯前服;對胃有刺激的藥物，應飯后服;治失眠的藥物，宜睡前服;驅蟲(chóng)藥，宜空腹服;嘔吐病人，宜少量頻服;治寒性病的藥物，宜溫服;治熱病的藥物，宜冷服。
關(guān)于忌口的講究
有人問(wèn)，在服用中藥時(shí)，中醫往往要求忌口，如忌食辛辣、刺激、生冷或油膩食物等，那么忌口是在服藥期間還是吃中藥的前后多少天?還是今后一直都要忌口?
其實(shí)，中醫之所以講究忌口，主要有兩方面的原因。
一是中醫看病是講究辨證的，二是中藥具有四氣五味，而食物同樣也具有四氣五味
疾病有寒熱虛實(shí)，即使同一種病，也會(huì )因病人的體質(zhì)不同而有寒熱虛實(shí)的差異。因此，中醫不但在治療上用藥物以補偏救弊，在飲食上也要結合病情而進(jìn)行忌食或“偏食”，以增強藥物的治療作用，或降低其副作用。從這個(gè)意義上講，“忌口”，實(shí)際上也是
中醫治療的一部分。在臨床實(shí)踐中，我們發(fā)現一些食物也有類(lèi)似藥物的四氣五味，為了避免食物對藥物產(chǎn)生不良影響，于是就產(chǎn)生了中醫“忌口”一說(shuō)。
忌口包括兩部分內容：一是根據疾病的性質(zhì)而忌口，屬于病性忌口。如各種熱證、
上火的人及外感病，應忌食辛辣、肥甘、油膩、煎炸食物;而寒涼病證者，則應忌食生冷或性質(zhì)寒涼的食物;
哮喘發(fā)作期間，忌食蛋、奶、魚(yú)、蝦等高蛋白食物;
痔瘡、
皮膚病者，忌食海鮮、羊肉、狗肉等發(fā)物;水腫病患者，忌食鹽;
肝炎病人，忌食辛、辣、油膩等。
二是根據所服藥物的特性和配伍禁忌而忌口，屬于藥性忌口
如服
人參時(shí)，忌蘿卜;服鱉甲時(shí)，忌
莧菜、薄荷;服
茯苓時(shí)，忌醋等。
此外，服任何中藥時(shí)都不要喝濃茶，因濃茶中含鞣酸很多，與中藥同服會(huì )降低療效，應以喝白開(kāi)水為主。
至于忌口應以多少天為宜，則當視病情而定。外感病，在服藥期間至
感冒痊愈后一周內，都要堅持忌口;內傷雜病、慢性疾病，在服藥期間至病愈后一個(gè)內，要堅持忌口;有些疾病則要求終生忌口，如
糖尿病終生忌甜食、
肝病終生忌酒等。
但話(huà)又說(shuō)過(guò)來(lái)，也不必把忌口過(guò)分擴大，這也不能吃，那也不能吃，什么都不能吃，身體很虛弱，病怎么能很快痊愈呢?同時(shí)，過(guò)分的忌口也造成用藥的困難，身體虛弱，消化能力低下，給什么藥都不靈了。所以，我的觀(guān)點(diǎn)是，患病期間的飲食，只要不違背病性和藥性，不違背脾胃的消化功能，愛(ài)吃什么就吃什么去。
結語(yǔ)：原來(lái)藥渣也是可以變廢為寶的，大家以后如果再煎中藥的時(shí)候，一定要記住，不要隨便給倒了哦，我們可以用來(lái)外敷或者
泡腳等。同時(shí)，煎中藥以及服用中藥也是有講究的。
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