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治療咳嗽的５１個(gè)偏方
國家授時(shí)中心 標準時(shí)間
辛卯 貳零壹壹年【兔年】
      驅風(fēng)散寒.治傷風(fēng)咳嗽,胃寒刺痛,產(chǎn)后受寒腹瀉,惡陰等.1、蘿卜蔥白--------風(fēng)寒咳嗽    蘿卜1個(gè),蔥白6根,生姜15克.用水三碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白,姜,煮剩一碗湯.連渣一次服。    宣肺解表,化痰止咳.治風(fēng)寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。2、紅糖姜棗湯-----------治傷風(fēng)咳嗽    紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克.    以水三碗煎至過(guò)半.頓服,服后出微汗即愈.3、蕪荽湯-----------平傷風(fēng)咳嗽      蕪荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克.    先將大米洗凈,加水煮湯.取大米湯三湯匙與蕪荽,飴糖攪拌后蒸10分 鐘.趁熱一次服,注意避風(fēng)寒.    發(fā)汗透表.治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽.4、白蘿卜蜂蜜----------治風(fēng)寒咳嗽      大白蘿卜1個(gè),蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克.      將蘿卜洗凈,切片,放入碗內,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時(shí)趁熱頓服,臥床見(jiàn)汗即愈.      發(fā)汗散寒,止咳化痰.治風(fēng)寒咳嗽.5、羊蜜膏---------治虛勞咳嗽肺痿      熟羊脂250克,熟羊髓250克,白沙蜜250克,生姜汁100毫升,生地黃汁500毫升.      羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黃,生姜汁,不住手攪,微火熬數沸成膏.每日空腹溫酒調1匙,或做姜湯或做粥食亦可.      補虛潤肺,祛風(fēng)化毒.治陰虛發(fā)熱,骨蒸勞熱,虛勞瘦弱,咳嗽肺痿,還有潤肺潤膚的功效.6、鮮梨貝母----------治咳嗽肺癰      鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克.      將梨去皮剖開(kāi),去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內蒸熟.早晚分食.      清熱化痰,散結解表.用治咳嗽或肺癰,癥見(jiàn)胸痛,寒戰,咳嗽,發(fā)熱,口干, 咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等.7、飲馬乳-------清熱止嗽    鮮馬乳300毫升,白糖適量.    將馬乳煮沸;飲時(shí)加白糖.    據介紹,馬乳 “止渴療熱”,有補血生津,潤燥止嗽的功效      肺結核的咳嗽,潮熱有良好的輔助治療作用.8、冰糖燕窩粥--------治肺虛久咳      燕窩10克,大米100克,冰糖50克.    將燕窩放溫水中浸軟,摘去絨毛污物,再放入開(kāi)水碗中繼續漲發(fā).取上 等大米淘洗干凈后放入鍋內,加清水三大碗,旺火燒開(kāi),改用文火熬煮.將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時(shí),加入冰糖溶化后即成.    滋陰潤肺,止咳化痰.治肺虛久咳及咳喘傷陰.9、燕窩梨---------大養肺陰    燕窩5克(水浸泡),白梨2個(gè),川貝母10克,冰糖5克.白梨挖去核心,將其他三味同放梨內,蓋好扎緊放碗中,隔水燉熟.服食.    養陰潤燥,止咳化痰.治多年痰咳,氣短乏力.10、蘿卜胡椒------止咳祛痰      涎蘿卜1個(gè),白胡椒5粒,生姜3片,陳皮1片.      加水共煎30分鐘.日飲湯2次.      下氣消痰.治咳嗽痰多.11、豆漿飲-------潤肺寧嗽化痰      黃豆,冰糖.      黃豆浸泡磨汁,煮沸后加糖飲用.每日清晨空腹飲1碗.   健脾寬中,潤燥掐水;清肺止咳,化痰.治疳積瘦弱,肺熱咳嗽等.12、豆腐糖---------止咳化痰平喘        豆腐500克,紅糖,白糖各100克.        把豆腐當中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內隔水煮30分鐘.一次吃完,連服4次.        清熱,生津,潤燥.治咳嗽痰喘.13、玉米須橘皮------治咳嗽        玉米須,橘皮各適量.      共加水煎,日服2次.      止咳化痰.治風(fēng)寒咳嗽,痰多.14、蘿卜豬肺止咳湯        蘿卜1個(gè), 豬肺1個(gè),杏仁15克.加水共煮1小時(shí).吃肉飲湯.清熱化痰,止咳平喘.治久咳不止,痰多氣促.15、糖水沖雞蛋---------補虛止咳      白糖50克,雞蛋1個(gè),鮮姜適量.      先將雞蛋打入碗中,攪勻.白糖加水半碗煮沸,趁熱沖蛋,攪和,再倒入已絞取的姜汁,調勻.每日早晚各服1次.        補虛損.治久咳不愈.
16、芝麻冰糖水------治夜嗽        生芝麻15克,冰糖10克.        芝麻與冰糖共放碗中,開(kāi)水沖飲.        潤肺,生津.治夜嗽不止,咳嗽無(wú)痰.        注:芝麻1把,生姜50克,共搗爛煮汁服,亦有上述療效.17、香油炒羊肝-----治久嗽      羊肝60克,香油30克,鹽少許.      將羊肝切片,鍋內放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成.      潤肺止咳.治久咳不止.18、蒸白梨蜂蜜-------治久咳咽干      大白梨1個(gè),蜂蜜50克.      先把白梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟.每日早晚各吃1個(gè),連吃數日.      生津潤燥,止咳化痰.治陰虛肺燥之久咳咽干,手足心熱等.19、燕窩銀耳-----治干咳盜汗      燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量.      將燕窩先用清水測一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時(shí),然后擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時(shí)即成.用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟.服食.      補虛損,養肺陰,退虛熱.治干咳,盜汗或肺陰虛等.20、薯蕷粥-------健脾益肺      生淮山藥30克,白糖少許.將山藥軋細篩,調入涼水,邊煮邊攪,兩三沸即成,加少許白糖調味.服食.        補脾止瀉,補腎收攝.治勞傷咳喘,脾虛泄瀉,以及一切贏(yíng)弱虛損之病.21、蜜棗扒山藥------治肺虛久咳        山藥1000克,蜜棗10個(gè),板油丁100克,白糖350克,桂花汁.濕淀粉.熟豬油少許.(1)山藥洗凈,放入鍋內,加清水淹沒(méi)山藥為度,用旺火煮 ,待山藥較爛時(shí)撈起,去皮,用刀剖成6厘米長(cháng).3厘米寬的長(cháng)方形.拍扁.蜜棗一刻兩半去核待用.(2)將大湯碗內涂抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤(pán),上籠蒸1小時(shí)左右,然后取下,翻身入盤(pán).(3)炒鍋上火,濾入盤(pán)內湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水淀粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成.補腎潤肺.治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無(wú)力,久食補腎強身.22、豬肉杏仁湯-------治咽癢咳嗽      瘦豬肉50克,杏仁10克,北沙參15克.      共煎煮湯飲.日服2次.      清肺,化痰,生津.治咳嗽少痰,口渴咽干,咽癢等.23、花生棗蜜湯--------止咳化痰      花生米,大棗,蜂蜜各30克.      用水共煎極爛.飲湯,日服2次      止嗽化痰.用治咳嗽,痰飲(形體消瘦,腸鳴,胸肋支滿(mǎn),目眩氣短.24、花生沙參湯------治咳嗽少痰      花生米,白果,百合,北沙參各25克,冰糖適量.      水煎取汁,加冰糖.每日1劑.      潤肺化痰.治久咳痰少,氣短咽干.25、黃精冰糖-------止咳平喘      黃精(中草藥)30克,冰糖50克.      將黃精洗凈,用冷水發(fā)泡,置砂鍋內,再放入冰糖,加水適量.將鍋置爐 上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黃精爛熟為止.每日2次,吃黃精飲湯.      清肺,理脾,益精.用治肺燥肺虛之咳嗽,干咳無(wú)痰,咯吐不利,食少口干,腎虛精虧等.26、合雪梨湯------滋陰潤肺      百合25克,大雪梨1個(gè),冰糖20克.      百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內,再加半碗多清水,煮1個(gè)半小時(shí),待百合已爛時(shí),加去皮切作塊的雪梨和冰糖,再煮30分鐘即成.      滋陰潤肺,寧心止嗽.肺虛久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功.27、銀耳鴨蛋湯------滋陰清肺        銀耳15,冰糖25克,鴨蛋1只.        銀耳與冰糖共煮,水沸后打入鴨蛋.每日服2次.        滋陰清肺,止渴生津.治陰虛肺燥之咳嗽痰少,咽干口渴等癥.28、竹瀝粥-----功在清熱化痰    竹瀝30克,粳米100克.    先煮粳米作粥,臨熟入竹瀝,攪勻.任意食用.    清熱,豁痰,鎮驚.治風(fēng)熱痰火,肺熱咳嗽,痰多色黃.29、羅漢果柿餅湯-----清肺熱      羅漢果半個(gè),柿餅3個(gè),冰糖30克.      加清水兩碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣.1天分3次飲完.清肺熱,去痰火,止咳嗽.治小兒百日咳及痰火咳嗽等癥.30、無(wú)花果冰糖水------治肺熱咳嗽    無(wú)花果30克,冰糖適量.    將無(wú)花果洗凈,加水與冰糖共煮.每日1次,連服3-5天可收顯效.祛痰理氣,潤肺止咳,解毒潤腸.治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,咽干喉痛,便 秘,痔瘡出血等.31、甘蔗汁------治肺虛熱咳嗽       甘蔗汁,蘿卜汁各半杯,野百合100克.      先煮爛百合,再和入兩汁.睡前服食,每日1次.      潤肺止咳,生津潤燥,寧心安神.治虛熱咳嗽,虛弱者病后氣管炎最宜.32、奶湯鍋子魚(yú)------止咳消腫      活鯉魚(yú)1尾,火腿片,玉蘭片,香菇片,蔥,姜,料酒,鹽,醋, “奶湯”(即雞,鴨肘子和骨頭燉的湯)各適量.      將鯉魚(yú)去鱗開(kāi)膛,除去內臟,漂洗干凈,切成瓦塊形狀,與蔥,姜一起投入油炒勺顛翻幾下,加入料酒,鹽等調料.然后加入 “奶湯”,待沸再加適量的火腿片,玉蘭片,香菇片等,燉約3分鐘盛入火鍋內上桌.上桌后將鍋下的白酒點(diǎn)燃燒開(kāi),佐以姜,醋汁食用.止咳消腫,滋補強身.適于咳嗽,氣喘,胸部脹滿(mǎn)之患者服食.33、久食花生米-------止咳化痰      花生米60炒或煮熟.每日吃,不間斷,痊愈后停用.      潤肺,化痰.治老年慢性支氣管炎.注:有虛火實(shí)熱癥者勿食.34、蕎面蛋清------治咳嗽不安      蕎麥面,雞蛋清各適量.用雞蛋清和蕎麥面成團.每日幾次用力涂擦胸部,有效.    清熱下氣.用治胸滿(mǎn)腹脹,咳嗽不安.35、百合蜜-----治肺熱煩咳      新百合200克,蜂蜜適量.用蜜攔百合蒸軟.時(shí)時(shí)含1片,吞液服食.      清肺寧神.用治肺臟壅熱,煩悶咳嗽.36、松明火焦糯米糖-------治久咳痰盛      糯米糖,松明火焦(即用多脂老松,劈成細條點(diǎn)燃成焦灰)各適量.      松明火燒得愈焦愈好.連焦帶糖盡量食之,連吃3-4天即愈.      潤肺止咳,化痰平喘.治久咳不愈,痰多氣促等.37、劍花湯-------化痰止氣痛      劍花2個(gè)煮湯或當茶飲.行氣止痛,止咳化痰.      用治咳嗽,痰多等.注:劍花,是仙人掌類(lèi)攀緣植物霸王花的花,多產(chǎn)于南方.每年5-10月間,開(kāi)乳白色大花朵,每朵花長(cháng)一柞多,采下切開(kāi)曬干,是一種極好的干菜,煮湯香甜可口.38、秋梨膏---------止咳化痰秋梨20個(gè),紅棗1000克,鮮藕1500克,鮮姜300克,冰糖400克,蜂蜜400克,蜂蜜適量.先將梨,棗,藕,姜砸爛取汁,加熱熬膏,下冰糖溶化后,再以蜜收之.可早晚隨意服用.清肺降火,止咳化痰,潤燥生津,除煩解渴,消散酒毒,祛病養身.用治虛勞咳嗽,口干津虧,虛煩口渴及酒精中毒等.39、燕窩參湯--------益肺止咳      燕窩5克,西洋參5克.      先將燕窩用清水浸透,摘去羽毛雜物,洗凈,晾去水氣,同西洋參一起放進(jìn)燭盅內,注入八成滿(mǎn)的開(kāi)水,加蓋,隔水燉3小時(shí)以上.飲用.養陰潤燥,降火益氣.用治肺胃陰虛而致的干咳,咳血,潮熱,盜汗等,對心血管病咳喘患者更宜.40、糖漬橘皮止咳化痰      橘皮 ,白糖各適量.      鮮梧皮或泡軟的干搞皮適量,洗凈,切成絲,放入鋁鍋,加大約桶皮重量一半的白糖,添水沒(méi)過(guò)桶皮為度,大火煮沸后,再改用小火煮至余液將干時(shí),將桶皮盛出放在盤(pán)內,待冷,再撤入大約桶皮重量一半的白糖,拌勻.食用.      潤肺,燥濕,化痰,生津.治咳嗽多痰等.41、蜜餞柚肉------平喘化痰        鮮抽肉500克,蜂蜜250克,白酒適量.      將抽肉去核,切塊,放在瓶罐中,倒入白酒,封嚴浸悶一夜,再倒入鋁鍋中煮至余液將干時(shí),加入蜂蜜,拌勻即成.待冷,裝瓶備用.      潤肺,止咳,化痰.治咳嗽痰盛或老年咳喘等.42、蜜餞雙仁------補腎益肺      甜杏仁250克,核桃仁250克,蜂蜜500克.      先將甜杏仁炒至黃色(勿焦),放在鋁鍋中加水煮1小時(shí),再下核桃仁,收汁將干鍋時(shí),加入蜂蜜,拌勻,再沸即成.每服3克,日服2次.      潤肺補腎.經(jīng)常食用,可治肺腎兩虛性久咳,久喘等.43、豬油蜜膏---------補虛潤肺    豬油100克,蜂蜜100克.    將上述兩味分別用小火煎煮至沸,?；鹆罍?共混合調勻即成.每 次1湯匙,日服2次.    潤肺止咳,補虛.治肺燥咳嗽.44、大蒜泥--------鎮咳止嗽      紫皮大蒜1頭.蒜去皮,搗成爛泥.每晚睡前洗足后,敷于兩足底涌泉穴處(足底必須先涂上凡士林),上面蓋一層紗布,足心有較強刺激感時(shí)可揭去.如足底無(wú)不適感,可連敷3-5次.      解毒,鎮咳.用治風(fēng)寒咳嗽,燥咳以及小兒百日咳.45、蠶豆花冰糖水------治咯血      蠶豆花9克,冰糖適量.共加水煎.日服2或3次.    收斂作用.治咯血.46、蕹菜白蘿卜汁----治咳血    蕹菜(甕菜,空心菜)全棵帶根2棵,白蘿卜1個(gè),蜂蜜適量.蕹菜與白蘿卜洗凈,共搗爛絞汁一杯.用蜂蜜調服.    治肺熱引起的咯血.47、蜂蜜百部湯治-----痰中帶血    蜂蜜20克,百部25克,白發(fā)20克,瓜萎25克.    先將上三味水煎,去渣取汁,再調入蜂蜜攪勻,每日1劑,分2次服.    潤肺止咳,清熱止血.用治痰中帶血及肺結核久咳.48、酸石榴-----治肺結核咳喘      酸石榴(甜者無(wú)效)3克.將石榴子取出,搗碎,絞取其汁液.每晚睡前服下,或口嚼石榴子咽液.石榴子汁有小毒,不可過(guò)量飲用.      清熱斂肺.用治肺結核喘咳,夜不能寐,以及老年慢性支氣管炎.49、白蘿卜子-----治痰      白蘿卜子(菜蔽子)生熟各15克,生赫石末9克.      先將白蘿卜子搗碎煮湯一大碗,送服生赫石細末,半小時(shí)后,再用此方1次.      消積化痰.用治痰飲凝結癥.據>介紹,一青年素多痰飲,受外感后痰涎凝結于上脘,阻膈飲食不下.用此方后,即覺(jué)上脘頓開(kāi),可進(jìn)飲食.        注:據介紹,單用菜菔子煎湯化停痰宿飲,大有功效.將菜菔子研末開(kāi)水沖服,多飲熱水,以指探吐,痰濁宿飲亦能吐出,與煎湯功效相同.50、蒸貝母甲魚(yú)------滋陰補肺      川貝母5克,甲魚(yú)1只(約500克),雞清湯1公斤,蔥,姜,花椒,料酒,鹽各適量.      將甲魚(yú)宰殺,去頭及內臟,切塊備用.將甲魚(yú)塊放蒸盆內,加入貝母,鹽,料酒,花椒,蔥,姜,上籠蒸1小時(shí)許.趁熱服食.      滋陰清熱,潤肺止咳,退熱除蒸.治陰虛咳喘,低熱,盜汗等.51、芥菜姜湯-----祛痰止咳    鮮芥菜80克,鮮姜10克,鹽少許.    將芥菜洗凈后切成小塊,生姜切片,加清水四碗煎至兩碗,以食鹽調味. 每日分2次服,連用3日見(jiàn)效.宣肺止咳,疏風(fēng)散寒.治風(fēng)寒咳嗽,伴頭痛鼻塞,四肢酸痛等.
    
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