 | 腹瀉患兒在服藥的同時(shí)，如果家長(cháng)能懂一些飲食療法加以配合，對于患兒盡快痊愈有著(zhù)事半功倍的效果?，F向大家推薦幾種方法： ?、袤w弱小兒可用山藥60克，加水200 毫升,煮水飲用，1日2～3次，每次40～60毫升，以健脾利濕。 ?、谲用字啵很用?5克(炒) ，大米30克，水適量，先將水煮沸，然后加入苡米和大米再煮，熟后先服食少量，然后逐漸增多。 ?、叟诮啵号诮?或干姜)5克，大米30克，共煮粥，熟后去姜，咸甜均可，適用于脾胃虛寒性腹瀉。 ?、芘疵坠棠c粥：糯米(炒)30克，懷山藥15克，共煮粥，熟后加胡椒末少許、白糖適量溫服，具有健脾暖胃、溫中止瀉之功，適用于脾胃虛寒泄瀉。 ?、莩嘈《怪啵撼嘈《?20克，白米20克，白糖適量。先煮赤小豆至熟，再加入白米熬粥，加入白糖可服用。適用于單純性消化不良。 ?、薇舛顾诿字啵罕舛?0克，黨參10克，粟米50克。先將扁豆、黨參同煎，去渣取汁，入粟米煮粥。適用于脾虛泄瀉。 ?、哕蛯?shí)粥：芡實(shí)米50克，白糖適量，將芡實(shí)米煮爛為宜，粥成加白糖少許。適用于脾虛瀉。 ?、嗌剿幈舛怪啵乎r山藥去皮切片30克，白扁豆 15 克，白米30克，白糖適量。先煮白米、白扁豆，繼入山藥片，煮粥，加糖，適用于濕熱瀉。 ?、?大棗木香湯：大棗6枚，木香4克，大棗去核先煎，數沸后入木香再煮片刻，去渣溫服，具有和脾胃、燥濕止瀉功效，適于脾虛氣滯之久瀉。 10烏梅煎湯代茶：烏梅性味酸澀平，入肝、脾、肺、大腸經(jīng)，有澀腸止瀉，生津止瀉之功，主治久瀉久痢，煩渴口干等癥。故烏梅煎湯代茶飲，對于泄瀉日久，口渴傷陰的病者適宜。 11蘋(píng)果泥：蘋(píng)果是堿性食物，含有果膠和鞣酸，有吸附和收斂作用。食法有兩種：①把紅香蕉蘋(píng)果或黃香蕉蘋(píng)果一切兩瓣，用調羹刮泥喂孩子。②將洗凈蘋(píng)果連核切成小塊，在沸水中煮3～5分鐘，然后滴入1～2滴高粱酒，具有止痛活血，收斂大便內水分的作用。 12胡蘿卜泥：將胡蘿卜洗凈切絲，煮熟搗爛如泥，可根據口味適當加入調味品。因為胡蘿卜是堿性食品，含β胡蘿卜素，在體內可轉化成維生素A，還含有果膠，有促進(jìn)大便成形及吸附腸粘膜細菌和毒素的作用。 ?。保唱；瓷诫u內金鱔魚(yú)湯：黃鱔12 5克，雞內金5克，懷山藥10克，生姜2片。將黃鱔活殺，去內臟后洗凈切段，用開(kāi)水洗去魚(yú)腥。雞內金、懷山藥洗凈。起油鍋，用姜爆黃鱔肉，濺白酒少許，加清水適量，倒入鍋內，加雞內金、懷山藥，先用武火煮沸，再用文火煮1 小時(shí)，調味，飲湯。適用于傷食型腹瀉。 14健脾飲：橘皮5克，荷葉1/4張，山楂3克，麥芽10克，白糖少許?？捎糜谌槭撤e滯所致腹瀉。 15馬齒莧粥：馬齒莧20克，粳米30 克。先將馬齒莧洗凈晾干，將粳米加入適量清水，煮成粥，加入馬齒莧，煮沸食用。也可酌加食鹽，或白糖調味。隨意食用。適于濕熱內蘊所致腹瀉。 16荔枝粥：干荔枝5枚，粳米或糯米50克。將干荔枝去皮洗凈，粳米淘?xún)?，一起放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮至米爛成粥即可。5天為1療程，每日1次。用于脾腎陽(yáng)虛型久瀉。治療一般嬰兒腹瀉的飲食原則是，減少膳食量以減輕腸道負擔，限制脂肪以防止低級脂肪酸刺激腸壁，限制碳水化合物以防止腸內容物發(fā)酵的產(chǎn)物促使腸道蠕動(dòng)增加。換言之，即給以清淡飲食，以利腸道修復。 胡蘿卜常用作治療腹瀉的食物。使用時(shí)需將胡蘿卜制成泥，再加水成胡蘿卜湯。500克胡蘿卜制成湯1000毫升，約4飯碗。這種胡蘿卜湯所含熱能較低，每1000毫升約為300千卡，含脂肪也極低僅0．2％，又富有鹼性，含有果膠，有使大便成形和吸附細菌及毒素的作用。所以小兒腹瀉初期，如以胡蘿卜湯治療，可收到較好的效果。蘋(píng)果纖維較細，對腸道刺激少，且富有鹼性，含有果膠，有吸附作用，所含鞣酸又具有收斂作用，而且所含的熱能、脂肪均較低，也符合治療腹瀉的原則。食用時(shí)，將蘋(píng)果用肥皂洗凈，切成兩半，用湯匙輕輕將蘋(píng)果肉刮成泥，邊刮邊喂給病兒即可。 這種飲食治療，因熱能很低，其他營(yíng)養素含量也很少，食用時(shí)間不宜過(guò)長(cháng)，以免影響病兒的營(yíng)養狀況。當腹瀉減輕時(shí)，即應根據實(shí)際情況改用其他飲食，如米湯、沖淡的脫脂奶、酸奶等，由淡而濃，使腸道有一個(gè)恢復功能的階段。 寶寶防腹瀉及早入手 天氣漸漸變涼，早晚溫差的加大讓寶寶的健康也受到了影響，各大醫院的兒科里，秋季腹瀉的“小病號”也漸漸增多了。據省人民醫院兒科主任醫師井麗娟教授介紹，目前兒童腹瀉的高發(fā)期越來(lái)越延后，多出現在11月份，家長(cháng)們應提前做好寶寶的秋季保健工作。 寶寶秋冬多發(fā)腹瀉 小兒秋季腹瀉因其在秋冬季節發(fā)病率高而得名，其中70—80%是由輪狀病毒引起，主要侵犯對象是3歲以下的嬰幼兒，尤其是1歲以?xún)鹊膵胗變骸?#8220;嬰幼兒胃腸道發(fā)育不成熟，孩子對營(yíng)養需求又較高，腸道負擔重。同時(shí)，嬰兒時(shí)期的神經(jīng)系統、內分泌系統、循環(huán)系統以及肝、腎功能均未成熟，調節機能較差，免疫功能也不夠成熟，因而很容易發(fā)病。” 秋冬季節氣候干燥，適宜輪狀病毒生長(cháng)繁殖。如果孩子的器具或食品不干凈，或孩子有吃東西不洗手、咬手指頭等習慣，很容易使孩子感染輪狀病毒，導致腹瀉。 初期癥狀酷似感冒 孩子感染輪狀病毒后，最初先表現出感冒的癥狀，如流鼻涕、打噴嚏、鼻塞等。這時(shí)，很多家長(cháng)會(huì )誤以為孩子感冒了，而急于給孩子吃感冒藥，以致耽誤了治療。秋季腹瀉同時(shí)還會(huì )出現嘔吐癥狀，1—3天后出現腹瀉，而且越來(lái)越重，排泄物像水樣或蛋花樣，一天可達十幾次，腹瀉持續3-7天后會(huì )慢慢緩解。若合并有其他感染(如上呼吸道感染)時(shí)，還會(huì )出現發(fā)燒癥狀。此外，孩子在腹瀉時(shí)，會(huì )出現嚴重口渴及明顯的煩躁。一般有輕度或中度脫水。由于腹瀉多是由病毒引起的，因此往往抗生素治療無(wú)效，一般多在3—7日內自然痊愈。發(fā)現有類(lèi)似癥狀應及時(shí)就醫。 預防當心病從口入 一般來(lái)說(shuō)，秋季腹瀉是由于致病微生物隨著(zhù)被污染的食物或是水進(jìn)入寶寶的消化道引起的，因此，預防秋季腹瀉，關(guān)鍵是防止“病從口入”。嬰兒期盡量提倡母乳喂養，因種種原因而不得不采用人工喂養時(shí)，應注意食用新鮮、且成分及制造日期標識清楚的嬰兒配方奶粉，不要給寶寶吃?xún)Σ貢r(shí)間太久的食物和水，盡量少吃生冷、富含脂肪的食物。經(jīng)常給寶寶洗手、剪 |
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