正值冬令進(jìn)補時(shí)節，中藥材進(jìn)補是不少人養生的首選，但中草藥最講究辯證論治，切不可一哄而上，而且長(cháng)期囤藥可能會(huì )影響藥效。
中藥煲湯也需辨癥
不少人習慣在冬天煲湯時(shí)加些黨參、枸杞、當歸等中藥材。殊不知，這樣的做法甚至會(huì )對身體造成損害。
專(zhuān)家指出，中藥材講究辯證論治，什么人適合什么中草藥是有講究的，并不是說(shuō)任何人在煲湯時(shí)加入一些中草藥都是養生的。如目前價(jià)格大漲的枸杞，現在很多餐館和個(gè)人在煲湯時(shí)都會(huì )放一把枸杞，事實(shí)上，枸杞一般比較適合中老年人中的肝腎陽(yáng)虛者。有些人并不適合吃枸杞，如有內熱的人喝枸杞煲的湯只會(huì )熱上加熱。
冬季很多人煲湯時(shí)還喜歡放入黃芪，這也是目前大漲的中藥材之一。專(zhuān)家指出，黃芪是補氣用的，只有當出現氣虛癥的時(shí)候才適合用黃芪來(lái)補。如果有陰虛、濕熱、痰濕者用了黃芪，反而會(huì )把熱關(guān)在體內。
中藥進(jìn)補勿追逐名貴
有些人進(jìn)補時(shí)專(zhuān)挑冬蟲(chóng)夏草、人參等名貴藥物。專(zhuān)家指出，每種進(jìn)補品都有適應證，應以實(shí)用有效為滋補原則，不是價(jià)格越高的藥越能補益身體。如人參雖貴，但濫服會(huì )導致過(guò)度興奮、煩躁激動(dòng)，引起血壓升高、鼻孔流血等。
有些人還喜歡服用三七、天麻等，但在干燥的北方地區長(cháng)期食用這類(lèi)藥材不太適合。而且三七性溫味甘，血虛或血熱出血者要禁用。天麻也不是人人適宜，津液衰少、血虛或陰虛者要慎用天麻。此外，有的人服用天麻后會(huì )出現頭暈、惡心、胸悶、皮膚丘疹等過(guò)敏癥狀。專(zhuān)家強調，進(jìn)補通常適宜于身體虛弱，但無(wú)明顯器質(zhì)性疾病的人。一種補品不是對所有人都有作用，最好咨詢(xún)醫生后，根據個(gè)人體質(zhì)、臟腑虛損的不同，選擇功效恰當的補品。
囤藥影響藥物療效
專(zhuān)家指出，中草藥保存有嚴格的限制條件，自己買(mǎi)藥存在家里很可能因為環(huán)境等原因影響藥效。
中藥材多為散賣(mài)，但中藥材也有有效期，而且保存時(shí)間不宜過(guò)長(cháng)，否則很可能因為保存不當導致藥性變化，甚至產(chǎn)生毒副作用。中草藥存放最好在20℃以下，最高不能超過(guò)40℃。含油類(lèi)的藥物如杏仁、桃仁等，濕度要保持在12%-13%左右，否則可能影響藥效。枸杞容易生蟲(chóng)子，瓜蔞容易發(fā)霉，保存時(shí)要保持干燥。
專(zhuān)家強調，中藥使用重在隨時(shí)調整，人的病情隨時(shí)有變化，因此很可能每天每周所開(kāi)的中藥方都會(huì )不同，長(cháng)期囤藥不利于對癥施治。
此外，專(zhuān)家指出，目前中藥材漲價(jià)很大一部分原因是自然災害和游資炒作等，這些因素將來(lái)會(huì )逐步消除，因此可以預見(jiàn)中藥材的價(jià)格會(huì )逐步回落的，因此從這個(gè)角度來(lái)看也沒(méi)有囤藥的必要。
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